Cos'è il Milk Sago? Quali sono i metodi per preparare il sago al latte di taro?

Milk Sago Dessert è il nome di una bevanda preparata con sago, latte contenente xilitolo e semi di melograno come ingredienti principali. La difficoltà è media. Cos'è il sago al latte? Quali sono i metodi per preparare il sago al latte di taro? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network qui sotto!

Contenuto di questo articolo

1. Sago al latte

2. Come preparare il sago al latte di taro

3. Come preparare il sago al latte di anguria

Sago al latte

Materiale:

300 ml di latte, 100 g di perle di tapioca, 40 g di zucchero

Metodo di preparazione:

Lasciare in ammollo le perle di tapioca per 15 minuti, scolarle e metterle da parte. Aggiungere le perle di tapioca a una quantità adeguata di acqua bollente, cuocere fino a quando le perle di tapioca saranno cotte, quindi aggiungere zucchero e latte e portare a ebollizione.

Come preparare il sago al latte di taro

Materiale:

Mezzo taro morbido (circa 0,5 kg), circa 100 g di perle di tapioca, un po' di latte o latte condensato, un po' di zucchero o zucchero di roccia

pratica:

Fate bollire un po' d'acqua, preparate le perle di tapioca e mettetele nella pentola a cottura lenta, lasciandole cuocere naturalmente. Quando tagliate il taro, ricordatevi di indossare i guanti, altrimenti proverete prurito. Tagliare a pezzetti per facilitarne la cottura.

Aggiungere il taro e lo zucchero all'acqua bollente e cuocere per circa 15 minuti, finché non diventano morbidi. Nel frattempo, le perle di tapioca nella pentola a cottura lenta sono pronte, quindi toglietele e sciacquatele con acqua fredda. Un approccio pigro ma molto utile.

Mescolate la pasta di taro e il sago e metteteli in una pentola per il riso per mantenerli caldi, oppure potete toglierli direttamente dalla pentola e aggiungere la giusta quantità di latte o latte condensato. Può essere consumato caldo o refrigerato. Comunque è delizioso, puoi provarlo.

Come preparare il sago al latte di anguria

1. Per prima cosa, estraete la polpa dell'anguria e tagliatela a pezzetti. Se si preferisce un sapore fresco, è possibile conservarlo in frigorifero.

2. Aggiungere qualche cucchiaio di zucchero all'acqua bollente e diluirlo nella zuppa.

3. Far bollire l'acqua sul fuoco e, una volta che l'acqua bolle, aggiungere le perle di tapioca.

4. Quando si cucinano le perle di tapioca, è necessario mescolarle costantemente per evitare che si attacchino alla padella e si brucino.

5. Quando le perle di tapioca diventano molto spesse, versare l'acqua, quindi aggiungere nuova acqua fredda e continuare la cottura.

6. Quando nella pentola saranno rimasti solo piccoli puntini bianchi, potete spegnere il fuoco, ma continuare a cuocere a fuoco lento per un po'.

7. Prendete un colino, versateci dentro le perle di tapioca cotte e risciacquate con acqua fredda finché la temperatura delle perle di tapioca non scende.

8. Prendi una piccola ciotola e mescola le perle di tapioca, il latte e l'acqua zuccherata diluita fino a ottenere un composto liscio.

9. Aggiungi l'anguria fredda a piacere e, se preferisci, aggiungi anche delle foglie di menta per guarnire.

10. Il sago al latte di anguria è pronto.