Come si produce l'orecchio di legno? Quali nutrienti ha il fungo?

Spesso l'orecchio di legno viene definito "aspirapolvere umano". Il motivo principale è che il colloide presente nell'orecchio di legno è in grado di assorbire e concentrare la polvere e le impurità rimaste nell'apparato digerente umano ed espellerle dal corpo, svolgendo così un ruolo nella pulizia dello stomaco e dell'intestino. Inoltre, il contenuto di ferro nei funghi è estremamente elevato, quindi mangiarli regolarmente può nutrire il sangue e mantenere la pelle giovane, renderla rosea e luminosa e può prevenire e curare l'anemia sideropenica. Aiuta anche a digerire le fibre. Ha l'effetto di sciogliere e ossidare corpi estranei indigeribili come peli, bucce, trucioli di legno, sabbia, limatura di metallo, ecc. che vengono ingeriti accidentalmente. Inoltre contiene sostanze attive antitumorali, che possono rafforzare il sistema immunitario dell'organismo. Sembra che mangiare funghi neri con moderazione e regolarmente faccia molto bene all'organismo.

Contenuto di questo articolo

1. Come si produce il fungo?

2. Quali nutrienti contiene il fungo?

3. Quando non dovresti mangiare i funghi?

Come si produce l'orecchio di legno?

Il processo di produzione del fungo nero:

La crescita e lo sviluppo del fungo nero sono composti da basidiospora, micelio, corpo fruttifero e basidiospora, che vengono chiamati ciclo vitale o generazione.

La riproduzione sessuale del fungo nero avviene per combinazione eterotallica e il suo ciclo vitale può essere completato solo dalla combinazione di ife di diverso tipo di accoppiamento. Il fungo nero ha un sistema di accoppiamento bipolare eterotallico, controllato da un singolo fattore e con "dieci" e "uno" sessi diversi. Dopo che le basidiospore di sessi diversi germinano in condizioni adatte, producono ife monocariotiche, chiamate ife primarie.

All'inizio le ife primarie sono multinucleate, ma presto compaiono dei setti che dividono le ife in più cellule mononucleate. Quando due ife monocariotiche con rispettivamente "dieci" e "uno" si uniscono per appaiarsi nei nuclei, si producono ife secondarie binucleate, chiamate anche ife binucleate.

Il corpo fruttifero maturo produce basidi a forma di bastoncino sulla sua superficie ventrale. Il basidio si estende poi in ramificazioni dai lati delle quattro cellule disposte, sulle quali si rigenerano le basidispore. Le basidiospore vengono espulse dal corpo fruttifero tramite appositi organi di espulsione, disperse dal vento e trovano poi un substrato adatto per iniziare un nuovo ciclo vitale. In condizioni adeguate, l'intero ciclo di vita di una generazione dura circa 60-90 giorni.

Quali nutrienti ha il fungo?

1. I funghi sono estremamente ricchi di ferro, quindi mangiarli regolarmente può nutrire il sangue, mantenere la pelle rosea e luminosa e prevenire e curare l'anemia sideropenica.

2. Il fungo contiene vitamina K, che può ridurre la formazione di coaguli di sangue, prevenire la formazione di trombosi e prevenire e curare l'aterosclerosi e le malattie coronariche.

3. La gelatina contenuta nell'orecchio di legno può assorbire e concentrare la polvere e le impurità rimaste nell'apparato digerente umano ed espellerle dal corpo, svolgendo così un ruolo nella pulizia dello stomaco e dell'intestino.

4. Aiuta anche a digerire le fibre. Ha l'effetto di sciogliere e ossidare corpi estranei indigeribili come peli, bucce, trucioli di legno, sabbia, limatura di metallo, ecc. che vengono ingeriti accidentalmente.

5. Ha anche una funzione di scioglimento relativamente significativa di corpi estranei endogeni come calcoli biliari e calcoli renali.

6. Il fungo contiene sostanze attive antitumorali e può rafforzare il sistema immunitario dell'organismo.

Quando non si possono mangiare i funghi?

1. Non è consigliabile mangiare funghi quando si mangiano cibi incompatibili con i funghi:

1. Mangiare insieme funghi e ravanelli bianchi può causare dermatite.

2. Mangiare insieme funghi neri e ravanelli verdi può causare dermatite.

3. Mangiare insieme funghi neri e conchiglie causerà gonfiore addominale.

4. Mangiare insieme funghi neri e lumache può causare avvelenamento.

5. Mangiare insieme il fungo nero e l'Ophiopogon japonicus può causare costrizione toracica.

2. Le persone con determinate caratteristiche o malattie non dovrebbero mangiare funghi:

1. Le persone con problemi di coagulazione non possono mangiare i funghi neri.

2. Le persone che hanno già problemi di pressione alta, alti livelli di lipidi nel sangue e alti livelli di zucchero nel sangue hanno un rischio maggiore di mangiare funghi neri. Prendendo ad esempio i pazienti con ictus emorragico, l'emorragia cerebrale deve essere fermata urgentemente, ma la funzione anticoagulante del fungo nero può rallentare la velocità di coagulazione e aumentare il rischio. Pertanto, in genere si raccomanda di evitare di mangiare grandi quantità di funghi neri prima e dopo un intervento chirurgico o un'estrazione dentale.

3. Le persone con problemi alla milza e allo stomaco non possono mangiare i funghi neri.

4. Pazienti con milza e stomaco deboli, come stomaco freddo, indigestione, diarrea facile, ecc.

5. Pazienti con distensione addominale, dolore, diarrea o gastroenterite acuta dopo il consumo.

6. Donne che si sentono deboli o hanno dolori freddi all'addome durante le mestruazioni.

7. Persone con stomaco debole, come anziani, neonati e bambini piccoli.