È davvero possibile perdere peso evitando di mangiare cibi di base? troppi pensieri!

Esperto di revisione contabile: Shen Yingjian

Direttore del Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale Hebei Yanda

La canicola estiva non è ancora arrivata, ma il caldo è già alle porte. In questa stagione non solo puoi toglierti i vestiti pesanti per sentire il caldo dell'estate, ma puoi anche mettere in mostra la tua silhouette.

Per sfoggiare e mantenere una figura perfetta, diversi guru della moda su Internet hanno condiviso vari metodi per perdere peso e trasmesso le loro esperienze personali. Tra i tanti metodi per perdere peso, il metodo "non mangiare alimenti di base" è molto popolare per i suoi evidenti effetti.

Fonte del pane: pixabay

Qual è il principio alla base di questo metodo di perdita di peso immediata e ci sono dei danni nel non mangiare alimenti di base? Scopriamolo insieme oggi.

Perché non mangiare cibi base ti farà perdere peso velocemente

Gli alimenti di base come riso, pasta e panini al vapore forniscono al corpo umano principalmente carboidrati , vitamine del gruppo B, proteine ​​e fibre alimentari. Una volta ingeriti, i carboidrati vengono convertiti in glucosio e assorbiti direttamente dal corpo umano nell'intestino tenue, fornendo energia per le varie attività vitali del corpo umano.

Il glucosio in eccesso viene convertito in glicogeno muscolare e immagazzinato innanzitutto nei muscoli. Quando i muscoli sono pieni, il glicogeno viene convertito in glicogeno epatico e immagazzinato nel fegato. Se queste due zone sono piene, l'accumulo verrà trasformato in grasso, il che avrà effetti diretti sul nostro peso e sulle curve del nostro corpo.

Fonte della pasta: pixabay

Quando improvvisamente iniziamo a mangiare meno o per niente gli alimenti di base, il corpo umano non ha abbastanza glucosio per fornire energia per le sue varie funzioni fisiologiche. In questa fase, il corpo consumerà in successione il glicogeno muscolare, il glicogeno epatico e le proteine ​​precedentemente immagazzinati per mantenere operative le funzioni fisiologiche di base. Se ti pesi in questo momento, scoprirai di aver perso molto peso. Ma in realtà ciò avviene grazie al consumo di glicogeno e proteine ​​nell'organismo, non grazie alla riduzione dei grassi.

Ecco perché non mangiare cibi di base è molto efficace per perdere peso. Non solo non riesce a ridurre il grasso, ma in realtà riduce la quantità di glicogeno e proteine ​​immagazzinate nel corpo. Con il passare del tempo, la nostra pelle diventerà opaca e lassa a causa della perdita di proteine ​​muscolari e di glicogeno, e anche la resistenza del nostro corpo diminuirà.

Il danno di non mangiare alimenti di base

Il metodo di perdita di peso che consiste nel "non mangiare cibi di base" non è consigliato, non solo perché consumerebbe il glicogeno e le proteine ​​normalmente immagazzinati nel corpo, ma anche perché causerebbe altri problemi di salute all'organismo.

Il componente principale degli alimenti di base sono i carboidrati, che costituiscono la fonte di energia per le attività vitali. Se non si mangiano alimenti di base per un lungo periodo, il corpo umano sperimenterà reazioni di ipoglicemia, come vertigini, debolezza negli arti, ecc. Se la situazione è grave, potrebbe portare al coma o addirittura mettere a repentaglio la sicurezza della vita.

Fonte ipoglicemia: pixabay

Oltre ai carboidrati, gli alimenti di base contengono anche vitamine del gruppo B e fibre alimentari. Alcune vitamine non possono essere sintetizzate autonomamente dal corpo umano e possono essere integrate solo tramite assunzione esterna. Gli alimenti di base rappresentano un canale importante per ottenere queste vitamine nella nostra vita quotidiana.

