Che ne dici di una grigliata e una birra? Quali sono i pericoli del consumo frequente di barbecue da parte delle donne incinte?

Anche mangiare troppo barbecue fa male. Si dice che il professor Leda della Facoltà di Scienze Biomediche Avanzate di Chieti abbia sottolineato che cibi grassi come barbecue, oca arrosto, salsicce e pancetta possono compromettere la capacità riproduttiva degli uomini e renderli meno inclini all'eccitazione. Per questo motivo, gli esperti hanno collaborato per creare un menù che aumentasse la fertilità, in cui le verdure fossero l'alimento principale. Per quanto riguarda il sabato e la domenica, poiché gli uomini in genere trascorrono del tempo con le loro partner, oltre a mangiare i piatti presenti nel menù infrasettimanale, possono anche mangiare cibi altamente energetici e antistress, come cioccolato e banane. E allora che ne dici di mangiare un barbecue e bere birra? Quali sono i pericoli del consumo frequente di barbecue da parte delle donne incinte? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network qui sotto!

Contenuto di questo articolo

1. È accettabile mangiare barbecue e bere birra?

2. Quali sono i pericoli del consumo frequente di barbecue da parte delle donne incinte?

3. Cose da notare quando si grigliano le melanzane all'aglio

4. Evitare di mangiare cibi fritti o grigliati se si soffre di infiammazioni ginecologiche

Possiamo fare un barbecue e bere birra?

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici con la birra, i medici affermano che il barbecue e i frutti di mare non dovrebbero mai essere consumati con la birra, in quanto sono la causa della gotta. I medici ricordano a tutti che gli alimenti grigliati sono composti principalmente da frutti di mare, frattaglie e carne. Come la birra, sono alimenti ricchi di purine. Un metabolismo anomalo delle purine è un fattore importante nell'induzione della gotta. Se si mangiano barbecue e birra contemporaneamente, il rischio di gotta aumenta notevolmente.

Inoltre, durante la cottura al barbecue, non solo verranno prodotte sostanze cancerogene come il "benzopirene", ma anche l'acido nucleico presente nella carne si decomporrà dopo il riscaldamento, causando mutazioni genetiche e producendo sostanze cancerogene. Bere alcol provoca la dilatazione dei vasi sanguigni del tratto digerente e la dissoluzione delle proteine ​​del muco sulla superficie della mucosa del tratto digerente, rendendo queste sostanze cancerogene facilmente assorbibili dal corpo umano e aumentando il rischio di cancro. Pertanto, dovresti cercare di evitare di mangiare carne barbecue quando bevi birra. Se proprio vuoi mangiarlo, puoi anche mangiare frutta e verdura fresca, cavolo marino, alghe, nori, ecc. per ridurre gli effetti collaterali.

Quali sono i pericoli del consumo frequente di barbecue da parte delle donne incinte?

"Andiamo a mangiare delle ali di pollo alla griglia..." Verso le 19 di ieri sera, in un ristorante "Western fast food", la giornalista ha sentito una signora seduta accanto a lei suggerire alla sua amica: Tuttavia, uno studio recente dimostra che il cibo grigliato.

Per quanto riguarda il cibo barbecue, Hao Fengtong, direttore del Dipartimento di malattie professionali e tossicologia dell'ospedale Chaoyang di Pechino, ha dichiarato ai giornalisti che questo tipo di cibo è ricco di grassi e calorie e che "malattie moderne" come ipertensione, diabete e malattie cardiovascolari sono strettamente correlate ad esso. Se esposto a temperature elevate, l'olio subisce modifiche nella sua struttura chimica, che possono avere effetti negativi sulla salute umana.

Gli esperti spiegano che se le persone mangiano frequentemente cibo alla griglia contaminato da benzene, la sostanza si accumula nell'organismo e c'è il rischio di indurre problemi di stomaco.

Allo stesso tempo, il cibo grigliato contiene un'altra sostanza cancerogena: l'arsenico. La produzione di nitrito avviene durante il processo di marinatura prima della cottura degli spiedini. Se il tempo di marinatura è troppo lungo, si formeranno facilmente nitriti.

Inoltre, secondo i risultati di un autorevole studio condotto negli Stati Uniti negli ultimi anni, mangiare troppa carne arrostita, bollita, affumicata o alla griglia mette a rischio la salute di persone con malattie come i parassiti e può addirittura compromettere seriamente la vista dei giovani e causare miopia.

Cose da notare quando si grigliano le melanzane all'aglio

1. Scegliete melanzane lunghe. Chi è alle prime armi con la grigliatura delle melanzane probabilmente comprerà qualsiasi tipo di melanzana gli capiti a tiro. Le melanzane tonde non sono adatte alla griglia. Ricordatelo sempre.

2. La carne e i condimenti del ripieno possono essere modificati in base alle preferenze del cliente, e non è necessario limitarsi all'uso di pochi condimenti. Se i clienti del ristorante barbecue ordinano molte melanzane, puoi prendere in considerazione l'idea di aggiungerne altre varietà, ad esempio sostituendo l'aglio tritato nel ripieno con salsa chili, ecc., per preparare melanzane barbecue con sapori diversi e aumentare il profitto lordo.

Infiammazione ginecologica: evitare di mangiare cibi fritti o alla griglia

Barbecue per strada, cibi fritti, ecc. I cibi fritti hanno un aroma invitante a cui molte amiche non riescono a resistere, a causa della reazione annerente delle sostanze e della mutazione delle proteine. Le sostanze carbonizzate altamente cancerogene prodotte nei cibi fritti possono alterare direttamente il sistema endocrino e aggravare ulteriormente l'infiammazione ginecologica.