A cosa serve l'olio d'oliva? L'efficacia e il ruolo dell'olio d'oliva

L'olio d'oliva ha una storia millenaria nei paesi del Mediterraneo. In Occidente è noto come "oro liquido", "regina degli oli vegetali" e "nettare del Mediterraneo" per le sue eccellenti proprietà naturali per la salute, i benefici di bellezza e gli impieghi ideali in cucina. L'olio d'oliva commestibile di alta qualità è il succo di un olio di frutta naturale estratto da olive fresche, precoci o mature, mediante un processo fisico di spremitura a freddo. È l'unico olio vegetale legnoso al mondo commestibile per l'uomo allo stato naturale. Diamo ora un'occhiata alle conoscenze rilevanti sull'olio d'oliva presenti nel Knowledge Center.

1. Benefici dell'olio d'oliva

L'olio d'oliva può proteggere il sistema cardiovascolare in molti modi: può prevenire l'arteriosclerosi e le sue complicazioni, l'ipertensione, le malattie cardiache, l'insufficienza cardiaca, l'insufficienza renale e l'emorragia cerebrale. Il consumo di olio d'oliva può ridurre efficacemente l'insorgenza di colecistite e calcoli biliari. L'olio d'oliva può prevenire il diabete e ha proprietà estetiche.

①. L'olio d'oliva previene l'infiammazione e riduce i danni alle pareti arteriose abbassando i livelli di omocisteina.

②. Rilassa le arterie e abbassa la pressione sanguigna aumentando il livello di ossido nitrico nel corpo.

③. Gli acidi grassi monoinsaturi presenti nell'olio d'oliva possono ridurre l'ossidazione del colesterolo LDA.

④. L'olio d'oliva ha l'effetto di migliorare e potenziare la funzionalità del sistema endocrino.

2. Il ruolo dell'olio d'oliva:

1. Favorisce la circolazione sanguigna:

L'olio d'oliva può prevenire l'arteriosclerosi e le sue complicazioni, l'ipertensione, le malattie cardiache, l'insufficienza cardiaca, l'insufficienza renale e l'emorragia cerebrale.

2. Migliorare la funzionalità dell'apparato digerente:

L'olio d'oliva contiene più acidi grassi insaturi di qualsiasi altro olio vegetale, è ricco di vitamine A, D, E, F, K e vitamine liposolubili come carotene e antiossidanti e non contiene colesterolo, quindi la sua digestione e il suo tasso di assorbimento da parte del corpo umano sono estremamente elevati. Ha la funzione di ridurre l'acidità gastrica, prevenendo l'insorgenza di patologie come gastrite e ulcera duodenale; può inoltre stimolare la secrezione biliare, attivare l'attività degli enzimi pancreatici, degradare i grassi ed essere assorbito dalla mucosa intestinale, così da ridurre l'insorgenza di colecistite e calcoli biliari.

③. Proteggi la tua pelle:

L'olio d'oliva è ricco di squalene e acidi grassi essenziali, che hanno un'eccellente affinità con la pelle. Si assorbe rapidamente e mantiene efficacemente l'elasticità e l'idratazione della pelle. I ricchi acidi grassi monoinsaturi e le vitamine E, K, A, D e gli antiossidanti fenolici contenuti nell'olio d'oliva possono eliminare le rughe del viso, prevenire l'invecchiamento della pelle e avere effetti benefici sulla cura della pelle e dei capelli, nonché sulla prevenzione e il trattamento di mani e piedi screpolati. Si tratta di un prodotto di bellezza e per la cura della pelle che può essere "commestibile". Inoltre, l'applicazione di olio d'oliva sulla pelle può combattere i raggi ultravioletti e prevenire il cancro della pelle.

④. Migliora la funzionalità del sistema endocrino:

L'olio d'oliva può migliorare le funzioni metaboliche degli organismi. Attualmente, l'olio d'oliva è diventato l'olio commestibile migliore per prevenire e controllare il diabete.

⑤. Benefici per il sistema scheletrico:

Gli antiossidanti naturali e gli acidi grassi omega-3 contenuti nell'olio d'oliva aiutano l'organismo ad assorbire minerali come calcio, fosforo, zinco, ecc., che possono favorire la crescita delle ossa. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 aiutano a mantenere la densità ossea e a ridurre l'osteoporosi causata dai radicali liberi (molecole altamente attive).

⑥ Effetto antitumorale:

Poiché l'olio d'oliva è ricco di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, gli acidi grassi ω-3 presenti negli acidi grassi polinsaturi possono ridurre la quantità di acido linoleico estratto dal sangue dal cancro, privando il cancro di un nutriente molto necessario.

7. Effetto antiradiazioni:

Poiché contiene polifenoli e lipopolisaccaridi, l'olio d'oliva ha anche proprietà antiradiazioni, per questo viene spesso utilizzato per preparare il cibo per gli astronauti. Le persone che usano spesso il computer lo considerano un prodotto eccellente per la salute e la cura della pelle.

⑧. Preparazione del cibo per bambini:

L'olio d'oliva è l'olio migliore per i bambini in base alla sua composizione e digeribilità. Può favorire la crescita e lo sviluppo dei nervi e delle ossa dei neonati, è un eccellente integratore alimentare e un agente di crescita fetale per le donne incinte, ed è un buon tonico per il periodo post-partum e di allattamento.

9. Anti-invecchiamento:

Tra i numerosi componenti dell'olio d'oliva, il carotene e la clorofilla conferiscono all'olio d'oliva il suo colore giallo-verde, mentre la clorofilla svolge un ruolo nel metabolismo, favorendo la crescita cellulare e accelerando la guarigione delle ferite. Aiuta anche a migliorare il tuo aspetto e a ridurre la comparsa delle rughe. Gli esperimenti hanno dimostrato che gli antiossidanti presenti nell'olio d'oliva possono eliminare i radicali liberi dall'organismo, ripristinare la salute degli organi umani, prevenire l'invecchiamento cerebrale e prolungare la vita.