Si mettono prima le foglie di tè nelle uova? Quando si dovrebbero aggiungere le foglie di tè quando si cucinano le uova al tè?

Sappiamo tutti che ci sono molti modi per mangiare le uova e le uova al tegamino sono uno dei modi più popolari per mangiarle. Molte persone preparano le uova al tè a casa. Per la preparazione delle uova al tè ci sono determinati requisiti, in particolare l'ordine in cui vengono aggiunte le foglie di tè. Quindi dovremmo mettere prima le foglie di tè nelle uova o le uova stesse? Diamo un'occhiata più da vicino qui sotto!

Devo mettere prima il tè o le uova?

Il segreto per cucinare le uova al tè non è se mettere prima le foglie di tè o le uova, ma come rendere saporite le uova. Non esiste un ordine specifico per mettere prima le foglie di tè o le uova! L'effetto è lo stesso sia che si mettano prima le foglie di tè sia che si mettano prima le uova.

Le uova contengono anche vitamina B2, che può scomporre e ossidare le sostanze cancerogene presenti nel corpo umano. Le uova sono anche ricche di oligoelementi come il selenio e lo zinco, che hanno anch'essi effetti antitumorali.

Mangiare uova regolarmente e con moderazione fa molto bene alla nostra salute!

Come preparare le uova al tè

Il primo passo è far bollire le uova.

Il secondo passaggio consiste nel mettere l'acqua in una pentola, aggiungere gli ingredienti preparati, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere le uova sode e completare il procedimento.

Le fasi specifiche della produzione sono le seguenti:

1. Per prima cosa, lavare le uova.

2. Versate acqua pulita nella pentola, aggiungete un po' di sale, quindi mettete le uova lavate nell'acqua. Dopo che l'acqua bolle, cuocere per altri 5 minuti. Spegnete il fuoco, non sollevate il coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti.

3. Togliete le uova cotte, mettetele in acqua fredda per farle raffreddare, quindi toglietele e mettetele in una ciotola.

4. Rompere delicatamente le uova raffreddate con il dorso di un cucchiaio.

5. Ingredienti per cucinare:

Tè nero, grani di pepe, anice stellato, foglie di alloro, cannella, peperoncini secchi, sale, salsa di soia chiara (per il sapore), salsa di soia scura (per il colore).

6. Utilizzare un'altra pentola, aggiungere la giusta quantità di acqua e gli ingredienti per cucinare, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi aggiungere le uova rotte. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma a media temperatura, coprire con il coperchio e cuocere per 10 minuti (non cuocere troppo a lungo), quindi spegnere il fuoco.

7. Mettere le uova cotte in un contenitore, quindi versare il liquido di cottura. È meglio se il succo ricopre le uova.

8. Puoi anche prepararne un po' di più alla volta, metterlo in un contenitore per la conservazione degli alimenti freschi, coprirlo con un coperchio, metterlo in frigorifero e tirarlo fuori quando vuoi mangiarlo. È molto comodo.

Suggerimenti per preparare le uova al tè

1. Lavare le uova prima di bollirle.

2. Rompere uniformemente i gusci delle uova cotte per far sì che il sapore venga assorbito più facilmente.

3. Quando si mettono le uova nella salsa per la seconda cottura, il tempo non deve essere troppo lungo.

Le uova sono ricche di proteine, in gran parte proteine ​​del siero del latte, che hanno un elevato tasso di assorbimento da parte dell'organismo umano. Si può dire che le uova siano la scelta migliore per l'integrazione proteica nella vita.