[Fat Bear Science] Risparmio, pigrizia, paura e recitazione: queste sono le quattro parole che il cancro preferisce. L'approccio corretto è...

[Fat Bear Science] Risparmio, pigrizia, paura e recitazione: queste sono le quattro parole che il cancro preferisce. L'approccio corretto è...

Cercare guai, cercare guai e soffrire per le proprie azioni sono tutti comportamenti che si riferiscono al fatto che nella nostra vita quotidiana prendiamo l'iniziativa di trovare cose da fare, guai e punizioni per noi stessi. Infatti, spesso i tumori sono "autoinflitti". Tutti hanno paura del cancro, ma a volte il cancro è in realtà causato da noi stessi.

Sebbene i tumori siano malattie causate da molteplici fattori, sia congeniti che acquisiti. Spesso non possiamo evitare o modificare fattori congeniti come l'ereditarietà, le mutazioni genetiche e i fattori endocrini; Tuttavia, oltre il 90% dei tumori è causato da fattori acquisiti. Possiamo aiutarci a stare lontani dai tumori controllando i fattori umani acquisiti. Eliminando o riducendo l'impatto dei fattori di rischio rilevanti, è possibile prevenire circa il 40% dei nuovi casi di cancro.

Abitudini di vita e uno stile di vita sani e regolari possono prevenire efficacemente il cancro. Le cattive abitudini di vita spesso portano all'insorgenza e allo sviluppo di tumori, soprattutto quelli legati al "risparmio", alla "pigrizia", ​​alla "paura" e all'"agire".

Profilo dell'esperto

Li Yongsheng

Direttore del Dipartimento di Oncologia, Ospedale oncologico affiliato all'Università di Chongqing, Direttore della Sezione di insegnamento e ricerca, primario, professore, dottore in medicina, ricercatore post-dottorato presso la Harvard Medical School e supervisore di dottorato. Vicedirettore del gruppo di esperti di oncologia di seconda istanza della National Natural Science Foundation of China, esperto consultivo per le linee guida dei progetti chiave della National Natural Science Foundation of China e membro del comitato di revisione, destinatario del Chongqing Outstanding Young Scientist Fund, responsabile accademico e tecnico di Chongqing, responsabile dell'innovazione dei talenti di Chongqing, esperto leader dello Youth Expert Studio di Chongqing e responsabile del Chongqing University Innovation Research Group.

Concentrandosi sulla ricerca sul metabolismo dei lipidi e sull'immunità tumorale, ha conseguito notevoli risultati nella terapia molecolare mirata, nel metabolismo e nell'immunoterapia dei tumori, nelle cure palliative e nel controllo delle reazioni avverse.

Orari di apertura dell'ambulatorio: venerdì mattina, mercoledì mattina (ambulatorio specialistico per tumori, malattie rare e malattie difficili)

Zeng Xianghua

Zeng Xianghua, medico curante del Dipartimento di Oncologia, Ospedale oncologico affiliato all'Università di Chongqing, dottore in medicina.

È impegnato da molto tempo nella ricerca di base e nel lavoro clinico sul cancro al polmone e al fegato e il suo principale ambito di ricerca è l'immunità tumorale e la terapia mirata.

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Provincia

A prima vista, "risparmiare" sembra una buona abitudine, ma un "risparmio" eccessivo è un vero e proprio killer della salute.

risparmiare soldi

Nella vita ci imbattiamo in frutta e verdura scontate. Ma al mondo non esiste pranzo gratis. Questi prodotti freschi scontati potrebbero essere sul punto di appassire o essere stati congelati in frigorifero per molto tempo e quindi prossimi alla data di scadenza. La velocità di degradazione di alcune sostanze antitumorali e dei nutrienti in esse contenuti può raggiungere il 75% e possono anche dar luogo a sostanze dannose per la salute. Inoltre, questi prodotti appassiti potrebbero anche essere marci o andati a male.

La muffa più comune è 68 volte più tossica dell'arsenico ed è classificata come cancerogena di classe 1 dall'Organizzazione Mondiale della Sanità. Anche se si tagliano via in modo "netto" le parti ammuffite visibili a occhio nudo, le tossine cancerogene prodotte dalla muffa si sono già diffuse in tutto il frutto. Per questo motivo, non si dovrebbero mai mangiare cibi ammuffiti.

