Un consumo eccessivo di latte di soia può causare infertilità? Dottore: un'assunzione moderata ha molti benefici

I media stranieri hanno riferito che esperimenti condotti sui topi hanno dimostrato che il consumo di grandi quantità di latte di soia può facilmente portare all'infertilità! Il medico ha sottolineato che i prodotti a base di soia contengono antiossidanti, che possono anche regolare gli ormoni, proteggere il sistema cardiovascolare e aumentare la densità ossea, che hanno effetti preventivi e di cura della salute sul corpo. Per quanto riguarda la ricerca estera, ha ipotizzato che sia attualmente solo nella fase di sperimentazione sugli animali e possa essere utilizzata solo come riferimento. A causa della fine divisione del lavoro nei tessuti umani, sembra che finché si padroneggia un apporto equilibrato, si possano consumare circa 300-500 cc di latte di soia al giorno, il che non dovrebbe influenzare la riproduzione femminile e la gravidanza.

Il latte di soia è ricco di isoflavoni di soia. Le persone dovrebbero cercare di scegliere prodotti di soia naturali, meno raffinati e lavorati. In generale, la quantità di isoflavoni di soia assunta tramite il cibo è molto sicura. (Foto/presa da Wikipedia)

Il dott. He Yicheng del dipartimento di medicina di famiglia della clinica Shutian ha sottolineato che la soia, ingrediente principale del latte di soia, contiene isoflavoni di soia, proteine ​​ricche e acidi grassi polinsaturi come Omega3 e Omega6, che possono abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna nel corpo umano. Contiene anche fitosteroli, saponine, vitamina E e 15 tipi di composti vegetali.

Gli isoflavoni di soia sono un tipo di fitoestrogeno, noto anche come estrogeno vegetale. Sono un ormone naturale con quasi nessuna segnalazione di effetti collaterali evidenti. Secondo ricerche straniere, gli isoflavoni della soia hanno un effetto significativo nel migliorare i sintomi della menopausa, come vampate di calore, insonnia, irrequietezza, depressione, debolezza, dolori articolari e muscolari e palpitazioni.

In generale, gli isoflavoni di soia sono efficaci dal 40% al 50% nell'alleviare i sintomi della menopausa. Sebbene l'effetto non sia buono quanto la terapia ormonale sostitutiva, è una sostanza naturale, quindi è certo che non ci sono effetti collaterali. Tuttavia, la qualità dei prodotti sul mercato non è uniforme. Si consiglia di consultare un medico, un farmacista o un nutrizionista prima di assumerlo.

Di recente, anche il National Institute of Health degli Stati Uniti ha dimostrato che l'integrazione di estrogeni ha un impatto sulle malattie cardiache, sul cancro al seno, sul cancro del colon-retto e sull'osteoporosi nelle donne. L'integrazione di estrogeni da sola può ridurre le fratture e i sintomi della menopausa, ma può aumentare il rischio di ictus, trombosi ed embolia e non aiuta a migliorare la qualità della vita.

Tuttavia, esperimenti sugli animali hanno dimostrato che la somministrazione di isoflavoni di soia (compresi i principali principi attivi genisteina e daidzeina, ecc.) può stimolare il tasso di sopravvivenza e la proliferazione delle linee cellulari degli osteoblasti del topo. Ci sono segnalazioni nelle donne in postmenopausa che gli isoflavoni della soia possono alleviare i sintomi della menopausa, la perdita ossea, i grassi nel sangue, il metabolismo degli zuccheri, il cervello, gli effetti cardiovascolari e la prevenzione delle fratture. La comunità medica ritiene generalmente che questo studio che valuta gli effetti degli isoflavoni di soia sia un progetto di osservazione abbastanza completo.

Il dott. He Yicheng raccomanda alle persone di provare a scegliere prodotti di soia naturali, meno raffinati e lavorati. In generale, la quantità di isoflavoni di soia assunta tramite il cibo è molto sicura e non interferisce con i livelli ormonali del corpo. Tuttavia, se si assumono estratti in capsule, a causa dell'elevata concentrazione, potrebbero interrompere il normale sistema endocrino del corpo, quindi è meglio usarli con cautela sotto la guida di un medico o di un professionista.