Si possono mangiare dolci per perdere peso? Devi imparare a controllare la "porzione" e la "frequenza"

Amici che amano i dolci ma hanno paura di ingrassare, possono mangiare dolci quando sono a dieta? La risposta è sì, ma bisogna imparare a controllare la "porzione" e la "frequenza". In questo articolo, Cup Gai condividerà con voi tre consigli che dovete assolutamente imparare per poter mangiare in tutta tranquillità.

Suggerimento 1: capire quanto "zucchero" (non zucchero!) dovresti mangiare

Secondo le raccomandazioni dell'OMS, la quantità giornaliera di "zuccheri liberi" dovrebbe essere mantenuta al di sotto del 10% delle calorie totali; sarebbe ancora meglio se potesse essere controllato al di sotto del 5%.

P.S.: Gli zuccheri liberi sono semplicemente zuccheri aggiunti agli alimenti (fruttosio, saccarosio, ecc.)

Per le persone che consumano 1.200 calorie al giorno, la dose giornaliera dovrebbe essere mantenuta al di sotto dei 30 g, e sarebbe ancora meglio se potesse essere inferiore ai 15 g.

Suggerimento 2: impara a leggere le etichette nutrizionali

Esistono molti modi per calcolare il contenuto di zucchero. I due metodi più comuni sono quelli accurati (app o etichetta nutrizionale) e quelli basati sull'esperienza.

(Fonte foto: Nutrue - Coperchio della tazza del nutrizionista)

Suggerimento 3: Impara a sostituire il cibo

Il concetto di sostituzione alimentare è in realtà questo: se oggi mangi dolci, dovresti ridurre la quantità di carboidrati (alimenti amidacei) negli altri pasti. In questo modo è possibile controllare efficacemente la quantità totale di zucchero.

Qualcuno potrebbe chiedersi se sia opportuno conteggiare lo zucchero presente nella frutta o nel latte. Per quanto riguarda gli zuccheri liberi, gli zuccheri naturali presenti in questi alimenti non devono essere conteggiati, ma è possibile includerli insieme. In questo modo consumerai effettivamente meno zuccheri liberi.

Infine, vorrei ricordare a tutti che, sebbene sia importante controllare la quantità di zucchero, è necessario controllarne anche la frequenza. Dopotutto, la maggior parte dei dolci sono alimenti calorici vuoti, il che significa che non sono ricchi di nutrienti, quindi non è consigliabile mangiarli tutti i giorni. Cercare di ridurre la frequenza a meno di 2 volte a settimana.

(Fonte foto: Nutrue - Coperchio della tazza del nutrizionista)