Approccio corretto: cercare di andare al mercato ortofrutticolo al mattino, quando le verdure sono più complete e fresche. È meglio acquistare prodotti a base di carne come maiale, manzo e montone macellati lo stesso giorno e prestare attenzione alla data di produzione. Acquista pesce fresco vivo. Di' no ai prodotti a base di soia consumati durante la notte. Per massimizzare il valore nutrizionale, frutta e verdura dovrebbero essere raccolte lo stesso giorno.

Salvare il cibo

La diligenza e la parsimonia sono sempre state le virtù tradizionali della nazione cinese. Ciò è particolarmente evidente in molte generazioni più anziane che potrebbero non aver avuto cibo e vestiti a sufficienza fin dall'infanzia. Gli avanzi non terminati vengono spesso conservati in frigorifero e consumati il ​​giorno dopo o addirittura quello dopo ancora, finché non diventano guasti e non sono più commestibili. Molte persone hanno addirittura sviluppato l'abitudine di mangiare gli avanzi di cibo, pensando che siano più gustosi del cibo fresco.

Quando stiamo per buttare via il riso in più a casa, la generazione più anziana verrà a fermarci e ci rimprovererà perché non sappiamo come vivere e non siamo frugali. Le persone sono restie a buttare via l'olio da cucina, anche dopo essere stato conservato per lungo tempo, in particolar modo lo strutto raffinato nelle zone rurali.

Non solo il cibo conservato durante la notte provoca una grande perdita di nutrienti, ma più a lungo il cibo viene conservato, maggiore è la possibilità di contaminazione microbica. Anche se refrigerati a 4°C, alcuni batteri resistenti al freddo (come la Listeria) e muffe si moltiplicano in gran numero. Il contenuto di nitriti nei piatti cucinati la sera prima è più elevato rispetto a quello dei pasti appena preparati; inoltre, più alta è la temperatura ambiente e più a lungo vengono conservati, maggiore è il contenuto di nitriti. Il nitrito può essere convertito nell'organismo nella sostanza cancerogena nitrosammina attraverso l'azione dell'acido gastrico, che può provocare il cancro gastrico.

Una volta ossidati e irranciditi, gli oli commestibili risultano spesso contaminati da aflatossina, una sostanza strettamente correlata all'insorgenza e allo sviluppo del cancro al fegato. Anche il riso vecchio tende a produrre grandi quantità di aflatossina.

L'approccio corretto: buttare via il riso vecchio e l'olio vecchio quando necessario, e non perdere di vista il quadro generale e finire per commettere un grosso errore. Cercate di cucinare e mangiare frutta e verdura subito prima di mangiarle, perché sono sicure, deliziose e nutrienti. Se devi preparare degli avanzi, dovresti prestare attenzione anche ai seguenti punti:

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Risparmio energetico

La cappa aspirante è un prodotto indispensabile in cucina. Tuttavia, alcune persone, soprattutto quelle che si sono trasferite in città dalle zone rurali, si sono abituate all'odore dei fumi della cucina di campagna. Per risparmiare energia ed evitare problemi, non amano accendere la cappa nemmeno quando cucinano saltati in padella, perché i fumi della cottura si diffondono ovunque e i membri della famiglia inalano molti gas nocivi. Ma quello che non sanno è che cucinare in un ambiente chiuso, senza cappa aspirante, per una sola ora equivale a fumare due pacchetti di sigarette. Da ciò si evince che questo metodo di risparmio energetico non è consigliabile e provoca gravi danni ai polmoni. I dati dimostrano che le persone esposte per lungo tempo ai fumi del petrolio hanno un rischio di cancro ai polmoni 2-3 volte superiore rispetto alle persone normali! Questo è anche uno dei motivi principali per cui le donne sono più predisposte al cancro ai polmoni.

L'approccio corretto: quando si acquista una cappa, sceglierne una con una forte potenza di aspirazione. Quando cucini, assicurati di accendere la cappa e di aprire le finestre per far circolare l'aria durante la frittura.

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Pigro

Troppo pigro per fare esercizio

Negli ultimi anni è diventato popolare il termine "cancro della pigrizia", ​​che si riferisce a una persona irrimediabilmente pigra. La prima cosa a soffrirne è la pigrizia nell'attività fisica. La frenetica vita moderna, i mutui, i prestiti per le auto, le pensioni e l'istruzione dei figli stanno opprimendo un gran numero di impiegati. Sono al lavoro o stanno andando al lavoro. Di conseguenza, spesso trascuriamo la nostra salute e non facciamo l'esercizio fisico necessario.

