Mangiare cioccolato fa ingrassare? Ricerca: padroneggiare questi 3 suggerimenti può anche essere un buon aiuto per perdere peso

Pensi ancora che il cioccolato sia un alimento peccaminoso che causa obesità? Molte persone che hanno paura di ingrassare evitano il cioccolato. Infatti, ci sono alcuni ingredienti nel cioccolato che contengono proprietà antiossidanti, che non sono solo benefiche per il corpo umano, ma possono anche favorire la perdita di peso. Nel Regno Unito ci sono addirittura persone che hanno perso quasi 45 chili in sole due settimane adottando la "dieta del cioccolato"! Un dottore in neurofisiologia ti ricorda che, se scegli e mangi il cioccolato giusto e impari questi 3 punti chiave, il cioccolato può anche essere un ottimo strumento per aiutarti a perdere peso più velocemente!

Il cacao contiene flavonoidi ed epicatechine, che hanno proprietà antiossidanti e aiutano a perdere peso

Ma cosa c'è esattamente nel cioccolato che può aiutarci a perdere peso? Studi precedenti hanno scoperto che il componente principale del cacao nel cioccolato sono i flavonoidi, che possono ridurre la sintesi degli acidi grassi influenzando i geni per la sintesi dei lipidi; il cioccolato fondente è ricco di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, che possono aiutare a promuovere il metabolismo; inoltre, l'epicatechina contenuta nel cacao può stimolare i mitocondri del corpo a produrre più energia, accelerare la combustione delle calorie e quindi aiutare chi è a dieta a perdere peso più velocemente.

Secondo il Daily Express, Will, fondatore e presidente di Mediterranean Wellness, Inc., ha conseguito un dottorato di ricerca in neurofisiologia. Il dott. Will Clower ha sviluppato per i suoi clienti un piano alimentare a base di cioccolato, che li ha aiutati a perdere circa 45 chilogrammi, e ha scritto un libro intitolato "Mangia cioccolato, perdi peso".

Di recente, la Channel Four Television Corporation nel Regno Unito ha menzionato nel contenuto del reality show "How to Lose Weight" che i partecipanti hanno utilizzato il metodo della dieta al cioccolato per perdere circa 10 libbre in sole due settimane, passando da 12,3 stone (circa 78,1 chilogrammi) a 11,7 stone (circa 74,3 chilogrammi)!

Il componente principale del cacao nel cioccolato sono i flavonoidi, che possono ridurre la sintesi degli acidi grassi influenzando i geni della sintesi dei lipidi. Il cioccolato fondente è ricco di acidi grassi monoinsaturi e acidi grassi polinsaturi, che possono aiutare a promuovere il metabolismo. Inoltre, l'epicatechina nel cacao può promuovere i mitocondri del corpo per produrre più energia, accelerare la combustione delle calorie e quindi aiutare chi è a dieta a perdere peso più velocemente.

Segui la dieta del cioccolato e fai attenzione a questi 3 consigli per perdere peso facilmente

Quindi, cosa sono le "Diete del Cioccolato" e come metterle in pratica? Innanzitutto, la prima chiave è scegliere un cioccolato che sia almeno al 70% fondente. Mangiare cioccolato fondente 20 minuti prima e 5 minuti dopo i pasti può aiutarci a raggiungere risultati di perdita di peso più rapidamente attraverso gli ingredienti antiossidanti in esso contenuti, e anche a ridurre la voglia di dolci della persona a dieta.

Il secondo aspetto fondamentale è seguire una dieta equilibrata basata sulla dieta mediterranea. Se non sai come distribuire i nutrienti in proporzione, puoi usare approssimativamente un piatto sano rotondo. Se il piatto sano è un cerchio completo, verdura e frutta occupano circa metà del cerchio, i cereali occupano circa 1/4 del cerchio, anche le proteine ​​occupano circa 1/4 del cerchio, e un po' di olio sano e un piccolo piatto di latticini; la terza chiave è che si consiglia di consumare circa 1 oncia (circa 28 grammi) di cioccolato al 70% o più ogni giorno. Questo programma di "perdita di peso con la dieta al cioccolato" dura circa 8 settimane.

La dieta del cioccolato non è adatta a chi è allergico alla caffeina o segue una dieta sbilanciata.

Sebbene i risultati dei reality show e precedenti ricerche correlate dimostrino che consumare una quantità moderata di cioccolato fondente può far perdere peso più rapidamente, riducendo la sintesi degli acidi grassi o aiutando l'organismo a consumare calorie, questo metodo per perdere peso non è adatto a tutti.

Poiché il cioccolato contiene caffeina, le persone sensibili alla caffeina devono consumarlo con moderazione. Inoltre, i vegetariani o coloro che solitamente consumano molto amido raffinato, zucchero o panna non sono adatti a questa dieta a base di cioccolato. Bisogna adottare una dieta sana ed equilibrata, e poi abbinarla a una quantità appropriata di cioccolato fondente con almeno il 70% di contenuto di cacao per ottenere un certo effetto.