Inoltre, un apporto insufficiente di carboidrati può influire anche sulla sintesi della serotonina nel corpo umano. La serotonina è un importante neurotrasmettitore nel corpo umano. È presente in grandi quantità nella corteccia cerebrale e nelle sinapsi nervose. Può aiutare a controllare le emozioni umane e influenzare anche l'appetito e il sonno delle persone. Questo neurotrasmettitore è prodotto da un amminoacido chiamato triptofano, presente nei nostri alimenti quotidiani, tra cui il miglio e altri alimenti di base. Mangiare meno o niente alimenti di base porterà a un apporto insufficiente di questo amminoacido, che a sua volta causerà una diminuzione dei livelli di serotonina nell'organismo. Le persone moderne sono sottoposte a una forte pressione lavorativa e a un'intensità lavorativa elevata. Una carenza di serotonina può portare a cattivo umore e, se questa condizione persiste a lungo, si può addirittura arrivare alla depressione.

Perdiamo peso scientificamente

In realtà, ci sono ancora molti malintesi tra le persone che intraprendono il percorso di perdita di peso. Se si utilizzano metodi sbagliati per lungo tempo, la perdita di peso sarà in realtà solo "lungo il cammino", quindi non tutti devono cadere in questa trappola.

Fonte: pixabay

È sbagliato credere che più si suda, migliore sarà l'effetto di perdita di peso e più grasso corporeo verrà bruciato. I principali componenti del sudore emesso durante l'attività fisica sono acqua e sali inorganici. Il motivo per cui si perde peso dopo aver sudato è perché il corpo perde acqua, non perché si consumano grassi.

Mantieni uno stile di vita regolare e non restare spesso sveglio fino a tardi. Perché anche la qualità del sonno ha un grande impatto sui risultati della perdita di peso. Le persone che restano spesso alzate fino a tardi non riescono a riposare abbastanza. Con il passare del tempo, il metabolismo basale di vari organi del corpo umano diminuirà, causando problemi come obesità, edema e alti livelli di lipidi nel sangue.

Non fidarti troppo dei prodotti per perdere peso. Infatti, non esiste un prodotto dimagrante che possa farti perdere peso semplicemente mangiandolo. Tutti i farmaci per perdere peso causano un certo grado di danno all'organismo, e altri prodotti per la perdita di peso commercializzati come integratori o bevande al tè causano per lo più diarrea o costringono le persone a mettersi a dieta. L'uso prolungato può causare danni ingenti, persino irreversibili, all'organismo. Quando smetti di usarlo, il peso riprenderà rapidamente.

Elaborare un piano alimentare ragionevole. Durante la perdita di peso, evitare un'eccessiva assunzione di calorie, come cibi fritti, panna, cibi ricchi di zucchero, ecc., poiché sono tutti nella lista nera della perdita di peso. Mangiare più verdura, frutta, gamberetti e altri alimenti ricchi di fibre alimentari e proteine ​​per tre pasti al giorno per ridurre l'assunzione di acidi grassi saturi.

Riso fonte: pixabay

L'idea che sia possibile perdere peso semplicemente facendo molto esercizio fisico è un'idea sbagliata. Per le persone con un peso corporeo più elevato, anche la corsa può causare molta pressione e usura sulle articolazioni del ginocchio o della caviglia. L'esercizio fisico ad alta intensità e a lungo termine può effettivamente far perdere peso, ma può anche facilmente aumentare l'usura delle articolazioni e persino causare malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. È importante combinare diversi tipi di esercizio in base alla propria tolleranza e agli obiettivi di perdita di grasso.

Per avere una bella figura e un corpo sano è necessario seguire una dieta strutturata in modo ragionevole, avere uno stile di vita regolare e costanza a lungo termine. Impara il principio di "controlla la bocca e muovi le gambe" in modo da poter raggiungere sia la forma fisica che la perdita di peso!