Perdi peso ed evita la fame! 10 supercibi da sgranocchiare

Il metabolismo basale del corpo umano aumenta in inverno, che è un buon periodo per perdere peso. Tuttavia, più freddo è il clima, migliore è l'appetito. Sotto la copertura di abiti pesanti, molte persone si gettano nelle braccia del diavolo, accettando tutto il cibo delizioso senza considerare la questione delle calorie, che spesso porta a un grasso ostinato che è difficile da eliminare. Infatti, non devi morire di fame per perdere peso. Finché dai la priorità a 10 supercibi che aumentano il tuo senso di sazietà, non devi combattere contro l'appetito in inverno e puoi comunque mangiare felicemente e perdere peso in modo sano.

Le patate sono ricche di fibre alimentari e vitamine. Gli studi hanno scoperto che possono farti sentire sazio più a lungo del riso integrale o del pane integrale.

Il sito web della rivista americana Health ha affermato che un buon cibo dovrebbe almeno soddisfare le funzioni di "sano, delizioso e saziante", ma i seguenti 10 supercibi sono anche ricchi di fibre e proteine, il che consente alle persone di mangiare di più senza ingrassare, rendendole "ancora più sane".

1. Patate al forno: la maggior parte delle persone pensa che le patate siano alimenti ricchi di carboidrati e che mangiarne troppe faccia ingrassare. Tuttavia, un esperimento ha testato l'indice di sazietà di 38 alimenti tra cui riso integrale, pane integrale e patate, e ha scoperto che le patate sono quelle che hanno meno probabilità di far sentire fame, ma possono fornire costantemente l'energia necessaria al corpo, il che è utile per controllare l'appetito e il peso. Inoltre, sia cotta al forno che bollita, la patata apporta solo circa 160 calorie, ma è ricca di vitamine e fibre.

2. Zuppa di fagioli: una zuppa di fagioli completa a base di brodo. L'elevato contenuto di acqua non solo può riempire la capacità dello stomaco, ma i fagioli contengono anche molte fibre e amido resistente, che possono rallentare il rilascio di zucchero nel sangue, aumentare la sazietà e sopprimere l'appetito.

3. Uova: uno studio della Saint Louis University negli Stati Uniti ha scoperto che mangiare un uovo a colazione riduce l'apporto calorico giornaliero di 330 calorie rispetto a chi mangia bagel. Questo perché le uova sono alimenti proteici di alta qualità che contengono 9 aminoacidi essenziali per il corpo umano. Una volta digeriti e assorbiti dal corpo, stimoleranno la secrezione ormonale e sopprimeranno l'appetito.

4. Yogurt greco: uno studio dell'Università di Harvard ha monitorato le abitudini alimentari di 120.000 persone per 20 anni e ha scoperto che tra una varietà di singoli alimenti, lo yogurt greco è quello con l'effetto dimagrante più significativo. Le proteine ​​nei latticini possono aumentare la sazietà, ridurre l'assunzione di cibo e mantenere stabile la glicemia. Il contenuto di grassi e zuccheri dello yogurt greco è inferiore a quello dello yogurt comune, il che è più favorevole al controllo del peso. In alternativa, i cinesi possono usare anche lo yogurt senza zucchero.

Le calorie nei popcorn sono molto più basse di quelle nelle patatine. Gli studi hanno scoperto che mangiare popcorn con un po' di peperoncino in polvere ti farà sentire la fame più lentamente.

5. Mela: le mele sono ricche di pectina, che può rallentare la digestione e aumentare la sazietà. Se aggiungi molto di questo frutto a bassa densità energetica e ad alto potere saziante a porridge o piatti freddi, sentirai che il tuo appetito sarà più soddisfatto.

6. Popcorn: i popcorn sono lo spuntino di tutti quando si guarda un film. Hanno molte meno calorie delle patatine, ma sono più facili da saziare. Uno studio della Princeton University ha addirittura scoperto che cospargere mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere sui popcorn o sui pasti può rallentare la sensazione di fame.

7. Fichi: la polpa dei fichi freschi ha una densità uniforme ed è ricca di fibre. Può stabilizzare lo zucchero nel sangue, prevenire i picchi di zucchero nel sangue causati da amidi raffinati come biscotti o torte e ridurre la fame, rendendolo un buon compagno per le persone che amano i dolci.

8. Fiocchi d'avena: l'avena ha un alto contenuto di fibre ed è in grado di assorbire acqua. Quando viene cotta con acqua o latte, aumenta di volume, richiedendo allo stomaco e all'intestino di impiegare più tempo per digerirla, rallentando così la fame. Se si aggiungono noci come le mandorle quando si cucina l'avena, i loro acidi grassi insaturi aiuteranno a stabilizzare l'insulina, a regolare lo zucchero nel sangue e a prevenire l'obesità.

9. Germe di grano: la fibra può attivare gli enzimi gastrointestinali che sopprimono l'appetito. Il germe di grano è ricco di proteine ​​e fibre. È un raro alimento naturale ad alto valore nutrizionale. Oltre a controllare l'appetito, ha anche il vantaggio di abbassare la glicemia postprandiale, abbassare i lipidi nel sangue e alleviare la stitichezza.

10. Frullati: la maggior parte delle persone attribuisce l'obesità alle bevande, ma uno studio dell'Università della Pennsylvania ha scoperto che, a patto che non si aggiunga zucchero extra quando si preparano i frullati, o che non si usino succhi di frutta o puree di frutta aromatizzate, e invece si usino frutta fresca con bassa densità energetica e alta quantità di fibre idrosolubili, come fragole e banane, anche questi possono essere un buon alimento per riempire lo stomaco.