Cos'è il latte intero? Quale marca di latte intero è buona?

Il latte intero è il latte scremato dal latte vaccino crudo e il cui contenuto di grassi è stato riportato a circa il 3,5%. Grazie al suo contenuto di grassi più elevato, il latte intero è più ricco e cremoso rispetto ad altri tipi di latte. E sappiamo tutti che ha un alto valore nutrizionale, quindi quale marca di latte intero è buona? Forse vorrai aprirlo e scoprire di più per aiutarti a fare una scelta migliore al momento dell'acquisto!

Contenuto di questo articolo

1. Che cos'è il latte intero?

2. Quale marca di latte intero è buona?

3. La differenza tra latte intero e latte scremato

Cos'è il latte intero?

Infatti, il latte intero è un latte che conserva tutti i nutrienti del latte. Contiene molte vitamine liposolubili, ha un valore nutrizionale molto elevato e completo e ha un sapore migliore. Adatto a consumatori di tutte le età, in particolare giovani e di mezza età.

Quale marca di latte intero è buona?

1. Latte intero Nestlé: in genere, il prezzo di un litro di latte intero Nestlé è di circa 15 yuan, un prezzo moderato. Il latte intero Nestlé è prodotto al 100% con latte fresco, sterilizzato a temperature elevatissime, sicuro e affidabile e confezionato a temperatura ambiente in confezioni Tetra Pak, che ne facilitano la conservazione e il consumo. Anche la Nestlé gode di buona reputazione in Cina.

2. Latte intero Yili: il latte intero Yili è disponibile in diverse serie e i prezzi sono fondamentalmente moderati. Tra questi, il latte Shuhua intero e nutriente lanciato da Yili è un "latte a basso contenuto di lattosio" nazionale che aiuta a risolvere il problema dell'"intolleranza al lattosio" o carenza di lattasi. Si tratta inoltre di un latte a basso contenuto di lattosio e ad alto tasso di idrolisi, pari a circa il 90%.

3. Latte intero Anchor: Anchor è un marchio di Fonterra, il più grande gruppo lattiero-caseario della Nuova Zelanda. Ha una storia di oltre 120 anni ed è particolarmente popolare in Asia. Il latte intero Anchor ha un prezzo moderato, è di qualità affidabile e gode di un'ottima reputazione tra i consumatori. In genere, una bottiglia da un litro di latte intero costa circa 19 yuan.

4. Latte intero Oudenberg: Oudenberg è originario della Germania ed è il produttore di latticini numero uno in Germania in termini di produzione e vendita. Il suo status in Germania è quasi equivalente a quello di Mengniu e Yili in Cina. Il prezzo di un litro di latte intero Oudebao è di circa 20 yuan. Sono tutti importati e rappresentano uno dei tipi di latte importato più popolari sul mercato cinese.

5. Organic Valley Whole Milk: questo marchio ha origine negli Stati Uniti ed è uno dei marchi di latticini biologici più famosi negli Stati Uniti. I latticini prodotti in un ambiente biologico, senza inquinamento, pesticidi o insetticidi, sono naturali e sani. Ma anche il prezzo è relativamente alto. In genere, un litro di latte intero può essere venduto a circa 30 yuan.

6. Latte intero Deliveroo: Deliveroo è la più grande azienda lattiero-casearia in Australia. Le mucche da latte australiane sono tutte allevate all'aperto, quindi la qualità del latte australiano è sempre stata ai vertici mondiali. Il latte intero Deyun ha una buona reputazione. In genere, il prezzo di un litro di latte intero si aggira intorno ai 17 yuan.

La differenza tra latte intero e latte scremato

Il contenuto di grassi del latte intero è del 3,0%, il più alto tra molti tipi di latte. Quindi è il più saporito, ma non bisogna sottovalutare le calorie. Infatti, il latte contiene diverse vitamine, tra cui le vitamine liposolubili A, D, E e K, nascoste nel grasso del latte. Se si elimina il grasso dal latte, queste vitamine andranno perse, il che non gioverà alla crescita e allo sviluppo dei bambini. Per questo motivo, il latte intero in polvere è molto adatto ai bambini e il suo effetto è eccellente.

Il latte scremato contiene circa la metà dei grassi del latte fresco normale. È adatto ai pazienti diabetici che hanno bisogno di controllare la propria dieta e può essere assunto anche dai neonati con difficoltà digestive o diarrea. Tuttavia, a causa del suo basso contenuto di grassi, non è adatto all'alimentazione a lungo termine dei neonati, altrimenti potrebbe verificarsi malnutrizione dovuta a un apporto energetico insufficiente. Il latte fresco contiene circa il 3,8% di grassi. Per le persone sane, soprattutto gli adulti, lo standard di una dieta sana è ridurre l'assunzione di grassi oltre a evitare calorie in eccesso. Per questo motivo, alle tipologie di latte sono state aggiunte anche latte scremato e altre varietà. Per questo motivo, le persone che hanno bisogno di limitare l'assunzione di grassi e di mantenere la forma fisica spesso scelgono di bere latte scremato.