L'esercizio fisico non solo aiuta a perdere peso o a mantenerlo, ma svolge anche un ruolo nella prevenzione del cancro. L'esercizio fisico può migliorare la funzione antiossidante delle cellule del corpo, eliminare l'eccesso di radicali liberi dall'organismo, favorire l'escrezione di sostanze nocive e ridurre il rischio di cancro. L'esercizio fisico può anche regolare il sistema immunitario dell'organismo, aumentare il numero di specifiche cellule immunitarie, migliorare la resistenza immunitaria dell'organismo e prevenire la comparsa e lo sviluppo di cellule tumorali.

Gli impiegati moderni spesso restano seduti per lunghi periodi di tempo e sono persino troppo pigri per andare in bagno. Inoltre, di solito preferiscono una dieta ricca di grassi e povera di fibre, che rallenta la motilità intestinale e prolunga il tempo in cui le feci stimolano la mucosa intestinale. Di conseguenza, la funzione della barriera autoimmune intestinale diminuisce e il rischio di cancro del colon-retto aumenta di circa il 44%.

Le persone che fanno attività fisica per più di 30 minuti al giorno hanno un rischio significativamente ridotto di cancro, in particolare di cancro al seno e al colon. Naturalmente diminuirà anche l'incidenza di altri tumori, tra cui il cancro alla prostata, al polmone e all'endometrio.

Camminare a passo veloce per 24 minuti al giorno è associato a un rischio di morte inferiore del 61%! Anche uno studio pubblicato sul British Medical Journal suggerisce che lavare i piatti potrebbe allungare la vita! Pertanto, le persone che non hanno tempo per fare esercizio fisico dopo il lavoro possono scegliere di aiutare i genitori o la moglie a lavare i piatti, il che è sia amorevole che sano.

Il modo giusto per farlo: è meglio uscire e fare esercizio. Fare esercizio al sole (ma non all'aperto quando fa troppo caldo) può stimolare il sistema immunitario a colpire le cellule tumorali attraverso la produzione di vitamina D. Anche se non si ha il tempo o le condizioni per fare esercizio, è consigliabile camminare. Quando cammini, tieni la testa alta, il petto in fuori e fai passi ampi.

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Paura

Paura della visita medica

I giovani pensano sempre di essere troppo giovani per rifiutare l'esame. Gli anziani, invece, credono di non essere malati e che non ci sia bisogno di spendere “soldi sprecati” in visite mediche. "Il cancro inizia con una ricerca su Internet." "Finché non mi sottoporrò a visita medica, non sarò malato." Oltre alla pigrizia, la ragione più profonda è che tutti hanno paura. Hanno paura di scoprire la malattia e di imbattersi in una malattia incurabile. Ma a causa della paura potremmo perdere il momento migliore per la diagnosi precoce, la diagnosi e il trattamento del cancro. Per la maggior parte dei tumori, la diagnosi precoce e il trattamento precoce possono apportare benefici clinici a lungo termine.

Per alcuni gruppi ad alto rischio nella vita, possono essere aggiunti alcuni esami speciali. Ad esempio, per le persone che fumano molto e per lungo tempo, è possibile aggiungere una TAC al torace; per i soggetti con una storia familiare di enterite cronica o cancro gastrointestinale, può essere aggiunta un'endoscopia gastrointestinale. Gli uomini che fumano e bevono da molto tempo e soffrono di disturbi alla gola possono prendere in considerazione la broncoscopia.

Come dice il proverbio: "Le piccole malattie sono frequenti, quelle gravi si evitano". Quando abbiamo piccole malattie o dolori, andiamo in ospedale per una diagnosi e una cura, in modo da poter valutare appieno le nostre condizioni fisiche. È addirittura possibile scoprire delle "lesioni precancerose" e quindi stroncare il cancro sul nascere e ottenere una buona prognosi. Se non ti sottoponi a visite mediche regolari e ignori la tua salute fisica, la vita potrebbe alla fine riservarti un enorme "inganno".

Approccio corretto: si consiglia di recarsi regolarmente in un ospedale per sottoporsi a visite mediche. Se le condizioni lo consentono, è possibile sottoporsi a screening di prevenzione del cancro presso un ospedale oncologico specializzato. Se presenti fattori di rischio elevati per il cancro, puoi sottoporti a screening mirati, se opportuno. Prevenire il cancro è sempre meglio che curarlo.

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Fare

Rimanere alzati fino a tardi per molto tempo

Rincorrere serie TV, giocare, guardare video... i giovani si autoironicizzano: restano alzati fino a tardi e applicano le maschere per il viso più costose. Infatti, per quanto costosa possa essere una maschera per il viso, non può salvare il corpo dai danni causati dallo stare alzati fino a tardi. Non è la notte a essere a rischio, ma la tua salute.

