Perché i melograni Mengzi sono così deliziosi? La differenza tra il melograno Mengzi e il melograno Huili

Il melograno non è solo delizioso e dal colore brillante, ma ha anche un ottimo sapore e proprietà nutritive. È profondamente amato dalla gente. Esistono anche varietà ricche e diverse, come il melograno Mengzi, il melograno Huili, ecc. Oggi vi porteremo a capire la differenza tra il melograno Mengzi e il melograno Huili, e perché il melograno Mengzi è delizioso?

Contenuto di questo articolo

1. Perché il melograno Mengzi è delizioso?

2. La differenza tra il melograno Mengzi e il melograno Huili

3. Qual è il metodo di coltivazione del melograno Nanmengzi?

Perché il melograno Mengzi è delizioso?

Il melograno di Mengzi, nello Yunnan, è originario della Persia (oggi Iran) e fu introdotto nel mio paese nel II secolo a.C. "In quell'anno, il Regno di Anshi offrì fiori di melograno da migliaia di miglia di distanza. Furono trasportati alla sorgente del fiume He e furono utilizzati dagli inviati Han." Secondo i "Memorie di storia naturale" di Zhang Hua della dinastia Jin, "Zhang Qian della dinastia Han era in missione diplomatica nelle regioni occidentali e riportò semi di melograno dal regno di Anshi a Tulin, per questo furono chiamati melograno di Anshi". Viene coltivato a Mengzi, Qiaojia, Jianshui, Chenggong e in altre aree della provincia dello Yunnan.

La contea di Mengzi si trova sull'altopiano a bassa latitudine della provincia dello Yunnan. Il clima è monsonico subtropicale dell'altopiano. La contea è attraversata dal Tropico del Cancro e copre un'area di 554 chilometri quadrati di terra rossa. Il periodo senza gelo dura ben 337 giorni e la media annuale di ore di sole è di 2.234 ore. L'ambiente naturale unico garantisce ottime condizioni di crescita per i melograni dolci, che danno origine alle eccellenti qualità dei melograni dolci Mengzi, come frutti grandi, buccia sottile, chicchi pieni, cuore morbido, succo ricco e sapore dolce. I melograni dolci Mengzi non sono solo di buona qualità, ma anche ricchi di sostanze nutritive. È stato determinato che il contenuto totale di zuccheri è del 17%, il contenuto di acidi è dello 0,53% e contiene anche grassi, vitamine e una grande quantità di oligoelementi, che sono estremamente benefici per l'organismo umano.

Il melograno è ricco di minerali e contiene due importanti ingredienti antiossidanti: i polifenoli e gli antociani. Contiene inoltre acido linoleico, vitamine C, B6, E e acido folico. Gli estratti minerali come calcio, magnesio e zinco contenuti nel melograno rosso riescono a reintegrare rapidamente l'idratazione persa dalla pelle, rendendola più luminosa e morbida.

La differenza tra il melograno Mengzi e il melograno Huili

I melograni Mengzi hanno la buccia più sottile, sono più succosi, più dolci e più nutrienti dei melograni Huili, quindi sono più costosi dei melograni Huili.

1. Melograno Yunnan Mengzi:

È originario della Persia (oggi Iran) e fu introdotto nel mio paese nel II secolo a.C. "Quando mai il regno di Anshi ha inviato fiori di melograno da migliaia di miglia di distanza? Sono stati inviati alla sorgente del fiume e io ho fatto affidamento sugli inviati Han per strofinarli."

I melograni di Quanshan Mengzi sono i più venduti sul mercato. Si tratta di melograni Luzi accuratamente selezionati, con un singolo frutto del peso di 350-400 g, dalla buccia sottile, semi morbidi, succosi e molto dolci.

2. Melograno Huili: è famoso fin dall'antichità. Durante la dinastia Tang, era un tributo designato dall'imperatore e inviato ogni anno al palazzo dal re di Nanzhao. Nel 1966, i melograni di migliore qualità provenienti dalla piantagione di colza del comune di Guanhe, con frutti dal peso di oltre 1 chilogrammo, furono inviati al presidente Mao Zedong e 6.000 melograni selezionati da Huili furono richiesti per i Giochi asiatici di Pechino.

I melograni Huili sono grandi, colorati, dalla buccia sottile, morbidi, dal sapore intenso, leggermente profumati e con un retrogusto persistente. Contengono numerose vitamine e aminoacidi necessari al corpo umano, hanno un'alta percentuale di parti commestibili e un alto contenuto di solidi solubili. I semi sono "trasparenti e lucenti come perle e il sapore del frutto è dolce come il miele" e sono di ottima qualità.

Qual è il metodo di coltivazione del melograno Nanmengzi?

1. Costruisci un giardino. Il melograno non ha particolari esigenze in termini di condizioni del terreno: il pH ottimale è compreso tra 6,5 ​​e 7,5. Cresce e si sviluppa meglio in terreni calcarei e sabbiosi, sciolti, fertili e ben drenati. Le condizioni del terreno hanno un impatto significativo sulla qualità e sulla resa dei frutti. Per costruire un frutteto, cercate di scegliere aree con sufficiente luce solare, bassi livelli di falde acquifere, aria fredda, buone condizioni di irrigazione e trasporti comodi.

2. Preparazione per la coltivazione. Pianificare bene: quando si sceglie un'area di coltivazione, è opportuno scegliere un'area dotata di bacini di raccolta, fossi di drenaggio, vasche di incenerimento e vasche per il letame; le dimensioni devono essere idonee a una facile gestione.

3. Semina. Il periodo migliore per la semina è la primavera, da febbraio a marzo. Per aumentare il tasso di germinazione e garantire che i semi germoglino in anticipo, è necessario immergerli in acqua calda a 40°C per 6-8 ore prima della semina. Prima di seminare, attendere che il tegumento del seme si espanda. Piantare i semi imbevuti nel terriccio di coltura con una distanza tra le file di circa 25 cm e uno spessore di terriccio di copertura di circa 1-1,5 cm. Annaffiare una volta fino a completa irrigazione.

4. Piantagione. Quando si coltivano le piantine, bisogna scegliere quelle sane, di varietà pure e prive di malattie e parassiti evidenti. Le piantine in sacchetti nutritivi possono essere coltivate tutto l'anno. Il periodo migliore per coltivare piantine in sacchetti non nutritivi va da fine ottobre a fine novembre, tra la fine dell'autunno e l'inizio dell'inverno. In questo periodo, il periodo di acclimatazione delle piantine è breve e possono germogliare e ramificarsi rapidamente dopo la primavera. Durante la coltivazione si consiglia di piantare un piccolo numero di alberi da impollinazione. Le piantine non devono essere piantate troppo in profondità. L'altezza corretta è quella a livello del terreno dopo l'irrigazione per favorire il radicamento. Dopo la coltivazione e l'irrigazione, il vassoio dell'albero deve essere coperto con paglia o pellicola.