Migliaia di persone piantano riso in 2 ettari di campi di riso per sfidare il Guinness World Record

Il riso di Taiwan è di ottima qualità. Il riso nazionale è stato venduto alla terraferma a luglio di quest'anno. Attualmente, il riso nazionale è stato esportato con successo in 27 paesi, tra cui Giappone, Stati Uniti, Canada, Australia e Unione Europea. Per mettere in mostra la qualità del riso di Taiwan e sensibilizzare il pubblico sulla cultura del riso del popolo taiwanese, il Consiglio dell'agricoltura lancerà un evento chiamato "Migliaia di persone piantano riso per sfidare il Guinness dei primati".

‎Il Consiglio dell'agricoltura ha organizzato un evento da record mondiale Guinness per 1.000 persone per trapiantare piantine di riso. Il vicepresidente Chen Wende (secondo da sinistra) ha mostrato personalmente i movimenti del trapianto di piantine di riso. (Foto di Zhang Shijie)

Chen Wende, vicepresidente del Consiglio dell'agricoltura, ha sottolineato che l'attuale record mondiale Guinness per il maggior numero di persone che hanno piantato riso è stato stabilito dalla Thailandia nel 2010, quando 904 persone hanno completato la semina di 1,6 ettari di riso in 30 minuti e 35 secondi. Il 18 agosto saranno invitati 1.200 agricoltori e si prevede che verranno utilizzati 3 milioni di piantine per completare l'impresa di piantare piantine in 2 ettari di terreno agricolo in 25 minuti, sfidando il Guinness dei primati.

Questo evento utilizza piantine di alta qualità "Taoyuan No. 3 New Fragrant Rice". Il partecipante più anziano ha 91 anni e il più giovane 16. La scena di tre generazioni che coltivano insieme simboleggia l'eredità e la gestione sostenibile dell'agricoltura. Si spera che i Guinness World Records vengano battuti in termini di numero di persone, tempo e area piantata e che si raggiungano unità e coesione per promuovere i benefici del consumo di riso.

Chen Wende ha sottolineato che "mangiare più riso" ha molti benefici, poiché il riso è ricco di carboidrati e amido alimentare, che sono importanti nutrienti indispensabili per l'organismo. Tuttavia, negli ultimi anni, il tasso di assunzione di riso nei cinesi è diminuito in modo significativo, mentre l'assunzione di grassi è aumentata in modo significativo, con conseguente aumento del rischio di malattie cardiovascolari. Pertanto, le persone dovrebbero essere incoraggiate a mangiare del buon riso.

Inoltre, "mangiare più cibo" può ridurre la pressione sui campi di riso nazionali lasciati incolti. Prendendo come esempio i 380.000 ettari di terreni agricoli irrigui per il riso del paese, la sua area equivale all'effetto di raffreddamento prodotto da 6 bacini idrici di Feicui, il che è più o meno utile nel ridurre le emissioni di carbonio e alleviare il riscaldamento globale.

Il Consiglio dell'agricoltura ha sottolineato che la sfida del Guinness World Record per la semina del riso da parte di mille persone, con l'intenzione di arrotolare i pantaloni e sudare mentre piantavano il riso, è quella di suscitare la gratitudine del popolo taiwanese nei confronti dei primi antenati che piantavano il riso manualmente, di spingere il popolo taiwanese a prestare maggiore attenzione all'industria del riso e quindi a mangiare riso nazionale prodotto localmente a ogni pasto, sostenendo l'agricoltura e gli instancabili contadini di Taiwan.