Il clenbuterolo non può impedire alla Consumer Foundation di chiedere il boicottaggio della carne bovina statunitense

Ieri sera la Commissione del Codex Alimentarius ha tenuto una votazione e ha approvato con soli 2 voti la proposta di stabilire il livello massimo di residuo dello stimolante della carne magra "ractopamina" nella carne di manzo e di maiale. La Consumers' Foundation ha sottolineato che questo è il risultato di lotte politiche internazionali e non significa che gli stimolanti della carne magra siano sicuri. Oltre a chiedere al governo di mantenere la promessa e di attuare l'orientamento politico di "separare la carne di manzo da quella di maiale", ha anche invitato i cittadini a rifiutarsi di acquistare carne bovina americana, che molto probabilmente contiene stimolanti della carne magra.

Su Jinxia, ​​presidente della Consumers' Foundation, ha affermato che il governo Ma ha proposto direttive politiche tra cui la "separazione di carne bovina e suina" e "l'etichettatura obbligatoria" per l'apertura condizionata della ractopamina. Ha chiesto al governo di attuarle e di non consentire in alcun modo che la carne di maiale, un prodotto di largo consumo nel Paese, contenga clenbuterolo. L'etichettatura obbligatoria dovrebbe essere estesa anche a ogni boccone di carne bovina consumato al mercato, compresi i mercati tradizionali, i fast food e i ripieni dei ravioli. Non basta indicare solo l'origine della carne, ma anche se contiene clenbuterolo o il contenuto di clenbuterolo.

"Se la gente non vuole assolutamente mangiare ractopamina, la invitiamo a evitare il più possibile di acquistare carne bovina americana!" Su Jinxia ha affermato che la carne bovina americana rappresenta un rischio per la ractopamina e per la mucca pazza, e ha invitato i cittadini non solo a rifiutarsi di acquistarla, ma anche a prendere l'iniziativa di chiedere da dove proviene la carne che mangiano quando vanno al ristorante, ed evitare di consumarla se è carne bovina americana.

Su Weishuo, uno psichiatra che da tempo si occupa della questione della ractopamina, ha affermato che una volta stabiliti standard comuni a livello internazionale, il principio di "separare i bovini dai suini" violerebbe di fatto le normative sul commercio internazionale. È molto curioso di sapere come il governo manterrà la promessa di stabilire una quantità consentita di residui di ractopamina solo per i bovini, ma non per i suini. Ha suggerito che, per rispettare gli standard internazionali, il governo dovrebbe rifare la valutazione del rischio sulla base delle abitudini alimentari del popolo cinese e stabilire di conseguenza standard consentiti più severi.

Inoltre, il dott. Su Weishuo ha invitato le donne incinte, i neonati, gli anziani e i pazienti affetti da malattie croniche a evitare il consumo di carne contenente clenbuterolo.

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