I mirtilli rossi secchi possono sbiancare la pelle? Come riconoscere i mirtilli rossi di alta qualità

Mirtilli rossi di alta qualità: bacche grandi e carnose, dalla polpa ricca. In realtà, i benefici del mirtillo rosso per la salute sono molto vari, e risultano particolarmente efficaci nel proteggere la salute cardiovascolare. Soprattutto i mirtilli rossi di alta qualità hanno un odore simile a quello dei frutti maturi, con un sapore aspro di mirtilli rossi. Alcuni amici vorrebbero chiedere se i mirtilli rossi secchi possono sbiancare la pelle? Potresti volerlo aprire per saperne di più.

Contenuto di questo articolo

1. I mirtilli rossi secchi possono sbiancare la pelle?

2. Come riconoscere i mirtilli rossi di alta qualità

3. Come conservare i mirtilli rossi

I mirtilli rossi secchi possono sbiancare la pelle?

I mirtilli rossi possono aiutare a ottenere un effetto sbiancante. Il contenuto di arbutina nei mirtilli rossi secchi è simile a quello dei mirtilli rossi freschi. Aiuta a ridurre la produzione di melanina e protegge le vie urinarie. Tuttavia, il mirtillo rosso non è un alimento sbiancante. Il motivo per cui il mirtillo rosso può aiutare a ottenere un effetto sbiancante è che contiene un po' di vitamina C. Oltre all'arbutina, il mirtillo rosso è anche ricco di proantocianidine di tipo A, flavonoidi, acido benzoico, acido ursolico, ecc., che hanno effetti antiossidanti e antibatterici. Una volta che questi nutrienti entrano nel nostro corpo, possono contribuire a ottenere l'effetto sbiancante. In realtà, i benefici del mirtillo rosso per la salute sono molto vari, e risultano particolarmente efficaci nella protezione del sistema cardiovascolare.

Come riconoscere i mirtilli rossi di alta qualità

1. Distinguere per dimensione

Mirtilli rossi di alta qualità: bacche grandi e carnose, dalla polpa ricca. I mirtilli rossi di scarsa qualità hanno frutti piccoli.

2. Identificare in base al colore

I mirtilli rossi di alta qualità hanno un colore non uniforme, che va dal rosso porpora al rosso vivo. Ciò è coerente anche con le caratteristiche di frutto maturo dei mirtilli rossi.

I mirtilli rossi di scarsa qualità vengono tinti per ottenere colori molto vivaci, succosi e invitanti.

3. Identificare le caratteristiche del frutto

I mirtilli rossi maturi hanno quattro sacche d'aria al loro interno. Al momento della raccolta, solo i mirtilli con gli alveoli intatti sono mirtilli di alta qualità.

Inoltre, i mirtilli rossi maturi contengono semi di mirtillo rosso, mentre i mirtilli rossi di scarsa qualità non hanno semi (cioè non sono completamente maturi).

4. Identificare tramite il gusto

I mirtilli rossi di alta qualità vengono conservati sott'aceto nello zucchero, senza alcun additivo. Ha un odore simile alla frutta matura, con il sapore aspro dei mirtilli rossi (i mirtilli rossi freschi sono molto aspri).

I mirtilli rossi di bassa qualità vengono tinti con pigmenti per renderli di colore brillante e avere un odore simile a quello degli additivi alimentari (non il profumo naturale della frutta).

Come conservare i mirtilli rossi

I mirtilli rossi possono essere conservati in un sacchetto in frigorifero per due o tre settimane.

Se non aperto, può essere conservato nel congelatore per circa nove mesi.

Suggerimenti: se si mangiano mirtilli rossi, è meglio consumarli freschi, che possono essere trasformati in succo. È meglio non aggiungere troppo zucchero e spezie, altrimenti non si otterrà l'effetto desiderato.