Come rendere la zuppa di pesce e tofu deliziosa e nutriente? Quanto tempo ci vuole per cuocere la zuppa di pesce per 1 ora?

La zuppa di pesce è ricca di proteine, aminoacidi, minerali, vitamine A e D ed è nutriente. La zuppa di tofu e pesce è una combinazione deliziosa, la carne è fresca e deliziosa: un abbinamento perfetto. Ora impariamo nel dettaglio come rendere la zuppa di pesce e tofu deliziosa e nutriente. Spero che ti piaccia.

Contenuto di questo articolo

1. Come rendere la zuppa di pesce e tofu deliziosa e nutriente

2. Quanto tempo ci vuole per cuocere la zuppa di pesce per 1 ora?

3. Come riparare la zuppa di pesce amara

Come preparare una deliziosa e nutriente zuppa di pesce e tofu

Pesce persico, tofu, cipollotti, sedano, zenzero e aglio. Scaldate l'olio in una padella e fatevi rosolare l'aglio e le fette di zenzero. Aggiungere il pesce spada e friggerlo finché la superficie non diventa leggermente croccante e dorata. Aggiungere la giusta quantità di acqua e aggiungere il tofu. Cuocere fino a quando la zuppa non bolle e scolare la schiuma. Una porzione di zuppa di pesce e tofu è pronta.

Il tofu è ricco di proteine ​​e le proteine ​​del tofu sono proteine ​​complete. Contiene non solo gli otto aminoacidi essenziali per il corpo umano, ma anche in una proporzione vicina alle sue necessità, e ha un alto valore nutrizionale.

La zuppa di tofu e pesce è una combinazione deliziosa. La carne è fresca e deliziosa e sia il pesce che il tofu contengono le proteine ​​e gli amminoacidi necessari.

Quanto tempo ci vuole per cuocere la zuppa di pesce per 1 ora?

Di solito la zuppa di pesce deve essere cotta per circa 15-20 minuti. Se si tratta di zuppa di carpa, si può cuocere a fuoco lento per 1 ora. Il tempo di cottura della zuppa di pesce non può essere troppo lungo, altrimenti la carne del pesce diventerà dura, perderà il suo sapore fresco e alcuni nutrienti andranno persi, quindi è necessario controllare il tempo di cottura della zuppa di pesce. La zuppa di pesce è ricca di proteine, aminoacidi, minerali, vitamine A e D ed è nutriente.

Suggerimenti per preparare la zuppa di pesce bianco: per prima cosa friggere il pesce con lo strutto, quindi aggiungere la giusta quantità di acqua fredda (non aggiungere acqua nel mezzo). In questo modo la zuppa di pesce avrà un sapore delizioso.

Inoltre, quando si prepara la zuppa di pesce, si possono aggiungere nella pentola qualche goccia di latte fresco, qualche fetta di ravanello bianco o una quantità adeguata di birra. Ciò può rendere la carne del pesce più tenera e deliziosa, aumentandone il valore nutrizionale.

Come riparare la zuppa di pesce amara

Si può prendere un sacchetto piccolo, metterci dentro un po' di farina secca, chiuderlo strettamente e poi immergere il sacchetto nella zuppa di pesce. Questo può eliminare parte dell'amaro dalla zuppa di pesce, ma non può eliminarlo completamente. Si può anche togliere la polpa del pesce, pulirla, cuocerla e versare la zuppa. Se il sapore è ancora troppo amaro, si consiglia di non berlo.

Il sapore amaro della zuppa di pesce potrebbe essere causato dalla rottura accidentale della cistifellea durante la morte del pesce, che ha fatto sì che la bile rimanesse incastrata nel pesce senza essere pulita in modo adeguato. Potrebbe anche essere dovuto al fatto che la membrana nera e sporca nel corpo del pesce non è stata pulita correttamente, oppure il pesce potrebbe essere andato a male.

È difficile pulire completamente la bile dal pesce. È possibile applicare farina o amido sul pesce e poi lavarlo dopo circa 15 minuti, applicandone un po' di più soprattutto nelle zone macchiate di bile.