Per prevenire un girovita abbondante, fai attenzione a questi tre tipi di combinazioni per la cena

Per molti impiegati indaffarati, il momento più rilassante della giornata è dopo il lavoro, quando si incontrano con gli amici per mangiare tutto quello che possono o banchettare con le prelibatezze del mercato notturno. Tuttavia, gli esperti ricordano che le abitudini alimentari che riservano il pasto più sostanzioso per cena e spesso mangiano fino a dopo le 10 sono importanti motivi per aumentare la circonferenza della vita. In particolare, dovremmo prestare attenzione a tre tipi di combinazioni per la cena che possono sembrare convenienti o non abbondanti nelle porzioni, ma in realtà possono rappresentare un rischio di obesità.

Il modello alimentare che prevede di consumare il pasto più sostanzioso a cena e di mangiare spesso fino alle 10 è un motivo importante per aumentare la circonferenza della vita. Gli esperti ci ricordano di prestare particolare attenzione a tre tipi di combinazioni di cene, che possono rappresentare un rischio di obesità.

Liu Zhenfang, presidente della Obesity Research Society della Repubblica di Cina e professore del Dipartimento di Salute e Nutrizione presso la Taipei Medical University, ha affermato che il grasso accumulato nell'addome è quello più attivo, quindi l'obesità o l'aumento di peso inizieranno a reagire dalla vita. Ha sottolineato che le persone moderne in genere non fanno abbastanza esercizio fisico e, se si aggiunge l'eccesso di cibo o l'elevato indice glicemico, l'insulina nel corpo inizia ad attivare la funzione di sintesi dei grassi, con conseguente accumulo di grasso in eccesso, che porta molte persone ad avere la pancia a tonno o a diventare donne panciute.

Il professor Liu Zhenfang ha sottolineato che una cena pesante è spesso la ragione principale dell'accumulo di grasso nel corpo umano. Questo perché il tasso metabolico del corpo rallenta di notte e la quantità di attività non è elevata come durante il giorno, quindi il grasso non può essere consumato e si accumula facilmente. Un concetto di dieta sana dovrebbe essere quello di fare una colazione e un pranzo completi e di non mangiare troppo o troppo tardi per cena.

Di seguito sono riportate tre comuni combinazioni per la cena. Il professor Liu Zhenfang ci ricorda che non sono completamente proibite, ma dovremmo essere vigili e controllarne la quantità per evitare di aumentare il girovita:

• Tutto quello che puoi mangiare

"All you can eat" è una specialità della cucina taiwanese. Molte persone pensano che sia un buon affare. I ristoranti barbecue, i ristoranti hot pot e le pasticcerie hanno tutti questo tipo di combinazione di pasti economica e conveniente. Tuttavia, spesso porta le persone a mangiare troppo e possono consumare quasi mille calorie in un pasto.

Consiglio: un pasto all-you-can-eat equivale quasi alle calorie di due pasti, quindi se proprio si ha voglia di mangiare è meglio consumarlo a mezzogiorno anziché a cena.

• Birra con contorni

La birra ha una bassa concentrazione di alcol. Una lattina di birra da 350 ml è facile da aprire e contiene circa 90 calorie. Se consideriamo lo standard del bere moderato, bere una singola lattina di birra non causerà obesità. Tuttavia, la maggior parte delle persone tende a non bere una sola lattina di birra e i contorni sono spesso salati e piccanti, quindi l'apporto calorico di un pasto può raggiungere quasi mille calorie.

Consiglio: se vuoi goderti i pasti e le bevande, limita la frequenza di questo tipo di inviti.

• Snack del mercato notturno

Molte persone pianificano di evitare grandi pasti e di andare ai mercati notturni per fare spuntini per ridurre l'apporto calorico. Tuttavia, gli spuntini sono fritti ed è difficile saziarsi con un singolo spuntino. Se mangi da molte bancarelle, l'apporto calorico potrebbe non essere inferiore a quello di un pranzo al sacco a buffet.

Suggerimento: non scegliere troppi snack fritti. Cerca di condividerli con molte persone. Non è necessario che tutti ordinino una quantità intera.