La regina del body shaping Zheng Duolian riduce l'edema mangiando insalata

Di Zheng Duolian

Zheng Duolian, 48 anni quest'anno, è madre di due figli, moglie di un uomo e nuora al servizio della suocera. Una volta ero solo una normale donna di mezza età, ma ora nessuno mi chiama più zia. In realtà, non sono cambiata per niente. Sono ancora una casalinga di mezza età che è impegnata a cucinare per una famiglia di sei persone e a lavare i vestiti sporchi della mia famiglia ogni giorno.

Ho deciso di fare esercizio fisico quando avevo 34 anni. Prima di allora, a parte le lezioni di educazione fisica e l'allenamento fisico ai tempi della scuola, non sapevo nulla di esercizio fisico. Al massimo, usavo un tapis roulant o andavo su una cyclette. Più tardi, ho incontrato un personal trainer e ho iniziato a imparare formalmente come fare esercizio fisico. Da allora, sono rimasto sorpreso dagli enormi cambiamenti che l'esercizio fisico apporta al mio corpo.

Oltre all'esercizio fisico, anche la dieta è molto importante!

Una dieta che riduce l'edema e aiuta a perdere peso

Molte persone soggette a edemi o con funzionalità renale ridotta hanno spesso mani e piedi freddi o insensibili. Un consumo eccessivo di condimenti chimici o di sale può facilmente causare difficoltà nella minzione e compromettere la circolazione sanguigna nel corpo. Se vuoi eliminare il grasso dalle cosce e dai glutei, dovresti prima ridurre i condimenti chimici e la prima scelta sono i pasti a basso contenuto di sale.

Insalata di pomodori e cetrioli

Materiale:

25 pomodorini, 1 cetriolo, 1/4 di cipolla viola, 50 grammi di broccoli, 2 gambi di sedano, 50 grammi di mozzarella cruda

Condimento per insalata all'aglio e olio d'oliva:

4 cucchiai di olio d'oliva, 1 aglio tritato, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di aceto, 1 cucchiaio di miele, un po' di basilico tritato, un po' di sale

pratica:

1. Sbollentare i pomodorini, pelarli e metterli da parte.

2. Tagliare il cetriolo a pezzi a ventaglio e mettere da parte. Tagliare il formaggio della stessa dimensione del cetriolo e tritare la cipolla.

3. Togliere i gambi ai broccoli, sbollentarli in acqua salata, sciacquarli con acqua ghiacciata, scolarli e metterli da parte.

4. Lavare il sedano, eliminare i gambi vecchi, tagliarlo a quadratini e metterlo da parte.

5. Mescolare uniformemente tutti gli ingredienti per la salsa e amalgamare uniformemente tutti gli ingredienti lavati e tagliati.

[La classe di cucina di Zheng Da Lian]

Cetriolo

Oltre il 90% dei suoi ingredienti è costituito da acqua, ha un eccellente effetto diuretico ed è in grado di eliminare l'acqua in eccesso dall'organismo. Inoltre, è ricco di calcio, che può eliminare efficacemente il sale in eccesso dall'organismo. Sbucciare il cetriolo, aggiungere acqua e farlo bollire fino a ottenere una zuppa. Berlo è particolarmente efficace per alleviare i sintomi dell'edema. Va bene anche mangiarlo come spuntino.

pomodoro

Il ricco contenuto di calcio può eliminare efficacemente il sale dal corpo e ha l'effetto di regolare il contenuto di acqua nel corpo. È particolarmente adatto per le persone che sono inclini all'edema o hanno una funzionalità renale debole. Altamente raccomandato per le persone soggette a infiammazioni della vescica. Può essere consumato crudo o trasformato in succo da bere, oppure trasformato in insalate o salse.

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