Che cosa? ! Avere fame ha dei benefici?

Fin da bambino ho sentito i miei anziani dire:

"Mangia di più, non lasciarti morire di fame."

Per chi vuole perdere peso

La fame è addirittura sinonimo di dolore

Fonte dell'immagine: Gaoding Design

Nella discussione della ricerca di tendenza #I cambiamenti apportati dal digiuno dopo le 7#, gli internauti hanno condiviso le proprie esperienze di fame:

"Sentiti bene, continua così!"

"Uno stile di vita molto sano, la perdita di peso è l'effetto più diretto..."

"In cambio di vendetta, mangiando..."

“È vero che non mangiare mi fa sentire più leggero, ma non mangiare la sera mi rende meno felice…”

Infatti, avere fame per un po' può avere molti benefici per il corpo. Numerosi studi hanno confermato che mangiare meno può mantenerti in salute, fare bene al cervello e allungare la vita.

La "fame" moderata fa bene al cervello e prolunga la vita

Di recente, diversi studi condotti in due Paesi hanno confermato i benefici di una "fame" moderata sull'organismo:

Promuove la salute del cervello

I ricercatori dell'Istituto di fisica chimica di Dalian dell'Accademia cinese delle scienze hanno scoperto che il digiuno di breve durata può causare cambiamenti significativi nel metabolismo cerebrale e promuovere la salute del cervello.

Una ricerca che analizza i metaboliti nel cervello ha scoperto che il digiuno modifica il metabolismo energetico del cervello, che passa da un apporto prevalentemente di glucosio a un apporto prevalentemente di acidi grassi.

Allo stesso tempo, attiva i meccanismi antiossidanti e antinfiammatori del cervello, esercitando un effetto neuroprotettivo e proteggendolo dai danni.

Aiuta a prolungare la vita

Uno studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Science ha inoltre scoperto che soffrire la fame ogni tanto può aiutare a prolungare la vita. I ricercatori sostengono che ciò potrebbe essere correlato a una risposta adattiva avvenuta nel corso dell'evoluzione.

In natura il cibo non è sempre disponibile in quantità sufficienti e gli animali spesso soffrono la fame. Per questo motivo, l'organismo ha sviluppato un meccanismo adattativo che regola l'espressione genica in condizioni di fame, migliorando la sopravvivenza e ritardando l'invecchiamento.

Questi due studi insieme ci ricordano che se si vogliono raggiungere obiettivi di salute limitando la propria dieta, è necessario controllarla il prima possibile e perseverare.

Il danno che fa al tuo corpo mangiare troppo

Tre pasti al giorno forniscono all'organismo energia sufficiente. Mangiare troppo può danneggiare la salute.

Provoca obesità

Che siate obesi o meno, l'"apporto energetico" è uno dei fattori importanti. Se consumi di più e se consumi di meno, sicuramente aumenterai di peso, altrimenti dimagrirai.

Soprattutto di notte, il metabolismo del corpo rallenta notevolmente. Se si mangia troppo a cena e ciò che si mangia non può essere metabolizzato, è più probabile che si verifichi un accumulo di grasso.

Suscettibilità alla pancreatite acuta

Mangiare troppo può facilmente indurre una pancreatite acuta, che si manifesta con un dolore nella parte superiore dell'addome che peggiora in modo intermittente e può irradiarsi alla vita sinistra, alla spalla sinistra e al braccio sinistro, ed è talvolta accompagnato da nausea e vomito.

Aumento del rischio di cancro gastrointestinale

Mangiare troppo aumenta il carico sul tratto gastrointestinale e danneggia la flora intestinale, aumentando nel tempo il rischio di cancro allo stomaco e all'intestino.

Indurre la malattia coronarica

Un consumo eccessivo di colesterolo si accumula gradualmente sulle pareti dei vasi sanguigni, causando arteriosclerosi e, col tempo, può evolvere in una malattia coronarica.

Causa il diabete

Mangiare troppi cibi o cibi troppo grassi può portare a una secrezione eccessiva di insulina. Se il pancreas è sovraccarico per lungo tempo, non sarà in grado di regolare bene lo zucchero nel sangue, il che può portare al diabete.

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Gli esperti di nutrizione ti insegnano come digiunare in modo sano

Il digiuno intermittente non consiste semplicemente nel far morire di fame, ma è un modo per cambiare il proprio stile di vita e comunicare con il proprio corpo.

Quando si pratica il digiuno intermittente, non si dovrebbe solo creare un ambiente di vita sano, evitare cibi poco sani, regolare l'umore e il sonno, ma anche modificare il proprio ambiente interpersonale e darsi più energia positiva.

Adatto a persone: con muscoli forti, sovrappeso, circonferenza vita elevata, livelli elevati di lipidi nel sangue, ridotta sensibilità all'insulina, scarsa capacità di controllare l'assunzione di cibo e troppo impegnati al lavoro per avere il tempo di modificare la propria dieta.

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Non adatto ai seguenti gruppi di persone: donne incinte, pazienti affetti da depressione e tumori in stadio avanzato, persone troppo magre o malnutrite, persone di età inferiore ai 18 e superiore ai 70 anni, persone con gravi malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, disturbi mentali e infezioni croniche. Non dovrebbero provare il digiuno intermittente in modo avventato e dovrebbero consultare un medico.

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Attualmente, il digiuno leggero diffuso in tutto il mondo si divide principalmente in quattro tipologie:

Metodo del digiuno a giorni alterni: mangiare normalmente un giorno e ridurre l'assunzione di cibo al 25%~50% il giorno successivo;

Metodo di digiuno 5:2 : mangiare normalmente per 5 giorni alla settimana e digiunare per gli altri due giorni non consecutivi, riducendo l'assunzione di cibo al 25%~30%;

Metodo di digiuno a base di succhi di frutta e verdura: scegliere di digiunare per 2-5 giorni non consecutivi nell'arco di un mese, bere solo acqua bollita, succhi di frutta e verdura e zuppa di verdura e limitare l'apporto calorico giornaliero a 300-500 kcal;

Metodo del digiuno giornaliero : non mangiare per 16 ore al giorno e mangiare normalmente per le restanti 8 ore;

Se si fa colazione più tardi, si cena prima, si mangia cibo ricco, si assumono calorie sufficienti e si riposa bene, il metodo del digiuno diurno può apportare reali benefici alla salute.

Durante il periodo di digiuno, il cibo dovrebbe essere povero di calorie e ricco di nutrienti, come frutta e verdura, zuppe leggere, porridge, ecc.

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Inoltre, durante il digiuno dovresti anche fare esercizio fisico moderato per migliorare il tuo metabolismo ed evitare che il corpo sprechi massa muscolare.