L'immunità diminuisce con il cambio di stagione? Questo piatto va mangiato spesso!

Le vacanze si stanno avvicinando gradualmente e il mio attuale stato mentale è che non ho alcuna intenzione di lavorare e voglio solo prendermi una vacanza. Ciò che aspetto di più durante le feste sono sicuramente le cene. Incontrare alcuni buoni amici e parlare della vita e del lavoro degli ultimi tempi è un ottimo modo per rilassarsi.

Per le famiglie con bambini, quando si cucina per le cene è importante preparare ingredienti che tengano conto dei gusti dei più piccoli ed evitare cibi piccanti e irritanti. I gamberi all'aglio e pepe che vi proponiamo oggi sono un piatto molto buono che tutta la famiglia può gustare insieme.

I gamberetti sono davvero un ottimo ingrediente. I gamberetti non sono solo ricchi di magnesio, ma possono anche proteggere il sistema cardiovascolare, ridurre il contenuto di colesterolo nei vasi sanguigni e prevenire l'arteriosclerosi.

Allo stesso tempo, i gamberetti sono ricchi di aminoacidi e sostanze nutritive. Mangiare gamberetti può aiutare il corpo umano ad integrare gli aminoacidi, a migliorare la forma fisica e a potenziare il sistema immunitario.

Il punto più importante è che i gamberetti sono un tipico alimento povero di grassi e ricco di proteine. Ha un contenuto di grassi molto basso e un alto contenuto di proteine. Ha un sapore molto buono anche se bollito in acqua naturale. È un ottimo integratore alimentare sia per gli adulti che per i bambini.

Oggi vi consiglio i gamberi all'aglio e al pepe. L'aggiunta dell'aglio rende sublime il sapore complessivo dei gamberi. Durante la marinatura dei gamberi si aggiunge del peperoncino in polvere per migliorarne il sapore. Se lo date ai bambini, il sapore è ottimo anche senza peperoncino in polvere.

Materiale:

20-25 gamberetti, 6 spicchi d'aglio, un po' di aglio in polvere, un po' di peperoncino in polvere, un po' di pepe in polvere, un po' di sale, un po' di amido, alcune foglie di basilico

fare un passo:

1. Aprire il dorso del gambero e rimuovere il filo, aggiungere aglio in polvere, peperoncino in polvere, pepe in polvere e sale per marinare uniformemente

2. Aggiungere i gamberi marinati all'amido e mescolare bene.

3. Scaldare il wok, versare l'olio da cucina, aggiungere l'aglio tritato, friggere a fuoco basso fino a quando l'aglio non diventa dorato, quindi rimuovere e mettere da parte

4. Aggiungere i gamberi marinati nell'olio fritto con l'aglio tritato, friggere fino a quando entrambi i lati saranno dorati, quindi aggiungere l'aglio tritato, aggiungere la giusta quantità di olio da cucina e le foglie di perilla e friggere uniformemente.