Per avere una bella figura bisogna iniziare a cucinare i propri pasti dimagranti! Maiale brasato con succo di zenzero, aggiungendo funghi per un maggiore valore nutrizionale

Molti anni fa, io e mio marito lavoravamo solo e non prestavamo attenzione alla nostra salute. Eravamo schizzinosi nel mangiare e dipendenti dai dolci per molto tempo. Invecchiando, il nostro metabolismo si è deteriorato, abbiamo perso massa muscolare, la nostra figura è gradualmente diventata fuori forma e spesso soffrivamo di varie malattie. Per perdere peso, facevamo diete e mangiavamo meno, ma continuavamo a ingrassare sempre di più. Così ho deciso di cambiare la mia dieta, l'esercizio fisico e l'allenamento con i pesi con mio marito.

Non ero molto brava a cucinare. Mio marito ha gusti forti ma io sono esigente in fatto di cibo. Dal momento che non sono una professionista, ho trascorso molto tempo a fare ricerche, pensare e fare i compiti. Ho anche sperimentato fallimenti più e più volte e ho provato molti piatti senza successo. A poco a poco, ho scoperto che molti ingredienti a cui di solito non faccio attenzione possono diventare pasti deliziosi e nutrienti dopo una cucina creativa e abile. Nel frattempo, ho anche capito che oltre a guarire, cucinare può anche essere usato per godere delle scintille create da diversi ingredienti. È come ballare un valzer in cucina, elegante e inebriante. Sono molto grata a mio marito per il suo forte supporto, alla mia famiglia e ai miei amici per il loro incoraggiamento, alla mia coach Lala per la sua conoscenza professionale e, soprattutto, ai miei buoni amici su Instagram e Facebook che sono cresciuti con me e si sono aiutati a vicenda!

4 settimane sono solo un numero. Spero che ogni amico possa divertirsi a cucinare, allenarsi e provare il senso di realizzazione della trasformazione fisica. Ciò che dai al tuo corpo ti verrà restituito naturalmente. Non prendere scorciatoie. La perseveranza è il modo più fondamentale. Mangia felicemente, fai esercizio seriamente, riposati bene, non fare niente di troppo o troppo poco e trova l'equilibrio tra corpo, mente e spirito.

★Maiale alla griglia aromatizzato allo zenzero

Ingredienti (2 porzioni):

200 g di fettine sottili di filetto di maiale, 1/2 cipolla e la giusta quantità di funghi.

Marinata:

1 cucchiaio di vino di riso, 1 cucchiaio di salsa di soia giapponese Black Dragon, 2 cm di pasta di zenzero.

Condimento:

1 cucchiaio di mirin, 1 cucchiaino di vino, 1 cucchiaino di salsa di soia giapponese Black Dragon, 1 cucchiaino di sciroppo di datteri o altro zucchero, 3 cm di pasta di zenzero.

pratica:

1. Mescolare uniformemente il filetto con la marinata e lasciar marinare per 10 minuti.

2. Preparate una piccola ciotola e versatevi tutti i condimenti, quindi mescolateli per un uso successivo.

3. Tagliare la cipolla a striscioline, togliere la coda del fungo e lavarlo.

4. Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla tritata e soffriggerla finché non diventa trasparente, aggiungere le fette di maiale e soffriggerle per 10 secondi, aggiungere il condimento, soffriggere finché il maiale non cambia colore, aggiungere i funghi Hongxi, raccogliere la salsa ed è pronta.

Questo articolo è tratto da "Diventa una dea in 4 settimane!" di Ye Ren Culture. "Costruisci muscoli e perdi grasso: pasti dimagranti fatti in casa: ricette dimagranti e anti-fame pensate per i giorni di allenamento e non per quelli di riposo"