Come mangiare il cervello di crisantemo? Quali sono gli effetti collaterali del cervello di crisantemo?

Il crisantemo è un parente stretto del crisantemo selvatico erbaceo della famiglia delle Asteraceae. Esistono due tipi di crisantemo: il crisantemo a foglie piccole e il crisantemo a foglie grandi. Quello a foglia grande è di qualità migliore. Il cervello di crisantemo è il piatto più comune sulla tavola popolare, in particolare la zuppa di cervello di crisantemo e uova è un ottimo prodotto per prevenire i colpi di calore e combattere il caldo estivo. Il cervello di crisantemo è ricco di sostanze nutritive ed è un ortaggio selvatico con grandi prospettive di sviluppo. Quindi, come si mangia il cervello di crisantemo? Quali sono gli effetti collaterali del cervello di crisantemo? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network qui sotto!

Contenuto di questo articolo

1. Come mangiare il cervello di crisantemo

2. Quali sono gli effetti collaterali del cervello di crisantemo?

3. L'efficacia e la nutrizione del cervello di crisantemo

Come mangiare il cervello di crisantemo

Le foglie di crisantemo vengono utilizzate principalmente per preparare zuppe in estate e sono anche chiamate "cervello di crisantemo". Ha la capacità di eliminare il calore e disintossicare, e anche il suo sapore è davvero speciale. Fate bollire l'acqua, aggiungete la giusta quantità di sale, qualche goccia d'olio, quindi mettete le foglie di crisantemo nella pentola, sbattete un uovo, aggiungete il glutammato monosodico e servite.

Quali sono gli effetti collaterali del cervello di crisantemo

Indipendentemente dal tipo di tè al crisantemo che usi, non dovresti berlo ininterrottamente: in genere sono sufficienti 3-5 giorni. Le persone con una costituzione fredda dovrebbero aggiungere un po' di bacche di goji alla tisana al crisantemo, mentre chi ha la milza e lo stomaco deboli dovrebbe berne di meno.

L'efficacia e la nutrizione del cervello di crisantemo

1. Alleviare le vertigini

Viene utilizzato contro raffreddori, caldo-vento, febbre e vertigini; calore nel meridiano del fegato; occhi rossi e lacrimazione eccessiva, o carenza di yin fegato-rene, visione offuscata; iperattività dello yang epatico, vertigini e mal di testa; e piaghe gonfie e dolorose. Oggi viene utilizzato anche per la cura delle malattie coronariche e dell'ipertensione.

2. Calmante e sterilizzante

Ha effetti sedativi e antipiretici. Ha effetti inibitori su Staphylococcus aureus, Streptococcus di gruppo B, Shigella dysenteriae, Salmonella typhi, Salmonella paratyphi, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, tubercolosi umana e virus dell'influenza. Può dilatare notevolmente le arterie coronarie e aumentare il flusso sanguigno. Può migliorare la resistenza capillare. I glicosidi del crisantemo hanno un effetto ipotensivo sulla pressione sanguigna.