Rimanere alzati fino a tardi e andare a letto tardi per un lungo periodo di tempo altera l'equilibrio dell'organismo, provocando disturbi del sistema endocrino, metabolismo cellulare anomalo, ecc., che possono facilmente favorire l'insorgenza di malattie e persino tumori.

Il modo giusto per farlo: provare a spegnere le luci e andare a letto prima delle 23:00 e alzarsi alle 7:00 del mattino. Se possibile, puoi prenderti una pausa pranzo di mezz'ora.

Bere e fumare senza moderazione

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha da tempo chiarito che l'alcol e il tabacco sono cancerogeni di classe I e rappresentano fattori di rischio elevato per molti tumori, tra cui il cancro ai polmoni, al fegato e al colon-retto. Molti giovani bevono e fumano senza limiti, il che può causare gravi danni al loro organismo.

Quando l'alcol (etanolo) entra nel corpo umano, viene prima convertito in acetaldeide dall'alcol deidrogenasi, poi convertito in acido acetico dall'acetaldeide deidrogenasi nel secondo passaggio e infine decomposto in anidride carbonica e acqua. L'acetaldeide è simile alla formaldeide nell'inquinamento degli arredi domestici. Dopo aver bevuto molto alcol, nel corpo umano si accumula una grande quantità di acetaldeide. Avrà effetti tossici su molti tessuti e organi, causando ad esempio danni al DNA cellulare e cancro. Quando l'acetaldeide si accumula nel corpo, i vasi sanguigni si dilatano rapidamente, causando arrossamenti in tutto il corpo, soprattutto sul viso. Pertanto, le persone che hanno il viso rosso quando bevono dovrebbero bere meno o addirittura non bere affatto.

Le persone che fumano hanno un rischio da 10 a 25 volte maggiore di sviluppare un cancro ai polmoni. Quanto più a lungo e di più si fuma, tanto più alto è il rischio. È stato confermato a livello medico che ogni sigaretta rilascia più di 4.000 sostanze chimiche e miliardi di particelle quando brucia, tra cui 69 agenti cancerogeni, tra cui nicotina, monossido di carbonio, catrame, ammoniaca e benzene. Queste sostanze nocive vengono inalate nel corpo umano e aderiscono alle pareti della trachea e agli alveoli, il che può facilmente causare bronchite, enfisema e persino cancro ai polmoni. Fumare non è dannoso solo per la tua salute, ma anche per quella delle persone che ti circondano.

L'approccio giusto: smettere di fumare e di bere. Se proprio devi bere, fallo a stomaco vuoto e con moderazione; Se fumi, se puoi, smetti, ma se non puoi... fuma di meno.

Pasti irregolari

Come dice il vecchio proverbio: non mangiare fuori stagione, non mangiare fuori stagione. Diteci di non mangiare dopo i pasti e di non mangiare prima dei pasti. Ma nella società moderna le persone vivono e lavorano a ritmi frenetici, i tre pasti al giorno sono irregolari e mangiano quello che riescono a trovare.

Mangiare troppi cibi grassi e piccanti, fare frequenti spuntini a tarda notte, mangiare troppo velocemente e saltare un pasto dopo l'altro sono estremamente dannosi per lo stomaco, provocando disturbi della secrezione dei succhi gastrici e danni alla mucosa gastrica. Con il passare del tempo è facile sviluppare problemi allo stomaco o addirittura un cancro allo stomaco. Sarebbe ancora più pericoloso se la dieta includesse cibi in salamoia e avanzi per lungo tempo.

L'approccio giusto: consumare tre pasti al giorno puntuali e seguire una dieta equilibrata e nutriente. Quando mangi, mastica lentamente e mangia fino a sentirti sazio all'80%.

Infine, spero che tutti possano vivere e lavorare in modo sano, migliorare le cattive abitudini di vita e non lesinare mai quando dovrebbero essere gentili con se stessi. Quando dovresti essere diligente, non essere pigro. Se hai salute, hai speranza; se hai speranza, hai tutto!

Testo/Orso grasso

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Revisione/Oncologia

Membro della China Medical We-Media Alliance

Divulgazione scientifica Cina Co-costruzione Base

Base di divulgazione scientifica di Chongqing/Ospedale per la promozione della salute di Chongqing

Progetto di comunicazione e divulgazione scientifica e tecnologica di Chongqing

Commissione nazionale per la salute Servizio sanitario pubblico di base nazionale Progetto di alfabetizzazione sanitaria

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