Bere caffè può aiutarti a bruciare più grassi?

Come far bruciare i grassi più intensamente?

Uno studio condotto dai fisiologi dell'Università di Granada in Spagna ha scoperto che assumere caffeina (circa 3 mg/kg, equivalenti a un espresso) mezz'ora prima dell'esercizio aerobico aumenta la velocità di combustione dei grassi e che l'effetto bruciagrassi è più evidente quando ci si allena nel pomeriggio rispetto alla mattina.

Ciò suggerisce che ci sono differenze diurne nell'ossidazione dei grassi durante l'esercizio fisico.

I ricercatori affermano che bere caffè prima dell'attività fisica e abbinarlo a un esercizio di intensità moderata nel pomeriggio può essere un buon modo per gli amanti del fitness di aumentare l'attività fisica e bruciare i grassi.

Lo studio ha coinvolto 15 uomini con un'età media di 32 anni, sottoposti a test da sforzo quattro volte a settimane alterne. Ai soggetti è stato somministrato caffè (3 mg/kg) o placebo prima delle 8:00 e delle 17:00. Tutti i test da sforzo erano rigorosamente standardizzati.

Questo non è il primo studio a suggerire che il caffè può aiutare a perdere peso.

Uno studio condotto a Singapore dimostra che bere quattro tazze di caffè al giorno può aiutare a perdere grasso.

Un altro studio americano ha dimostrato che le donne che bevono 2 o 3 caffè al giorno hanno una percentuale di grasso corporeo inferiore del 2,8% rispetto a quelle che non bevono caffè.

Alcuni studiosi ipotizzano che questo effetto di riduzione del grasso possa essere dovuto al fatto che la caffeina accelera il processo metabolico dell'organismo e, di conseguenza, fa consumare più calorie.

Tuttavia, un consumo eccessivo di caffeina può causare ansia, irritabilità, insonnia e indigestione.

Le linee guida cinesi per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e metaboliche con uno stile di vita sano sottolineano che la maggior parte degli studi ritiene che bere caffè con moderazione abbia un effetto protettivo cardiovascolare: la dose appropriata è da 1 a 4 tazze al giorno.

fonte:

[1] Ramírez-Maldonado M, Jurado-Fasoli L, Del Coso J, et al. La caffeina aumenta l'ossidazione massima dei grassi durante un test di sforzo graduato: esiste una variazione diurna? J Int Soc Sport Nutrizione 7 gennaio 2021;18(1):5.

[2] Associazione cinese di medicina preventiva, Comitato per la prevenzione e il controllo delle malattie cardiache dell'Associazione cinese di medicina preventiva, ecc. Linee guida cinesi per uno stile di vita sano per prevenire le malattie cardiovascolari e metaboliche. Rivista cinese di circolazione, 2020, 35: 209-230. DOI:10.3969/j.issn.1000-3614.2020.03.001 [Scansiona il codice QR per visualizzare il testo completo]

Ristampa: indicare "Rivista a tiratura cinese"