Il durian è il re dei frutti? Cosa fare se la polpa del durian è dura

Il durian è il re dei frutti? Cosa fare se la polpa del durian è dura

Il durian è ricco di sostanze nutritive ed è l'alimento più nutriente per i vegetariani. È un frutto tropicale originario dei paesi del sud-est asiatico, come Malesia e Indonesia. La polpa del durian maturo è di colore giallo chiaro ed è ampiamente consumata per il suo sapore dolce. Un amico mi ha chiesto se il durian è il re dei frutti? Non preoccuparti, condividerò con te di seguito per farti saperne di più sul durian.

Contenuto di questo articolo

1. Il durian è il re dei frutti?

2. Cosa fare se la polpa del durian è dura

3. Con quale frequenza dovresti mangiare il durian?

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Il durian è il re dei frutti?

SÌ. Nel Sud-Est asiatico il durian è considerato il "Re dei frutti". Il durian, noto anche come frutto del sole, è un frutto tropicale originario dei paesi del sud-est asiatico, come Malesia e Indonesia. La polpa del durian maturo è di colore giallo chiaro ed è ampiamente consumata per il suo sapore dolce.

Il durian cresce principalmente in Malesia, Indonesia, Thailandia e altri paesi. Ora è stato introdotto e coltivato artificialmente in regioni tropicali come il Vietnam e la Cina meridionale.

Il durian è ricco di sostanze nutritive. Ogni 100 grammi di polpa di durian contengono 27,09 grammi di carboidrati, 5,33 grammi di grassi, 1,47 grammi di proteine, 20,13 milligrammi di vitamina B, 19,7 milligrammi di vitamina C, oltre a vari oligoelementi come calcio, ferro e potassio.

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Cosa fare se la polpa del durian è dura

Non sbucciare il durian acerbo

Quando il durian non è completamente maturo, la polpa è ancora molto dura. Non sbucciatelo in questo momento, altrimenti la polpa del durian rimarrà molto dura. Per questo motivo, bisogna aspettare che il durian sia completamente maturo prima di sbucciarlo.

Conservare in un ambiente caldo

Se il durian che hai acquistato è molto duro, puoi sigillarlo in una scatola di cartone o riporlo in un ambiente caldo. Dopo un po' di tempo, il durian maturerà e la sua polpa diventerà morbida.

Metodo di maturazione della frutta

Sappiamo tutti che i cachi, le banane, i mango e altri frutti acerbi possono maturare grazie all'etilene che rilasciano se vengono messi insieme a frutti maturi o nel riso. Lo stesso vale per il durian. Se si mettono insieme dei durian acerbi e dei frutti maturi, la polpa dura del durian diventerà lentamente morbida.

Durian al microonde

Avvolgere la polpa dura del durian con pellicola trasparente e metterla nel microonde per qualche minuto. La polpa del durian diventerà morbida, ma il sapore non sarà sicuramente buono come quello del durian maturo, anche se è comunque commestibile.

Durian congelato

Se la polpa del durian è troppo dura e ha un sapore sgradevole, puoi provare a frullarla nel frullatore, aggiungendo un po' di latte o yogurt per preparare un dessert al durian, oppure congelarla e ottenere un gelato al durian da mangiare, che è anche un buon metodo.

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Con quale frequenza dovresti mangiare il durian?

Il durian è un frutto caldo e ricco di sostanze nutritive. È l'alimento più nutriente per i vegetariani. Una volta aperto, il durian deve essere consumato entro breve tempo. Altrimenti, una volta scomparso l'odore, scomparirà anche il sapore. Non mangiare troppo durian. Se mangi troppo, ti verrà mal di gola. Non esiste una quantità fissa né una frequenza fissa dei pasti. Mangia semplicemente meno. Non rendere la tua vita troppo digitale. Se mangi spesso, mangia meno. Se non mangi spesso, non mangiare troppo in una volta sola, perché potresti facilmente avere mal di gola.

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