La primavera è il periodo ideale per bere il tè e anche il tè verde proveniente da tutto il mondo è nel suo periodo migliore per essere raccolto. Dopo un inverno e una primavera di riposo, il tè raccolto in questo periodo non solo ha un sapore delizioso, ma è anche molto nutriente. In primavera si beve spesso un tè leggero. Quali sono i benefici del bere il tè? Bere il tè aiuta ad assumere antiossidanti. Il tè contiene i polifenoli del tè, sostanze antiossidanti. Studi hanno dimostrato che l'effetto di rimozione dei radicali liberi dei polifenoli del tè è 9 volte superiore a quello della SOD (superossido dismutasi) e 18 volte superiore a quello della vitamina E. Bere tè può aiutare a prevenire i danni delle radiazioni. I polifenoli del tè e i loro prodotti di ossidazione hanno la funzione di assorbire le sostanze radioattive. Bere il tè può rinfrescare la mente, avere un effetto diuretico e alleviare la stanchezza. La caffeina contenuta nel tè può migliorare il processo di eccitazione della corteccia cerebrale, donando una sensazione di freschezza e migliorando le capacità di pensiero e di memoria. Bere il tè ha anche un effetto diuretico, che può ridurre il tempo di permanenza delle sostanze nocive nei reni, aiutare a espellere l'acido lattico attraverso le urine e alleviare la stanchezza. Bere il tè aiuta a ridurre i grassi, a favorire la digestione e a perdere peso. La caffeina, la vitamina B1 e la vitamina C contenute nel tè possono aumentare la secrezione di succhi gastrici e favorire la digestione. I composti aromatici contenuti nel tè hanno anche l'effetto di ridurre i grassi. Qual è il momento migliore per bere il tè? Per quanto riguarda l'orario in cui si beve, si consiglia di separarlo dai tre pasti della giornata. Bere il tè prima dei pasti diluisce l'acido gastrico e compromette la digestione e l'assorbimento del cibo. Bere troppo tè dopo i pasti può compromettere l'assorbimento di alcuni minerali, come calcio, ferro e zinco. Quanta quantità di tè è consigliabile bere ogni giorno? Quando bevete il tè, evitate di berne troppo o troppo forte. Per le persone normali, in particolare quelle di mezza età e gli anziani, sono sufficienti 4-5 tazze al giorno, ma è preferibile optare per bevande leggere. Un eccesso di acqua nel corpo aumenta il carico sul cuore e sui reni. Il tè forte può eccitare eccessivamente il cervello, accelerare il battito cardiaco e causare minzione frequente, insonnia, ecc. Il tè verde è migliore del tè nero? Sia il tè verde che il tè nero hanno i loro benefici. Poiché il tè verde non è un tè fermentato, conserva più nutrienti, come i polifenoli del tè e la caffeina. Durante il processo di fermentazione del tè nero, nonostante i nutrienti come i polifenoli del tè e la caffeina vengano ridotti, questo tè è più adatto alle persone intolleranti alla caffeina. In generale, se sei intollerante ai polifenoli del tè e alla caffeina e ti senti ansioso e hai mal di stomaco dopo averli bevuti, puoi scegliere il tè nero; Se ti senti a tuo agio dopo aver bevuto il tè verde, puoi scegliere il tè verde. Posso usare una tazza termica per preparare il tè? Quando si prepara il tè con una tazza termica, le foglie di tè vengono immerse a lungo in acqua ad alta temperatura; i polifenoli, i tannini e altre sostanze del tè vengono rilasciati in grandi quantità, rendendo il tè scuro e amaro. Allo stesso tempo, poiché la temperatura dell'acqua viene sempre mantenuta molto alta, l'olio aromatico nel tè diventa più volatile, l'aroma del tè si riduce e nutrienti come la vitamina C vengono distrutti, riducendo così le proprietà salutari del tè. In genere, se si desidera bere un tè caldo, è possibile utilizzare una teiera di argilla viola o un set da tè in ceramica. Dopo aver preparato il tè, versatelo in un thermos. Le donne non dovrebbero bere il tè durante le mestruazioni? Anche se il tè fa bene, le amiche non dovrebbero berne troppo durante i due periodi speciali che seguono. Uno è durante il periodo mestruale. Le donne assumono molto ferro nel loro organismo e l'elevato contenuto di acido tartarico nel tè riduce l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo. La seconda è la menopausa. Le donne in menopausa spesso si sentono stordite e deboli e talvolta soffrono di tachicardia, irritabilità, scarsa qualità del sonno e altri fenomeni. In questo caso, bere troppo tè potrebbe aggravare questi disturbi. |
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