Che tipo di frutto è il mirtillo rosso? Che tipo di mirtillo rosso è buono?

Il mirtillo rosso, noto anche come cranberry, può essere mangiato come frutto o trasformato in succo, marmellata, ecc. È noto come uno dei tre frutti tradizionali del Nord America, insieme all'uva Concord e ai mirtilli. Che tipo di frutto è il mirtillo rosso e quali sono le sue caratteristiche? Che tipo di mirtillo rosso è buono? Scopriamo di più sui mirtilli rossi!

Contenuto di questo articolo

1. Che tipo di frutto è il mirtillo rosso?

2. Che tipo di mirtillo rosso è buono?

3. A cosa possono servire i mirtilli rossi?

Che tipo di frutto è il mirtillo rosso?

Il mirtillo rosso è una bacca che cresce su un piccolo tralcio. Sia la buccia che la polpa sono rosse. Cresce principalmente nei terreni torbosi acidi delle zone fredde dell'emisfero settentrionale. Viene anche chiamato mirtillo rosso, mirtillo rosso acido, mirtillo rosso americano, ecc. Può essere mangiato come frutto o trasformato in succo, marmellata, ecc.

Il mirtillo rosso, noto anche come mirtillo rosso americano, è un arbusto sempreverde e rampicante del genere Vaccinium, della famiglia delle Ericaceae. Nel complesso assomiglia a una gru e i suoi fiori ricordano la testa e il becco di una gru, per questo il mirtillo rosso è anche chiamato "bacca di gru".

I mirtilli rossi, l'uva Concord e i mirtilli sono noti come i tre frutti tradizionali del Nord America. Il mirtillo rosso è ricco di acqua, povero di calorie, ricco di fibre e ricco di minerali.

La base cinese di mirtilli rossi ha iniziato a introdurre mirtilli rossi nordamericani e a condurre ricerche nel 2010, mentre la Red Sea Plant Industry ha ufficialmente avviato la coltivazione su larga scala di mirtilli rossi nella città di Fuyuan, nella provincia di Heilongjiang, nel 2015.

Che tipo di mirtillo rosso è buono?

1. Mirtilli rossi freschi

La freschezza dei mirtilli rossi può essere giudicata dalla compattezza dei loro steli e dalla freschezza delle bacche.

2. Mirtilli rossi secchi

Scegliete quelli dal colore brillante, pieno e sodo. In generale, più il colore è scuro, maggiore è il contenuto di antocianine. Per questo motivo, quando si acquistano mirtilli rossi secchi, è necessario prestare maggiore attenzione al loro colore. In genere, dovresti acquistare mirtilli rossi rosso scuro, che sono di migliore qualità e hanno un sapore migliore. Per sapere se i mirtilli rossi secchi sono freschi, è possibile anche metterli a bagno in acqua. Quelli che galleggiano sull'acqua sono generalmente mirtilli rossi di alta qualità.

A cosa possono servire i mirtilli rossi?

1. Compresse masticabili di mirtillo rosso: contengono concentrati puri di mirtillo rosso e mirtillo blu naturali, con aggiunta di vitamina C, fruttooligosaccaridi, estratto di liquirizia, xilitolo, ecc., che hanno un doppio effetto antibatterico, un buon sapore e poche calorie. Effetto migliore!

2. Succo di mirtillo rosso: la capacità del succo di mirtillo rosso di pulire le vie urinarie sembra aiutare anche a pulire le arterie e prevenire i depositi di placca che possono portare all'aterosclerosi. Le arterie indurite e ostruite possono portare alla rottura dei vasi sanguigni e causare malattie cardiache. Il succo di mirtillo rosso può aiutare ad aumentare l'elasticità delle arterie e a mantenere i vasi sanguigni dilatati, evitando di ostruire il flusso sanguigno.

3. Capsule di mirtillo rosso: le capsule di mirtillo rosso sono realizzate con frutti di mirtillo rosso puri, prodotti in quantità molto piccole nelle zone umide del Nord America. Vengono utilizzate attrezzature di produzione all'avanguardia per estrarre principi attivi altamente concentrati e conservare i nutrienti della frutta. È un prodotto salutare amato dalle donne.

4. Aceto di mirtilli rossi: i mirtilli rossi sono ricchi di acidi grassi monoinsaturi, antocianine e bioflavonoidi, che possono nutrire la pelle e aiutare a proteggere l'ambiente del corpo. Ha un sapore agrodolce ed è adatto per un consumo prolungato.

5. Mirtilli rossi secchi: i mirtilli rossi secchi conservano il 90% dei nutrienti presenti nei mirtilli rossi e hanno un sapore simile a quello dei mirtilli rossi, con un buon sapore e poche calorie.