Come superare la fase di stallo della perdita di peso? Il nutrizionista Cai Yixuan: bere caffè in questo momento può raddoppiare l'effetto di perdita di peso

Le persone che vogliono perdere peso sono più preoccupate che dopo aver ridotto con successo il loro peso a un certo livello, il loro peso rimanga bloccato a un certo numero e non scenda. Questo è chiamato un plateau di perdita di peso. Il nutrizionista Cai Yixuan ha detto che proprio come l'esercizio fisico, anche se segui il programma, la tua prestazione nelle competizioni è stagnante. Oltre a provare nuovi metodi di allenamento, puoi anche bere caffè saggiamente per aiutarti quando sei turbato dalla stagnazione della perdita di peso.

Il nutrizionista Cai Yixuan ha affermato che il caffè in sé è povero di calorie e può aiutare a rinfrescare la mente, rendendolo una bevanda quotidiana imprescindibile per molte persone. Una tazza da 300 ml di caffè americano ha meno di 10 calorie, quindi berne una tazza ogni tanto non aumenterà il peso sul tuo peso. Tuttavia, ciò che ci aiuta davvero a perdere peso e a migliorare l'efficienza dell'attività fisica sono i due ingredienti chiave del caffè: la "caffeina" e l'"acido clorogenico".

La caffeina migliora le prestazioni atletiche, ma di più non è sempre meglio

Si è sempre creduto che la caffeina migliori le prestazioni atletiche e un tempo era elencata come droga proibita dal Comitato Olimpico Internazionale (ma è stata revocata nel 2004). Assumere basse dosi di caffeina prima o durante l'esercizio può migliorare le prestazioni negli sport intermittenti come il basket e le competizioni a squadre, negli sport che si alternano al riposo e negli esercizi ad alta intensità a lungo termine (come nuoto, canottaggio e corsa di media distanza).

Inoltre, l'integrazione di caffeina prima dell'allenamento con i pesi può ridurre il dolore muscolare e aumentare la tolleranza all'allenamento ad alta intensità, il che può prolungare la durata dell'allenamento alla stessa intensità e migliorare le prestazioni atletiche.

Tuttavia, potresti anche essere curioso: "Qual è la dose di caffeina richiesta? Devo bere l'espresso come l'acqua per ottenere effetti significativi?" La maggior parte della letteratura mostra che finché viene consumata una "quantità normale" di caffeina, questa può migliorare le prestazioni atletiche, ovvero meno di 3 mg per chilogrammo di peso corporeo (2 mg per chilogrammo di peso corporeo sono più efficaci). Per un adulto che pesa 50 kg, una tazza di espresso è più che sufficiente.

Contenuto di caffeina nelle bevande contenenti caffeina in commercio (Fonte foto: nutrizionista Cai Yixuan)

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Bere caffè prima dell'esercizio fisico può aumentare il consumo di calorie

La caffeina può aiutare con la diuresi, promuovere il metabolismo dell'acqua del corpo e aiutare a migliorare l'edema. La caffeina aiuta anche a ridurre l'appetito. Come stimolante del sistema nervoso centrale, può stimolare la secrezione di adrenalina e aumentare la decomposizione dei lipidi. Se si assume caffeina prima dell'esercizio fisico, può anche aumentare il consumo di calorie di circa il 15%.

Oltre alla caffeina, anche l'acido clorogenico nei chicchi di caffè è un nutriente che ha attirato molta attenzione negli ultimi anni. Ha effetti antibatterici, antiossidanti e anticancro. Inoltre, l'acido clorogenico può inibire l'assorbimento del glucosio e ridurre l'accumulo di cellule adipose, il che è utile per il controllo del peso.

La caffeina può aiutare con la diuresi, promuovere il metabolismo dell'acqua del corpo e aiutare a migliorare l'edema. La caffeina aiuta anche a ridurre l'appetito e, come stimolante del sistema nervoso centrale, può stimolare la secrezione di adrenalina e aumentare la decomposizione dei lipidi.

Più caffeina non è sempre meglio. Ecco tre punti chiave da considerare quando si beve caffè.

Bere caffè può davvero aiutarti a perdere peso e migliorare le tue prestazioni atletiche. Ecco tre punti chiave per bere caffè:

1. Bere caffè 60 minuti prima dell'esercizio fisico fa bene:

Ci vuole circa mezz'ora o un'ora perché il caffè venga digerito e assorbito dopo averlo bevuto, quindi è meglio berlo un'ora prima dell'attività fisica.

2. Una tazza al giorno è la dose giusta:

Se vuoi migliorare le prestazioni atletiche, la dose migliore è 1,5-2 mg di caffeina per chilogrammo di peso corporeo. Bere di più avrà un effetto negativo.

3. Non superare i 300 mg al giorno:

Il Ministero della Salute e del Welfare raccomanda agli adulti di non assumere più di 300 mg di caffeina al giorno e ai bambini di età inferiore ai 12 anni di consumare cibi contenenti caffeina.

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