Il tè oolong è il migliore per eliminare il grasso e perdere peso? Nutrizionista: fai meno di queste cose per evitare di influenzare i risultati della tua perdita di peso

Molte persone sono abituate a bere una tazza di tè dopo aver mangiato stufati piccanti e unti, pesce e carne, nella speranza di eliminare tutto il grasso ingerito e impedire al corpo di accumulare sebo. Circola anche una voce su Internet: "Bere il tè oolong è il modo più efficace per rimuovere olio e grasso". Il tè oolong può davvero diventare uno scudo per l'organismo, impedendo ai grassi di essere assorbiti dall'intestino e ottenendo l'effetto di perdita di peso? Lasciamo che sia il nutrizionista a spiegartelo.

Zheng Xinyi, nutrizionista della Taiwan Cancer Foundation, ha affermato che la differenza tra tè oolong, tè verde e tè nero risiede nel grado di fermentazione nel processo di produzione. Il tè verde è un tè non fermentato, come il tè verde, il tè Longjing, il Biluochun, ecc.; il tè oolong è un tè semi-fermentato con un grado di fermentazione di circa il 15% al ​​70%, come il tè Dongding, il Tieguanyin, il Baihao Oolong, ecc.; il tè nero è un tè completamente fermentato con un grado di fermentazione del 100%, come il tè nero Ruby e il tè nero Assam.

Il tè Oolong è la soluzione migliore per eliminare il grasso? I polifenoli e le catechine del tè riducono l'assorbimento dei grassi

Per quanto riguarda la voce online: "Bere il tè oolong è il modo più efficace per ridurre olio e grassi". Il nutrizionista Cheng Xinyi ha sottolineato che, secondo la letteratura, i polifenoli e le catechine del tè possono effettivamente abbassare i trigliceridi e il colesterolo totale nel corpo e possono anche stimolare l'attività degli enzimi della lipolisi pancreatica e ridurre l'assorbimento intestinale di zuccheri e grassi negli alimenti.

I polifenoli e le catechine del tè possono infatti abbassare i trigliceridi e il colesterolo totale nell'organismo, stimolare l'attività degli enzimi della lipolisi pancreatica e ridurre l'assorbimento intestinale di zuccheri e grassi presenti negli alimenti.

Esperimenti sugli animali hanno dimostrato che il tè oolong e il tè verde, due dei tre tipi di tè sopra menzionati, possono anche accelerare la produzione di calore del corpo, favorire la combustione dei grassi e ridurre l'accumulo di grasso addominale. Pertanto, sia che tu beva tè oolong o tè verde, ti aiuterà a perdere peso. Inoltre, alcuni tè oolong contengono fibre alimentari, che possono dare un senso di sazietà e ridurre l'assorbimento dei grassi.

Anche se bere il tè oolong può accelerare il metabolismo dei grassi nel corpo e impedirne l'accumulo, è bene ricordare che la chiave per perdere peso con successo sta nel controllo delle calorie, in una dieta equilibrata, nel bere abbastanza acqua, nel dormire a sufficienza e nell'esercizio fisico regolare. Se vuoi solo bere tè per perdere peso, ma non controlli le calorie o fai esercizio fisico, probabilmente non farai altro che aumentare la capacità dello stomaco, il che non favorisce la perdita di peso.

Il tè contiene caffeina e acido tannico. Berne troppo può causare insonnia e compromettere l'assorbimento del ferro.

La nutrizionista Joyce Cheng ha affermato che, sebbene bere il tè sia benefico per la perdita di peso, deve essere consumato con moderazione. Oltre ai polifenoli e alle catechine, il tè oolong contiene anche tannini, caffeina e altre sostanze. L'acido tannico influisce sull'assorbimento delle proteine ​​e del ferro presenti negli alimenti, mentre la caffeina ha l'effetto di rinfrescare il cervello e di agire come diuretico.

Il contenuto di caffeina nel tè è correlato al grado di fermentazione e al tempo di ammollo. Più a lungo il tè viene fermentato, maggiore è il contenuto di caffeina. Ad esempio, il contenuto di caffeina del tè nero è più alto di quello del tè verde. Più lungo è il tempo di ammollo, maggiore è il contenuto di caffeina. Si raccomanda che l'assunzione giornaliera di caffeina non superi i 300 mg.

È particolarmente importante notare che se il tè freddo viene lasciato in infusione per troppo tempo o lasciato in ammollo durante la notte e non viene conservato correttamente, la quantità di batteri aumenterà facilmente, il che potrebbe causare disturbi gastrointestinali dopo averlo bevuto.

Esistono dei tabù sul bere il tè per la salute e tre gruppi principali dovrebbero evitarlo

La nutrizionista Joyce Cheng ci ricorda che, sebbene bere il tè faccia bene al corpo e aiuti a perdere peso, non tutti possono berlo. I tre gruppi seguenti dovrebbero prestare particolare attenzione alla quantità di tè che bevono.

Gruppo 1/Persone con cattiva funzionalità gastrointestinale: poiché il tè può stimolare la secrezione di acido gastrico, i pazienti con ulcere gastriche dovrebbero limitare la quantità di tè che bevono.

Gruppo 2/Persone soggette a insonnia: si consiglia alle persone più sensibili alla caffeina contenuta nel caffè e nel tè e il cui sonno è facilmente compromesso di ridurne il consumo.

Si consiglia alle persone sensibili alla caffeina contenuta nel caffè e nel tè e il cui sonno è facilmente influenzato di ridurne il consumo.

Gruppo 3/Pazienti con anemia: si consiglia ai pazienti con anemia di non bere tè dopo i pasti. Possono scegliere invece frutta o succhi di frutta con un alto contenuto di vitamina C per evitare di compromettere l'assorbimento del ferro.

[Consigli del nutrizionista]:

Si consiglia di bere il tè appena preparato per ottenere i massimi benefici per la salute ed evitare di aggiungere zucchero o panna per non assumere calorie in eccesso. Si consiglia alle persone sensibili alla caffeina nel tè o che hanno una cattiva salute intestinale di evitare di bere tè a stomaco vuoto o prima di andare a letto. Puoi scegliere di bere tè oolong un'ora dopo un pasto per evitare disturbi gastrointestinali o compromettere il sonno.