Alimenti comunemente noti come "pulitori dei vasi sanguigni"

Di seguito è riportato un riepilogo di diversi alimenti che possono essere definiti "spazzini dei vasi sanguigni" per aiutarti ad abbassare i lipidi nel sangue, la pressione sanguigna, mantenere in salute il sistema cardiovascolare e contribuire alla tua salute.

La patata dolce appartiene alla famiglia delle patate dolci. Le patate dolci sono ricche di potassio, carotenoidi, vitamina C e altri ingredienti che sono molto benefici per il sistema cardiovascolare. Le patate dolci contengono molte fibre alimentari, che aiutano a promuovere la motilità gastrointestinale e a prevenire la stitichezza, e svolgono un ruolo importante nella prevenzione del cancro del retto e del colon.

Anche se le patate dolci sono buone, non mangiarne troppe, non mangiarle a stomaco vuoto, non mangiarle crude e non sostituire completamente gli alimenti di base. Bisogna fare attenzione alla combinazione di cibi grossolani e fini. È bene prestare attenzione all'alimentazione, ma non bisogna seguire ciecamente un certo tipo di cibo che possa avere un effetto tonificante o addirittura curativo. Non c'è nulla di magico in un singolo ingrediente. Solo un'alimentazione equilibrata è sempre la vera base della salute. È fondamentale mangiare in modo completo e con moderazione.

L'ingrediente attivo unico del fungo nero, il polisaccaride del fungo nero, ha una buona attività anticoagulante, che può rallentare il tempo di azione della trombina e svolgere un effetto anticoagulante, antiaggregante piastrinico e preventivo della trombosi. Sebbene il fungo nero abbia molti benefici, non dovresti mangiarne grandi quantità, perché ciò influirà sull'assunzione di altri alimenti. Ciò porterà a uno squilibrio nutrizionale. Inoltre, non lasciare il fungo in ammollo per troppo tempo, altrimenti verrà facilmente contaminato da batteri, muffe e altri microrganismi e causerà avvelenamento.

I datteri rossi hanno l'effetto di rigenerare il qi, nutrire il sangue, calmare i nervi e rafforzare la milza e lo stomaco. Possono anche aumentare la forza muscolare, eliminare l'affaticamento, dilatare i vasi sanguigni, aumentare la contrattilità miocardica e migliorare la nutrizione miocardica. È meglio non mangiare troppi datteri rossi. L'assunzione giornaliera di datteri rossi di medie dimensioni dovrebbe essere limitata a 100 grammi e non superare i 15 al giorno. Mangiare troppo può facilmente causare gonfiore. I datteri rossi contengono molti zuccheri, quindi i diabetici dovrebbero mangiarne meno.

Lo zenzero è ricco di gingerolo, che ha un certo effetto stimolante sul cuore e sui vasi sanguigni e può accelerare il battito cardiaco, dilatare i vasi sanguigni e favorire la circolazione sanguigna. I polisaccaridi contenuti nello zenzero possono anche aiutare ad abbassare i lipidi nel sangue e a proteggere i vasi sanguigni. Sebbene lo zenzero abbia molti benefici, il momento giusto per consumarlo dovrebbe variare in base alla costituzione personale e alle circostanze specifiche, e non bisogna mangiarne troppo alla cieca. Non mangiare zenzero andato a male e non mangiare zenzero che è diventato marrone dopo essere stato tagliato.

Quando si mastica il mais, a volte rimane del germe di mais giallastro, che in realtà è l'"essenza" del mais. È meglio mangiarlo in modo pulito. Il germe contiene fino all'85% di acidi grassi insaturi, oligoelementi come zinco e selenio e una ricca vitamina E, che aiuta ad abbassare il colesterolo, a prevenire l'ipertensione e le malattie coronariche e può anche ammorbidire i vasi sanguigni. Tuttavia, anche mangiare troppo mais può causare un aumento della glicemia. Mangia solo un mais al giorno. Allo stesso tempo, dovresti ridurre l'assunzione di alimenti di base per evitare un apporto energetico eccessivo. Una pannocchia di mais fresca di medie dimensioni può sostituire un panino al vapore di medie dimensioni o mezza ciotola di riso.

Il miele può nutrire il miocardio, proteggere il fegato, abbassare la pressione sanguigna e prevenire la sclerosi vascolare. Viene spesso utilizzato come trattamento ausiliario per malattie cardiache, nevrastenia, ipertensione, malattie del fegato, stitichezza, ecc. Tuttavia, alle persone allergiche al miele, ai pazienti diabetici con glicemia instabile, ai bambini di età inferiore a un anno e alle persone con deficit di milza, diarrea, yang di milza insufficiente e patina della lingua spessa e untuosa, si sconsiglia di mangiare miele. Inoltre, quando si prepara il miele, non si può usare acqua bollente. Bisogna usare acqua calda, a una temperatura inferiore a 140 °C, perché l'acqua surriscaldata distruggerebbe i componenti enzimatici presenti nel miele.

Le noci sono ricche di acidi grassi polinsaturi, che hanno la funzione di regolare i lipidi nel sangue, mantenere l'elasticità vascolare, ecc. e sono utili per la protezione dei vasi sanguigni. I polifenoli delle noci possono inibire l'ossidazione del colesterolo legato alle lipoproteine ​​a bassa densità, impedendo così al colesterolo di accumularsi sulle pareti arteriose e indurre l'aterosclerosi. Pertanto, mangiare noci con moderazione e per un lungo periodo di tempo può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e cerebrovascolari.

I pomodori contengono alti livelli di potassio e minerali alcalini, che possono favorire l'escrezione di sodio nel sangue, aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, favorire la diuresi e ridurre il gonfiore. Contengono anche rutina, che ha un effetto ipotensivo sulla pressione sanguigna e ha un buon effetto terapeutico ausiliario contro l'ipertensione. Il licopene ha un certo effetto inibente sull'ossidazione del colesterolo legato alle lipoproteine ​​a bassa densità e previene le malattie coronariche. Nota bene: non mangiare pomodori verdi acerbi; Anche le persone allergiche ai pomodori, che soffrono di reflusso gastroesofageo, insufficienza renale, incontinenza urinaria e cistite e che assumono anticoagulanti dovrebbero evitare di mangiare pomodori.

I funghi shiitake sono ricchi di lentinano, niacina, ecc., che possono aiutare a regolare i lipidi nel sangue e ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi. Quando si scelgono i funghi shiitake, se è necessario conservarli a lungo o utilizzarli per preparare una zuppa, è più opportuno scegliere funghi shiitake secchi; se si vogliono consumare subito o saltati in padella, o messi in una pentola calda, soprattutto per anziani e bambini, è più opportuno scegliere funghi shiitake freschi.