Mangiare mele per perdere peso? La mela Granny Smith è il miglior bruciagrassi

"Una mela al giorno toglie il male di torno!" Questa frase è ben nota a tutti, ma lo sapevate? I benefici delle mele non si limitano a questo. Secondo una ricerca estera, mangiare mele può anche aiutare a perdere peso, ma quale dovresti mangiare, mele rosse o mele verdi? Gli studi hanno dimostrato che mangiare le mele Granny Smith australiane con la buccia è il modo più efficace per bruciare i grassi!

Secondo Science Daily, un team di ricerca dell'Università di Washington ha scoperto che tra molti tipi di mele, la mela Granny Smith originaria dell'Australia è ricca di fibre alimentari e polifenoli. La particolarità è che questi ingredienti non vengono distrutti dal processo di masticazione o dalla secrezione di succo gastrico ed enzimi digestivi, ma possono raggiungere intatti l'intestino crasso, fornendo importanti nutrienti per la crescita di batteri benefici, che a loro volta aiutano a promuovere il metabolismo.

Studio: mangiare mele Granny Smith con la buccia può aiutare a bruciare i grassi

Gli esperti sottolineano che la quantità di batteri benefici nell'intestino crasso è strettamente correlata al cibo ingerito e che le fibre alimentari e i polifenoli che hanno attraversato l'apparato digerente ma non sono stati scomposti diventano i nutrienti migliori per nutrire i batteri benefici. Attraverso esperimenti, si è scoperto che l'indice di batteri benefici nelle feci dei topi obesi era originariamente sbilanciato, ma dopo aver mangiato mele verdi australiane, il numero di batteri benefici è tornato allo stesso livello di quello dei topi di peso normale.

Quando l'indice dei batteri benefici torna alla normalità, il senso di sazietà non sarà più sbilanciato e non si avrà più fame né voglia di mangiare in continuazione. Inoltre, uno squilibrio di batteri benefici può facilmente portare all'infiammazione del colon; l'infiammazione cronica del colon è anche una delle cause dell'obesità. Pertanto, quando l'indice dei batteri benefici torna a valori normali, è possibile anche prevenire l'infiammazione del colon e ridurre il rischio di obesità.

Per chi vuole perdere peso mangiando mele, gli esperti consigliano di mangiarle con la buccia, perché è più efficace. Perché la buccia di mela contiene acido ursolico, un triterpenoide presente nelle piante. Non solo aumenta il grasso bruno e aiuta a perdere peso, ma ha anche l'effetto di attivare il fegato, migliorare l'immunità e l'antiossidazione. Inoltre, la buccia di mela contiene metà della vitamina C presente nell'intera mela ed è la principale fonte di fibre alimentari. Può aumentare la motilità intestinale, rendere liscio l'intero sistema digerente e ridurre il rischio di malattie intestinali.

Le mele sono ipocaloriche ma non vanno consumate in eccesso

Inoltre, il segreto per perdere peso in modo efficace è bruciare più calorie di quelle che si introducono nell'organismo. Non c'è molta differenza tra le mele verdi e quelle rosse in termini di calorie, ma rispetto ad altri frutti, le mele hanno poche calorie. 100 grammi di mele contengono solo 52 calorie, mentre 100 grammi di banane contengono fino a 85 calorie. Tuttavia, è comunque consigliabile non consumare troppe mele.

【Consigli per la salute】:

Tuttavia, i nutrizionisti ricordano anche al pubblico che per perdere peso non bisogna basarsi su un singolo alimento, né limitarsi a mangiare mele. Seguire un'unica dieta per perdere peso causerà uno squilibrio nutrizionale nell'organismo e una grave carenza di nutrienti, con conseguenti sintomi a lungo termine come vertigini e vomito. Inoltre, le mele non possono fornire alcuni aminoacidi. Se fai affidamento su una dieta intensa a base di mele pure, il tuo corpo potrebbe non essere in grado di assorbire le vitamine liposolubili A, D, E e K, causando deterioramento della pelle, cecità notturna o osteoporosi. L'unico modo per perdere peso con successo è seguire una dieta equilibrata e fare esercizio fisico moderato.