Il caffè brucia i grassi? Fai attenzione a non farti male allo stomaco e all'intestino e ricorda questi cinque principi

Le persone moderne amano bere caffè. Oltre a rinfrescare la mente e soddisfare l'appetito, un piccolo numero di persone usa il caffè nero per bruciare i grassi ed eliminare l'edema. Tuttavia, i nutrizionisti affermano che bere caffè nero non è molto efficace nel ridurre il peso, e un'eccessiva assunzione di caffeina ha un costo elevato per la salute. Adattare la dieta e fare esercizio fisico sono i modi migliori per perdere peso.

Alcune persone sfruttano la capacità della caffeina di accelerare il metabolismo ed eliminare l'edema per bere caffè ogni giorno e perdere peso, ma i nutrizionisti avvertono che il consumo prolungato di caffè può avere effetti collaterali come palpitazioni e malattie cardiovascolari.

Zeng Huijun, nutrizionista presso l'ospedale generale di Miaoli Daqian, ha affermato che la caffeina può favorire l'aumento della noradrenalina, accelerare il metabolismo e la decomposizione dei grassi e aumentare leggermente il consumo calorico del corpo al minuto, ma l'effetto non è significativo; il caffè ha un effetto diuretico, che può aiutare a espellere l'acqua in eccesso dal corpo ed eliminare l'edema, che può facilmente dare alle persone l'illusione di aver perso peso.

Le persone che usano il caffè nero per perdere peso possono sperimentare effetti collaterali come palpitazioni, tremori alle mani e perdita di calcio se consumano grandi quantità di caffeina per un lungo periodo di tempo. Nei casi gravi, può persino portare a uno squilibrio nutrizionale. Wu Qilong, un artista che ha sempre attribuito grande importanza alla gestione del peso, una volta ha provato a perdere peso bevendo caffè nero nel 2005, bevendone fino a 13 tazze al giorno. Ciò ha causato malnutrizione, un rapido calo dell'emoglobina e della glicemia, e ha quasi perso la vita.

Il nutrizionista Zeng Huijun ha suggerito che il modo corretto per perdere peso dovrebbe iniziare con la riduzione dell'apporto calorico giornaliero totale e l'esercizio fisico regolare. Il caffè ha solo un ruolo ausiliario. Si raccomanda che l'apporto giornaliero totale di caffeina non superi i 300 mg e che venga consumato caffè nero senza zucchero e panna. In particolare, le persone con una cattiva funzionalità gastrointestinale devono valutare attentamente le proprie condizioni fisiche prima di provare, per evitare non solo di non riuscire a perdere peso ma anche di provocare l'effetto opposto, ovvero danneggiare lo stomaco.

Bevi caffè senza ingrassare, padroneggia 5 principi di salute

1. Bevi meno caffè tre in uno: il caffè tre in uno contiene più zucchero e panna ed è ricco di calorie e grassi trans, che possono facilmente portare all'obesità.

2. È meglio non aggiungere zucchero: chi non ama il sapore amaro del caffè nero può aggiungere una piccola quantità di sostituti dello zucchero ipocalorici. Tuttavia, i pazienti affetti da fenilchetonuria devono prestare maggiore attenzione quando usano sostituti dello zucchero e prestare attenzione alle avvertenze sull'uso di sostituti dello zucchero per evitare sintomi come le convulsioni.

3. Non usare la panna: alcune persone sono abituate ad aggiungere la panna al caffè, ma la panna stessa è un tipo di olio e contiene molti acidi grassi trans, che possono aumentare il rischio di malattie cardiovascolari come infarto del miocardio e arteriosclerosi. Si consiglia di usare invece latte fresco o latte fresco magro, che può tenere conto sia del gusto che del valore nutrizionale.

4. Non bere caffè a stomaco vuoto: la caffeina stimola la secrezione di acido gastrico e danneggia facilmente la funzione gastrointestinale.

5. Integrazione moderata di calcio: la caffeina può facilmente accelerare la perdita di calcio. Un'integrazione moderata di calcio può prevenire l'osteoporosi.