Una miniera d'oro di acido folico! Mangiare asparagi per prevenire l'accumulo di grasso

Il nutriente principale per l'anti-invecchiamento e il ripristino del sangue delle donne non è altro che l'acido folico. Ma sapete qual è la cosa migliore da mangiare per integrare l'acido folico? Gli asparagi possono sembrare ordinari, ma sono poveri di calorie e ricchi di fibre alimentari. Sono anche conosciuti come un "tesoro di acido folico". Oltre al noto beneficio dell'acido folico nel migliorare l'anemia, sono anche un "duro" nell'aiutare a perdere peso. Un consumo moderato può aiutare a prevenire l'accumulo di grasso e a ottenere risultati di perdita di peso.

Il nutrizionista Cheng Hanyu ha affermato che gli asparagi sono ortaggi con un alto contenuto di acido folico. 16 asparagi contengono 400 microgrammi (mcg) di acido folico, ovvero 8,3 volte la quantità contenuta in un melone invernale dello stesso peso e 5,2 volte quella contenuta nella bardana. Inoltre, gli asparagi contengono vari aminoacidi, selenio, molibdeno, magnesio, manganese e altri oligoelementi necessari per il corpo umano. Hanno un valore nutrizionale molto elevato e un consumo moderato apporta molti benefici al corpo umano.

L'acido folico degli asparagi aiuta a perdere peso! Un basso contenuto di sodio e un alto contenuto di potassio possono ridurre il gonfiore

Il ricco acido folico presente negli asparagi può ridurre la conversione delle calorie in grassi. Gli oligosaccaridi xilosio e le fibre idrosolubili che contengono si combinano tra loro per aiutare la crescita di batteri benefici nel corpo umano e aiutare a espellere il colesterolo e i grassi in eccesso.

Oltre ai benefici sopra menzionati, gli asparagi sono anche un alimento ricco di potassio! Ogni 100 grammi contiene fino a 278 mg di ioni potassio. Un consumo moderato aiuta il corpo a espellere il sodio in eccesso, a raggiungere un equilibrio sodio-potassio e ad eliminare il fastidioso problema dell'edema. Gli asparagi sono anche molto ipocalorici: 7 gambi contengono solo 22 calorie, il che li rende molto adatti a chi sta cercando di perdere peso.

【Gamberi e asparagi fritti sono ipocalorici e deliziosi】

Il nutrizionista Cheng Hanyu ha ideato una ricetta "Gamberi freschi e asparagi" ipocalorica, sana, deliziosa e saporita. Aggiunge deliziosi gamberi e ne esalta moderatamente il sapore con aglio, peperoncino e succo di limone, e ha un sapore moderatamente aspro e salato.

★Gamberi fritti e asparagi (2 porzioni)

Materiale:

15 asparagi, 3 spicchi d'aglio, 8 gamberi e 1 peperoncino.

Condimento:

Olio di canola, succo di limone, sale q.b. e un pizzico di pepe nero.

pratica:

1. Lavare e tagliare gli asparagi a spicchi, sbollentarli e metterli da parte. (Se la buccia e le radici sono vecchie, rimuovetele prima).

2. Scaldare una padella con un po' d'olio, aggiungere l'aglio e il peperoncino e far rosolare finché non saranno fragranti, quindi aggiungere i gamberi e friggere fino a doratura.

3. Aggiungere gli asparagi e un po' d'acqua e far rosolare velocemente, quindi aggiungere il succo di limone e il sale e servire.

4. Cospargere con pepe nero ed è pronto.

[Consigli del nutrizionista]:

Il nutrizionista Cheng Hanyu ci ricorda che gli asparagi sono ricchi di acido folico. Ogni 16 gambi di asparagi contengono 400 microgrammi (mcg) di acido folico, che è la quantità giornaliera raccomandata per gli adulti. Pertanto, mangiare asparagi con moderazione è davvero un buon modo per integrare l'acido folico. Tuttavia, va notato che l'asparago è un ortaggio ricco di potassio e purina (per lo più concentrati nelle punte delle piantine). Pertanto, non è raccomandato alle persone con diete povere di potassio o ai pazienti con gotta acuta o alti livelli di acido urico di consumarlo in grandi quantità.

Inoltre, per mantenere un'alimentazione equilibrata, si consiglia di integrare l'acido folico di cui l'organismo umano ha bisogno. Oltre agli asparagi, anche gli spinaci, i broccoli, il cavolo riccio, ecc. sono alimenti con un buon contenuto di acido folico.