Quali sono i valori terapeutici del sangue d'anatra? Come distinguere l'autenticità del sangue d'anatra

La superficie del sangue d'anatra è particolarmente fine, liscia e tenera. È ricco di proteine ​​e di una varietà di aminoacidi che il corpo umano non è in grado di sintetizzare. Contiene anche un alto contenuto di emoglobina. Contiene inoltre oligoelementi come ferro e altri minerali, nonché una varietà di vitamine, sostanze indispensabili nel processo emopoietico del corpo umano. Ha un sapore molto gommoso ed è anche un piatto popolare da preparare nella pentola calda!

Contenuto di questo articolo

1. Il valore terapeutico del sangue d'anatra

2. Come distinguere l'autenticità del sangue d'anatra

3. Il sangue d'anatra è facilmente digeribile?

Il valore terapeutico del sangue d'anatra

Sangue d'anatra. È meglio usare sangue fresco.

Il sapore è salato e fresco. Ha l'effetto di nutrire il sangue, eliminare il calore e disintossicare. Può essere utilizzato contro la perdita di sangue e la carenza di sangue, le vampate di calore nelle donne durante le mestruazioni e la diarrea bianca nei bambini, simile alla gelatina di pesce. Può essere assunto con del vino caldo. Può essere utilizzato anche in caso di aumento della temperatura del sangue, vertigini causate da ictus o avvelenamento da farmaci. Puoi bere il sangue finché è caldo. Può anche prevenire e curare i tumori del tratto digerente. Puoi prenderne da 1 a 2 tazze alla volta.

Il sangue d'anatra è ricco di proteine ​​e di una varietà di aminoacidi che il corpo umano non è in grado di sintetizzare. Contiene anche un alto livello di emoglobina. Contiene inoltre oligoelementi come ferro e altri minerali, nonché una varietà di vitamine, sostanze indispensabili nel processo emopoietico del corpo umano. Le alghe sono molto nutrienti e contengono principalmente principi attivi come iodio, zinco e rame che favoriscono la funzionalità del tessuto emopoietico. Le moderne ricerche sulla farmacologia antitumorale dimostrano che l'alga kelp ha effetti antitumorali e soppressori dei tumori. La zuppa terapeutica a base di alghe e sangue d'anatra non solo ha un buon effetto nutriente e reintegrante del sangue per i pazienti affetti da leucemia, ma ha anche un significativo effetto terapeutico ausiliario sui pazienti affetti da leucemia acuta e anemia, oltre ad avere effetti antitumorali e antitumorali. Questa ricetta dietetica può quindi essere utilizzata come un meraviglioso integratore alimentare per i pazienti affetti da leucemia acuta e anemia e deve essere assunta regolarmente.

Come distinguere l'autenticità del sangue d'anatra

Uno sguardo al colore

Il sangue d'anatra di buona qualità è più scuro del sangue di maiale e nel complesso appare di colore rosso scuro. Il sangue finto d'anatra appare marrone. Ricordatelo.

Texture del secondo tocco

Il sangue d'anatra di buona qualità viene solitamente degassato e deodorato ad alta temperatura durante la lavorazione. Può essere pizzicato in strisce e, una volta applicato, non rimarrà alcun pigmento rosso sulle mani. Il sangue d'anatra finto è più resistente ed elastico perché vi vengono aggiunti amido o alcune sostanze chimiche, e un po' di pigmento rosso rimarrà sulle mani. Il sangue d'anatra autentico avrà un leggero odore di pesce, mentre quello finto potrebbe non avere alcun odore di pesce. La superficie del buon sangue d'anatra è particolarmente fine, liscia, tenera e quasi priva di pori. Tagliandolo con un coltello, si noteranno pochissimi pori di diverse dimensioni. Il sangue d'anatra finto presenta dei pori a forma di nido d'ape sulla superficie. Dopo averlo tagliato con un coltello, noterai che i pori sono distribuiti uniformemente.

Il sangue d'anatra è facilmente digeribile?

Il sangue d'anatra non è facile da digerire, quindi chi ha una cattiva digestione non dovrebbe mangiarlo. Perché la grande quantità di ferro presente nel sangue d'anatra reagisce con l'acido dello stomaco e diventa nero. Si consiglia alle persone affette da patologie dell'apparato digerente di non mangiarlo, per non influenzare la diagnosi del medico. Nel sangue d'anatra sono presenti determinati ormoni, per cui è meglio non mangiarlo ai bambini.