Perché la buccia di mandarino essiccata è migliore quanto più è vecchia? La buccia di mandarino può alleviare la tosse?

La scorza del mandarino ha un sapore caldo e piccante. Ha principalmente l'effetto di disperdere il vento e il freddo. È una medicina cinese comune. La scorza di mandarino è ricavata dalla scorza d'arancia. L'arancia è un frutto caldo e mangiarne troppa può causare mal di gola; lo stesso vale per la buccia di mandarino. Molte persone credono che più si è anziani, meglio è. È davvero così? Aprilo e lo scoprirai.

Contenuto di questo articolo

1. Perché la buccia di mandarino essiccata migliora con l'invecchiamento?

2. La buccia di mandarino può alleviare la tosse?

3. I benefici e le funzioni della buccia di mandarino

Perché la buccia di mandarino invecchiando migliora?

La scorza di mandarino è un comune rimedio cinese ricavato dalla buccia di un frutto essiccato. C'è chi sostiene che più la buccia del mandarino è vecchia, meglio è. Questo perché più la buccia del mandarino è vecchia, migliore è il suo sapore. Tuttavia, è opportuno prestare attenzione anche al metodo di conservazione per evitare che la buccia del mandarino si rovini.

L'effetto della medicina cinese risiede nel suo odore. La buccia di mandarino ha un forte sapore medicinale e può risultare leggermente irritante se ingerita, il che può causare effetti collaterali. Dopo averlo conservato per un po', l'aroma medicinale evaporerà gradualmente e sarà possibile assumerlo. Se lasciato invecchiare per un periodo di tempo indefinito, perderà i suoi effetti medicinali. Pertanto, Chen Jiu ha certi limiti. In genere, un periodo di utilizzo di 1-2 anni è più appropriato.

Più la buccia del mandarino è vecchia, più è profumata. Non è facile stabilire l'anno e sono molti i misteri coinvolti. Forse anche la gente del posto non riesce a distinguerli chiaramente. Solo i maestri che da anni si dedicano alla produzione delle scorze di mandarino riescono a distinguerle. Secondo loro, il modo più importante per distinguere l'anno di produzione della buccia di mandarino è distinguerlo dall'odore, perché con l'avanzare dell'età, il contenuto di componenti oleosi volatili nella buccia di mandarino Xinhui aumenta entro 3 anni e compaiono anche alcuni nuovi componenti. Anche l'odore evolve dall'aroma fruttato verde all'aroma unico e invecchiato della scorza di mandarino, e l'aroma è più evidente se utilizzato nella preparazione della zuppa; in secondo luogo, la buccia della buccia di mandarino invecchiata è relativamente sottile, leggera e croccante al tatto, e si rompe più facilmente rispetto alla buccia nuova.

La buccia di mandarino può alleviare la tosse?

Debole effetto sedativo della tosse

La scorza di mandarino ha un certo effetto calmante contro la tosse, ma l'effetto è relativamente debole. Nella medicina tradizionale cinese si dice che la buccia del mandarino abbia un sapore caldo e pungente. La sua natura calda cura i sintomi del raffreddore e il suo sapore pungente disperde il calore, per questo si dice anche che la scorza di mandarino abbia l'effetto di sciogliere il catarro e rimuovere l'umidità. La buccia di mandarino viene prodotta in autunno, una stagione in cui le persone sono soggette a tosse fredda dovuta alle infezioni causate dal vento e dal freddo. Per questo motivo, in autunno è possibile mangiare spesso la buccia di mandarino per prevenire e curare queste malattie. Perché si dice che la scorza di mandarino ha un debole effetto antitosse? Poiché la scorza di mandarino è solo moderatamente efficace nel rimuovere l'umidità e ridurre il catarro, il suo effetto antitosse sarà ancora più debole.

Principalmente per regolare il Qi

È stato detto sopra che l'effetto della buccia di mandarino nel rimuovere l'umidità e ridurre il catarro è relativamente debole, quindi quali altre funzioni ha la buccia di mandarino? L'effetto principale della buccia di mandarino è quello di regolare il qi e favorire la digestione. A volte, si mangia troppo o si ha la sensazione di non riuscire a mangiare nulla e si avverte una sensazione di distensione addominale senza motivo per diversi giorni di seguito, senza sintomi evidenti. Questo è il momento più adatto per mangiare la scorza di mandarino. Si può mangiare secco oppure immergerlo nell'acqua: gli effetti sono entrambi molto buoni.

Mangia meno se hai calore interno

La scorza del mandarino ha un sapore caldo e piccante. La sua funzione principale è quella di dissipare il vento e il freddo. In genere, la buccia di mandarino può essere utilizzata contro l'indigestione accompagnata da ristagno di qi. Tuttavia, se accompagnati da sintomi febbrili, non è opportuno utilizzare la buccia di mandarino perché aggraverebbe i sintomi febbrili. La scorza di mandarino è ricavata dalla scorza d'arancia. L'arancia è un frutto caldo e mangiarne troppa può causare mal di gola; lo stesso vale per la buccia di mandarino.

I benefici e le funzioni della buccia di mandarino

1. Effetti sull'apparato digerente

L'olio volatile contenuto nella buccia di mandarino ha un leggero effetto stimolante sul tratto gastrointestinale, può favorire la secrezione di succhi digestivi ed eliminare l'accumulo di gas nell'intestino, con effetti aromatici sullo stomaco e sull'espulsione dei gas.

2. Effetti sul sistema cardiovascolare

Il decotto di buccia di mandarino, l'estratto di etanolo, ecc. possono eccitare il miocardio, ma quando la dose è troppo elevata, causerà inibizione. Inoltre, può causare una leggera costrizione dei vasi sanguigni e aumentare rapidamente la pressione sanguigna. La pectina contenuta nella buccia di mandarino ha anche un certo effetto preventivo sull'arteriosclerosi causata da una dieta ricca di grassi.

3. Effetti sull'apparato respiratorio

L'olio volatile contenuto nella buccia di mandarino ha un effetto espettorante passivo stimolante, facilitando l'espulsione del catarro con la tosse. Il decotto di scorza di mandarino ha un debole effetto dilatante sui bronchi. Il suo estratto alcolico ha un'elevata efficacia antiasmatica.

4. Effetti sull'apparato urinario e riproduttivo

Il decotto di buccia di mandarino può causare vasocostrizione renale e ridurre il volume di urina.

5. Effetto antinfiammatorio

L'uso del decotto di buccia di mandarino insieme alla vitamina C e alla vitamina K può potenziare l'effetto antinfiammatorio.