Quali sono i vantaggi e gli svantaggi delle cappe ad aspirazione laterale? Perché la cappa non si accende?

Installando una cappa aspirante in cucina è possibile aspirare i fumi interni. Se in casa è installata una cappa aspirante montata a soffitto, spesso la testa sbatte contro la cappa quando si cucina oppure si è costretti a inclinarsi molto indietro, il che è molto scomodo. Tuttavia, in questo periodo sono arrivate sul mercato le cappe ad aspirazione laterale, che hanno risolto i tuoi problemi pratici? Scopriamolo insieme.

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i vantaggi e gli svantaggi delle cappe ad aspirazione laterale?

2. Perché la cappa non gira?

3. Come annullare l'allarme della cappa

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi delle cappe ad aspirazione laterale?

1. Separazione dei fumi d'olio: il prodotto brevettato nella cappa aspirante laterale, la piastra di separazione dei fumi d'olio, risolve completamente il problema della difficile rimozione dei fumi d'olio dalla cottura sul piano ad alte temperature. Il separatore di fumi d'olio viene utilizzato per separare efficacemente la cappa aspirante, aumentare la durata utile della ventola e ottenere un'estrazione più efficace dei fumi d'olio.

2. Nessun colpo alla testa: gli utenti di cappe da cucina in stile cinese e di cappe da cucina a T devono avere questo problema: quando cucinano, la loro testa spesso colpisce la cappa, oppure devono inclinarsi molto indietro, il che è molto scomodo. La cappa ad aspirazione laterale non presenta questo difetto. La cappa è posizionata a 20-40 cm di distanza dal bordo esterno del piano di lavoro, in modo che le persone non si sentano oppresse.

3. Lo sviluppo non è ancora maturo: esistono pochi stili di cappe ad aspirazione laterale e spesso la cavità di raccolta dei fumi non può essere realizzata in un unico pezzo, il che rende la pulizia più problematica e rumorosa. Il motivo per cui sono disponibili pochi stili è che sono stati sviluppati solo da pochi anni e la tecnologia non è ancora abbastanza potente. È problematico da pulire nel senso che va pulito frequentemente, non che sia difficile da pulire, perché la cappa laterale è molto vicina ai fornelli.

4. Perdita di energia termica e di spazio: sebbene le cappe ad aspirazione laterale presentino le caratteristiche di un'elevata capacità di aspirazione e di un utilizzo confortevole, possono anche causare la perdita di energia termica e di spazio di cottura durante il processo di cottura. Poiché la superficie di lavoro della cappa aspirante fumi montata lateralmente è molto vicina alla zona cottura, un'aspirazione eccessiva può causare una scarsa fornitura di ossigeno locale, che porterà a una combustione incompleta del gas di carbone o del gas naturale e aumenterà il consumo di gas da parte dell'utente.

Perché la cappa non si accende?

1. Il cavo di alimentazione potrebbe essere in cortocircuito o il connettore potrebbe essere dissaldato, provocando l'arresto della rotazione del motore della cappa. Quando ci si trova in questa situazione, la prima cosa da fare è controllare attentamente dove si trova il cortocircuito e dove il collegamento non è corretto.

2. Se la cappa vibra violentemente, è necessario considerare problemi di qualità e problemi con il motore interno. Se si riscontra questo problema, è opportuno adottare misure appropriate. Se non sono fissati correttamente, utilizzare la gomma per fissarli. Quindi, regolare nuovamente l'asse principale e la foglia d'acero per risolvere il problema.

3. Anche le scarse prestazioni della cappa possono causare l'arresto della rotazione del motore. Se ciò accade, è necessario apportare le opportune modifiche. È possibile sostituire la guarnizione per renderla più sigillata e aprire porte e finestre in modo appropriato per ridurre la differenza di pressione tra l'interno e l'esterno. Se necessario, è possibile configurare uno stabilizzatore di tensione e intervenire tempestivamente sulle macchie d'olio nel passaggio di aspirazione dell'aria.

Come disattivare l'allarme della cappa

1. Controllare che l'aspirazione automatica dei fumi della cappa aspirante sia disattivata. Il dispositivo automatico di evacuazione dei fumi espelle automaticamente il fumo. Se la cappa è spenta, si accumulerà troppo olio e la cappa attiverà l'allarme. A questo punto è possibile riaccendere il dispositivo automatico di evacuazione dei fumi e pulire l'olio dalla cappa.

2. Controllare se il sensore del gas è normale. Il sensore del gas può rilevare il contenuto di olio nel fumo e se c'è una perdita di gas naturale, purificare l'inquinamento da olio, ecc. Se la sonda del sensore del gas è rotta e l'olio non può essere purificato, potrebbe anche causare l'allarme della cappa. A questo punto è necessario sostituire la sonda del sensore del gas e verificare che non vi siano perdite di gas naturale.

3. Il sensore del fumo potrebbe essere rotto. È possibile disattivare il sensore di fumo o reinstallarne uno nuovo.

4. In caso di perdita nella conduttura o di perdita nell'interfaccia, quando si accende il fuoco per cucinare fuoriuscirà del gas naturale. Apri la finestra per ventilare e la temperatura tornerà alla normalità.

5. La cappa è stata utilizzata per troppo tempo, causando l'invecchiamento dei componenti interni. In questo caso è necessario smontare la cappa e reinstallare nuove parti interne.

6. Anche l'invecchiamento del circuito di controllo interno può causare una reazione anomala dell'allarme fumo della cappa. In questo caso è necessario sostituire il circuito elettronico interno.

7. Controllare il manuale di istruzioni per verificare che le viti della cappa siano allentate, che l'aspirazione sia normale e che la ventola sia allentata. Se si verificano questi problemi, rivolgersi al personale addetto alla manutenzione professionale del produttore per effettuare le riparazioni.

8. Anche scollegare l'alimentazione elettrica può risolvere il problema dell'allarme della cappa.