Il primo passo verso una vita sana è l'integrazione scientifica di iodio

Il 15 maggio 2022 è la 29a "Giornata nazionale per la prevenzione e il controllo della carenza di iodio" nel mio Paese, con il tema "Il primo passo verso una vita intelligente e sana e l'integrazione scientifica di iodio".

Lo iodio è un oligoelemento essenziale per l'organismo umano e una materia prima importante per la sintesi degli ormoni tiroidei. Svolge un ruolo importante nel mantenimento della salute dell'organismo. Un apporto insufficiente di iodio nell'organismo può causare malattie da carenza di iodio. Una carenza da lieve a moderata può causare gozzo endemico, mentre una carenza grave può portare al cretinismo e al cretinismo subclinico. La carenza di iodio durante la gravidanza può portare a un aumento dell'incidenza di parti prematuri, aborti spontanei e morti fetali.

il mio Paese un tempo era uno dei Paesi con la carenza di iodio più grave al mondo. Con un forte sostegno da parte delle politiche e dei fondi nazionali, e attraverso gli sforzi incessanti di diverse generazioni di professionisti della prevenzione e del controllo delle malattie endemiche, il mio Paese ha sostanzialmente raggiunto l'obiettivo intermedio di eliminare la carenza di iodio nel 2000. Nel 2010, oltre il 95% delle contee del mio Paese ha raggiunto l'obiettivo di eliminare la carenza di iodio. I successi della Cina nella prevenzione e nel trattamento della carenza di iodio sono stati riconosciuti in tutto il mondo.

il mio paese è un paese in cui lo iodio è generalmente carente nell'ambiente. L'integrazione di iodio attraverso il sale è il modo più semplice, sicuro ed efficace per prevenire la carenza di iodio. Se non si consuma sale iodato, è difficile assumere quotidianamente la quantità di iodio necessaria a soddisfare il fabbisogno dell'organismo. In particolare, le donne incinte e quelle che allattano hanno bisogno di quasi il doppio di iodio rispetto agli adulti normali e dovrebbero consumare sale iodato per evitare gli effetti negativi della carenza di iodio sulla loro salute e sullo sviluppo cerebrale del feto e del neonato.

Per quanto riguarda la quantità di integrazione di iodio, "troppo iodio non va bene, troppo poco iodio non va bene, la quantità giusta è la migliore". Un'alimentazione adeguata a base di iodio può non solo garantire la salute della tiroide, ma favorire anche i normali indicatori metabolici. La carenza di iodio può portare ad un aumento dell'incidenza delle malattie della tiroide; è inoltre strettamente correlato a un'aumentata incidenza di diabete, prediabete, ipercolesterolemia, iperuricemia e ipertensione. Mangiare sale iodato è il modo migliore per correggere la carenza di iodio.

La strategia di iodazione del sale del mio Paese ha garantito che il mio Paese sia in grado di eliminare costantemente la carenza di iodio. Dobbiamo aderire alla strategia della iodazione universale del sale, seguire i principi di adattamento delle misure alle condizioni locali, alle linee guida classificate e all'integrazione scientifica di iodio, garantire che l'alimentazione a base di iodio dei nostri residenti sia in uno stato appropriato, in particolare per garantire le esigenze nutrizionali di iodio di gruppi speciali come donne incinte e bambini, eliminare continuamente i danni della carenza di iodio alla salute dei nostri residenti, prevenire i danni intellettuali nascosti causati dalla carenza di iodio alle generazioni future della nazione cinese e salvaguardare una vita sana e il grande ringiovanimento della nazione cinese.