Come trasformare l'osmanto fresco in osmanto essiccato? Come raccogliere e conservare l'osmanto

Osmanthus dolce è il nome comune di molti alberi del genere Osmanthus in Cina. La specie rappresentativa è l'Osmanthus fragrans, noto anche come osmanto delle rocce. Le specie più rappresentative sono l'osmanto dorato, l'osmanto argentato, l'osmanto rosso e l'alloro. Tra i fiori di osmanto, è quello con il più alto valore ornamentale. L'osmanto dorato è ricco di sostanze nutritive, tra cui oligoelementi, carotene e altre vitamine, e può essere mangiato. Come trasformare l'osmanto fresco in osmanto essiccato? Vediamo cosa dice Encyclopedia Knowledge Network.

Contenuto di questo articolo

1. Come trasformare l'osmanto fresco in osmanto essiccato

2. Come raccogliere e conservare l'osmanto

3. Quale tipo di osmanto è commestibile?

Come trasformare l'osmanto fresco in osmanto essiccato

Per trasformare l'osmanto fresco in osmanto essiccato, è necessario essiccarlo all'aria o cuocerlo al forno. L'osmanto dolce è uno dei dieci fiori tradizionali più famosi della Cina. Si tratta di un'eccellente specie di albero da giardino che unisce il verde, l'abbellimento e la fragranza a proprietà sia ornamentali che pratiche. L'osmanto dolce è così puro che riesce a distinguersi dalla massa e la sua fragranza riesce a diffondersi molto lontano, il che è davvero unico.

In genere, una volta raccolti i fiori freschi di osmanto, vengono setacciati per rimuovere rami, foglie e detriti e confezionati in cesti di bambù traspiranti. Tuttavia, non devono essere pressati o accatastati a più di 1 metro di altezza. Dopo la raccolta, è necessario inviarli immediatamente al luogo di lavorazione per farli essiccare all'aria, altrimenti i fiori freschi di osmanto soffocheranno.

Per l'essiccazione all'aria del tè si possono utilizzare le normali macchine per l'essiccazione all'aria. Il colore dell'osmanto deve rimanere originale durante l'intero processo. Può essere essiccato fino a poter essere ridotto in polvere a mano. Non asciugarlo troppo finché non diventa nero.

Non essiccare mai i fiori di osmanto direttamente al sole. Il profumo dei fiori di osmanto secchi è molto debole. È possibile essiccarli in forno, ma occorre fare attenzione al tempo e alla temperatura.

Come raccogliere e conservare l'osmanto

È meglio raccogliere i fiori di osmanto a metà fioritura, generalmente al mattino. È possibile stendere una pellicola pulita sul terreno e colpire delicatamente i fiori di osmanto con una canna di bambù. I fiori di osmanto raccolti devono essere privi di impurità come rami e foglie. Possono essere sigillati in un sacchetto di plastica e conservati nel congelatore del frigorifero, oppure trasformati in osmanti canditi per la conservazione.

I fiori di osmanto sono fragili, soprattutto quelli maturi, e cadono se vengono toccati. Se non si usa il metodo del colpo, è meglio spezzarli insieme ai rami quando si raccolgono, per evitare sprechi.

Il periodo intermedio è la fase in cui i fiori di osmanto sbocciano più rigogliosi e la qualità dei fiori di osmanto raccolti in questo periodo è la migliore.

I fiori di osmanto raccolti possono essere lasciati asciugare naturalmente in una paletta o in un altro attrezzo traspirante.

Quale specie di osmanto è commestibile?

L'osmanto dorato è commestibile. L'Osmanthus fragrans è un arbusto sempreverde o un piccolo albero della famiglia delle Oleaceae. Ha rami e foglie rigogliosi tutto l'anno, splendidi fiori dorati e un profumo intenso. Tra i fiori di osmanto, è quello con il più alto valore ornamentale. L'osmanto dorato è ricco di sostanze nutritive, tra cui oligoelementi, carotene e altre vitamine, e può essere mangiato.

Osmanthus dolce è il nome comune di molti alberi del genere Osmanthus in Cina. La specie rappresentativa è l'Osmanthus fragrans, noto anche come osmanto delle rocce. Le specie più rappresentative sono l'osmanto dorato, l'osmanto argentato, l'osmanto rosso e l'alloro.

L'osmanto dolce è uno dei dieci fiori tradizionali più famosi della Cina. Si tratta di un'eccellente specie di albero da giardino, sia ornamentale che pratica, che unisce verde, bellezza e profumo.

L'osmanto è una pianta adattata alle zone climatiche subtropicali e preferisce ambienti caldi e umidi. La temperatura media nella zona di semina è di 14-28 °C, la temperatura media di luglio è di 24-28 °C e la temperatura media di gennaio è superiore a 0 °C.