Qual è la differenza tra il caffè KFC e quello Starbucks? Quale è più buono, il caffè Starbucks o quello KFC?

Sappiamo tutti che sia Starbucks che KFC vendono caffè, ma relativamente parlando, Starbucks vende principalmente caffè, mentre KFC vende principalmente fast food, quindi relativamente parlando, molte persone sceglieranno Starbucks quando bevono caffè. Qual è la differenza tra il caffè del KFC e quello di Starbucks? Diamo un'occhiata più da vicino qui sotto!

Qual è la differenza tra il caffè KFC e quello Starbucks?

Innanzitutto, i consumatori hanno opinioni diverse sul caffè.

Come tutti sappiamo, quando Starbucks fu fondata, il suo prodotto principale era la vendita di caffè. Dopo decenni di sviluppo, Starbucks è diventato un marchio di caffè famoso nella mente dei consumatori. Tuttavia, ripensando a KFC, all'inizio vendeva hamburger e pollo fritto come prodotti principali. Sebbene ora venda caffè, nella mente dei consumatori il caffè è solo uno dei suoi prodotti accessori, non il suo prodotto principale. Da questa prospettiva, se un consumatore vuole bere un caffè, inconsciamente darà priorità ad andare da Starbucks. Anche se il consumatore ordina del pane o degli hamburger come snack mentre beve un caffè da Starbucks, li considererà solo come prodotti ausiliari per aiutarlo a bere meglio il caffè.

In secondo luogo, ci sono differenze nel controllo della filiera di fornitura delle materie prime

I negozi al dettaglio come Starbucks, specializzati nella vendita di caffè, hanno un forte controllo sulle materie prime, come i chicchi di caffè. Dalla selezione dei chicchi di caffè alle tecniche di preparazione del caffè, Starbucks dispone di sistemi e reparti dedicati per controllare ogni aspetto. In parole povere, dà alle persone un senso di maggiore professionalità. Tuttavia, poiché KFC non vende caffè da molto tempo, ha bisogno di tempo per costruire una propria filiera di fornitura di materie prime e la sua capacità di controllare le materie prime, come la selezione dei chicchi di caffè, non è forte come quella di Starbucks. La riflessione più intuitiva è che molti consumatori pensano che il caffè appena macinato di Starbucks sia più profumato del caffè appena macinato di KFC. Naturalmente, i prezzi di Starbucks sono più alti di quelli di KFC e ottieni ciò per cui paghi.

In terzo luogo, il caffè appena macinato di Starbucks è più adatto al consumo in ufficio rispetto al caffè appena macinato di KFC.

Se prestate attenzione, scoprirete che anche nei giorni festivi ci sono tante belle impiegate che lavorano negli Starbucks con una tazza di caffè appena macinato e un computer portatile. Al contrario, al KFC le persone si limitano a godersi il fast food e non sono molte le persone che utilizzano l'ambiente del KFC per lavorare. Ciò significa che i consumatori ritengono che bere un caffè in un ambiente Starbucks abbia maggiori probabilità di ispirare il loro entusiasmo lavorativo e la loro passione creativa, il che è anche correlato all'ambiente decorativo di Starbucks. Pertanto, il motivo per cui il caffè appena macinato di Starbucks è più costoso di quello di KFC è dovuto al valore aggiunto. Anche per quanto riguarda il caffè in sé, molti consumatori comuni ritengono che non ci sia molta differenza.

Allo stesso modo, se un consumatore desidera mangiare fast food occidentale, come hamburger e pollo fritto, darà inconsciamente la priorità a KFC o McDonald's. Anche se KFC o McDonald's vendessero il caffè, i consumatori penserebbero che il caffè sia solo un prodotto supplementare per fargli apprezzare di più hamburger e pollo fritto. Questo è ciò che spesso chiamiamo cultura del marchio e brand premium. Quindi, per quanto riguarda il caffè appena macinato, anche se KFC e Starbucks hanno un sapore simile, il pregio del marchio fa sì che i consumatori pensino naturalmente che Starbucks sia più costoso di KFC.

Qual è meglio, il caffè del KFC o quello di Starbucks?

Dipende principalmente dal gusto personale.

Starbucks è sempre stato un marchio incentrato sul caffè. Contiene decine dei migliori chicchi di caffè del mondo, tutti fatti a mano. Si dedica molto tempo e impegno alla ricerca e alla miscelazione del caffè, per ottenere un caffè naturalmente delicato e ricco di aroma. Il caffè del KFC viene macinato a macchina e poi preparato, per questo il suo sapore è particolarmente leggero.

Il caffè Starbucks utilizza chicchi di caffè francesi tostati in modo intenso, di qualità media. Dato che Starbucks è specializzata nella vendita di caffè, ritengo che il prezzo d'acquisto sarà molto basso. La parte di macinazione viene eseguita a macchina, mentre il resto della produzione viene svolto a mano, il che richiede una formazione specifica. Esistono anche gradi: verde, nero, marrone e viola. Quelli che vedi di solito sono verdi.

Le macchine da caffè della KFC sono importate e costano circa 80.000 yuan ciascuna. Sono molto buone e possono preparare qualsiasi tipo di caffè. I chicchi di caffè sono chicchi di Arabica e il latte è normale latte puro. Tutti i tipi di caffè possono essere preparati in un minuto. L'orario è impostato in modo da agevolare le operazioni da parte dei dipendenti e rispettare gli standard della consegna di fast food. In realtà il costo non è molto elevato: una tazza di caffè costa circa 20 yuan, il che è piuttosto redditizio.

Perché il caffè Starbucks è più costoso del caffè KFC?

Gusto e sapore

Non c'è quasi nessuna differenza di sapore tra il caffè del KFC e quello di Starbucks. Ciò significa che le materie prime utilizzate, ovvero i chicchi di caffè, sono fondamentalmente le stesse. Tuttavia, la porzione di caffè da Starbucks dovrebbe essere più grande di quella da KFC. È questo il motivo per cui è più costoso?

Ambiente in cui si beve il caffè

Il motivo principale per cui il caffè Starbucks è più costoso del caffè KFC è l'ambiente in cui si beve il caffè. Dopotutto, Starbucks è specializzata nella vendita di caffè e sia l'arredamento del suo negozio che le sue attrezzature hardware e software sono di gran lunga migliori di quelli di KFC. KFC è solo un fast food e il caffè non è la sua attività principale. Quindi bere un caffè in un rumoroso KFC non è naturalmente buono quanto berlo in uno Starbucks un po' più borghese. Questo è probabilmente il motivo per cui Starbucks è costoso.

Servizio

Al KFC non è disponibile il servizio caffè: dovrai servirtelo tu stesso dopo averlo ordinato. Starbucks è diverso, il cameriere ti aiuterà. Quindi il caffè Starbucks è costoso, e questo probabilmente include anche i costi di manodopera.