Quali sono i benefici della bollitura dei fagioli neri in acqua? Consigli per la scelta dei fagioli neri

Come dice il proverbio, "I fagioli rossi nutrono il cuore, i fagioli gialli nutrono la milza, i fagioli mungo nutrono il fegato, i fagioli bianchi nutrono i polmoni, i fagioli neri nutrono i reni e i cinque fagioli nutrono i cinque organi interni". I fagioli neri non solo nutrono i reni, ma le antocianine in essi contenute possono eliminare i radicali liberi dall'organismo e prevenire l'ossidazione dei grassi. Il modo più semplice è quello di bollire i fagioli neri in acqua e berla. Diamo un'occhiata ai vantaggi di farlo!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici della bollitura dei fagioli neri in acqua?

2. Consigli per la scelta dei fagioli neri

3. Tabù sul consumo di fagioli neri

Quali sono i benefici della bollitura dei fagioli neri in acqua?

1. I fagioli neri sono i rappresentanti degli alimenti neri e sono anche particolarmente benefici per la bellezza. Hanno il vantaggio di nutrire i reni e annerire i capelli, nutrire la pelle e disintossicarla, idratarla, pulire l'intestino, favorire la diuresi e ridurre il gonfiore.

2. I fagioli neri hanno l'effetto di nutrire lo yin dei reni e sono adatti per combattere l'invecchiamento, idratare la pelle e scurire i capelli. Questo perché i fagioli neri sono ricchi di vitamina E e vitamine del gruppo B, che hanno un effetto diretto nel ritardare l'invecchiamento e nel nutrire la pelle.

3. Gli acidi grassi contenuti nei fagioli neri sono composti da una varietà di acidi grassi insaturi, che possono prevenire e curare efficacemente le malattie cardiovascolari.

4. La ricca fibra alimentare contenuta nei fagioli neri può pulire efficacemente l'intestino e prevenire efficacemente stitichezza ed edema.

Come preparare lo sciroppo di fagioli neri e datteri rossi

Materiale:

50 grammi di fagioli neri e 50 grammi di fagioli mungo, 30 grammi di datteri rossi e 100 grammi di zucchero bianco.

pratica:

1. Lavare i fagioli neri e i fagioli mungo e lasciarli in ammollo in acqua tiepida per mezz'ora ciascuno.

2. Togliete il torsolo ai datteri rossi, tagliateli e metteteli da parte.

3. Mettere i fagioli neri, i fagioli mungo e i datteri rossi in una casseruola, aggiungere 1000 ml di acqua e cuocere a fuoco medio per 1 ora.

4. Aggiungere lo zucchero a piacere, in base al proprio gusto personale.

Consigli per la scelta dei fagioli neri

Si può osservare l'aspetto dei fagioli neri. Se sono di qualità migliore, le loro dimensioni dovrebbero essere irregolari, perché i fagioli neri vengono disturbati dal mondo esterno durante il loro processo di crescita. Sono di colore nero e sono più facilmente esposti alla luce solare rispetto ad altri fagioli, per cui non è possibile determinarne le dimensioni. I fagioli neri non sono fagioli neri. I veri fagioli neri dovrebbero avere un po' di rosso, ma nel complesso sembrano neri. Spesso i fagioli neri non vengono elaborati dall'ambiente dopo la nascita e non sono stati lucidati. I fagioli neri finti sono solitamente molto neri perché sono stati lavorati artificialmente e le loro dimensioni sono relativamente uniformi.

Tabù sul consumo di fagioli neri

La maggior parte delle persone può mangiare i fagioli neri. Sono adatti agli anziani con insufficienza renale e sordità e ai bambini con enuresi notturna; sono adatti a persone con edema da deficit della milza ed edema del piede d'atleta; sono adatti a chi soffre di lombalgia in gravidanza, dolori alla vita e alle ginocchia, leucorrea frequente, ictus post-partum e paralisi degli arti; sono adatti alle persone di costituzione debole e ai bambini con sudorazioni notturne, sudorazione spontanea, soprattutto a coloro che sudano dopo la febbre. Inoltre, quando si mangiano fagioli neri, bisogna evitare di mangiarli insieme ai semi di ricino e alla corteccia di magnolia.