Perché le mele candite sono così dolci? Le mele brutte sono più dolci se sono più brutte?

Le mele sono ricche di acidi organici come l'acido malico e l'acido succinico, che possono stimolare la secrezione di succhi digestivi nel tratto digerente e migliorare il livello di digestione. Possono alleviare l'irrequietezza e calmare i nervi. Per le persone irrequiete, insonni e che dormono male, mangiare mele in modo appropriato può avere un buon effetto nell'alleviare l'irrequietezza e calmare i nervi. Allora perché le mele candite sono così dolci? Le mele brutte sono più dolci se sono più brutte? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Perché le mele candite sono dolci?

2. Le mele brutte sono più dolci se sono più brutte?

3. Consigli per scegliere le mele dolci

Perché le mele candite sono dolci?

Oltre all'ambiente geografico unico che rende le mele Aksu ricche di umidità e croccanti, c'è un altro motivo importante: il periodo di raccolta delle mele Aksu è rigorosamente controllato ogni anno dopo il 25 ottobre, mentre il periodo di raccolta delle mele nella Cina continentale va da agosto a settembre a causa delle alte temperature. Il periodo di crescita delle mele Aksu è molto prolungato e vengono raccolte a basse temperature, per questo motivo sono particolarmente umide.

Le mele brutte sono più dolci?

Gli esperti affermano che, sebbene il problema delle mele dal cuore zuccherino sia causato da malattie fisiologiche, il loro consumo non è dannoso per l'uomo, fatta eccezione per il fatto che non possono essere conservate bene. Al contrario, le mele con la buccia screpolata diventeranno facilmente nere e amare perché la polpa rimarrà esposta. Inoltre, se le mele rotte non vengono coperte con sacchetti durante la coltivazione e sono a diretto contatto con i pesticidi, questi possono facilmente penetrare nella polpa. Quindi è meglio mangiare meno mele come questa.

Più è brutto, meglio è, più è brutto, più è originale e rassicurante. In effetti, questa è anche l'idea di molte persone oggigiorno. A questo proposito, gli esperti hanno detto senza mezzi termini: "Questo è un po' una sciocchezza. I frutti di alta qualità vengono venduti a un prezzo elevato e hanno un buon sapore. Le mele storte e screpolate non sono ben sviluppate e sicuramente non sono buone. Dovremmo comunque acquistare mele normali, cresciute in modo uniforme, invece di credere semplicemente alla propaganda dei commercianti".

Consigli per scegliere le mele dolci

Oltre ai consigli di base per scegliere le mele dolci, puoi anche fare riferimento ai seguenti punti per scegliere mele quasi perfette!

Colore: Esiste un tipo di mela che è molto rossa ma contiene poca acqua e ha un sapore "rosato e morbido" e non croccante! Per quanto riguarda le mele verdi e rosse, in realtà sono frutti acerbi. Non sono abbastanza dolci e hanno un sapore aspro.

Freschezza: la freschezza di una mela si riconosce dal colore del suo picciolo!

Il colore verde chiaro del gambo della mela indica che le mele sono state raccolte non molto tempo fa e sono considerate fresche. Se è appassito e giallo, o addirittura marrone scuro, non comprarlo!

Aroma: una buona mela emana un aroma fruttato naturale. Se non ha profumo, è meglio non comprarlo.

L'avete imparato tutti? Racconta questi consigli ai tuoi amici amanti delle mele!