Evita di ingrassare con l'età, mangia come gli esperti! Salvaguardare il metabolismo basale ed evitare l'obesità in età adulta

Anche tu sei preoccupato per l'aumento di peso tipico dell'età adulta? Invecchiando, il tuo corpo diventa più largo. Ogni volta che ti guardi allo specchio dopo aver fatto la doccia, la pancia grassa ti fa sempre sospirare che la tua giovinezza è andata? Gli esperti di nutrizione affermano che finché mangi i cibi giusti e tieni a mente alcuni consigli per la tua salute quotidiana, puoi salvare il tuo metabolismo basale in declino ed evitare di ingrassare con l'età. Non è difficile aumentare di peso a mezza età!

Invecchiando si tende ad ingrassare? Il calo del metabolismo basale è la causa dell'obesità in età adulta

Perché molte persone tendono ad aumentare di peso dopo aver raggiunto la mezza età? Il professor Wang Jinkun del Dipartimento di Nutrizione dell'Università di Scienze Mediche Sun Yat-sen ha affermato che in realtà ciò è dovuto al fatto che il metabolismo basale del corpo umano diminuisce gradualmente con l'età dopo i 25 o 30 anni, il che è un fenomeno del tutto naturale.

Sebbene la costituzione fisica di ognuno sia diversa, in genere, quando le persone hanno più di 40 o 50 anni, il loro metabolismo basale diminuisce e il consumo di energia del loro corpo diminuisce gradualmente. Inoltre, man mano che il metabolismo basale diminuisce, è più probabile che le persone manifestino problemi come mani e piedi freddi, stanchezza e mancanza di energia, che a loro volta portano a una diminuzione dei livelli di esercizio e di attività.

In questo caso, quando le calorie in eccesso assunte non possono essere consumate e utilizzate efficacemente dall'organismo, verranno immagazzinate nell'organismo sotto forma di grasso. Ciò può facilmente portare le persone al dilemma di non mangiare molto e vedere comunque le proprie dimensioni corporee crescere lateralmente.

In generale, l'apporto proteico giornaliero raccomandato per un adulto normale è "per chilogrammo di peso corporeo x 1 grammo di proteine", il che significa che per una persona che pesa 60 chilogrammi, l'apporto proteico giornaliero raccomandato è di 60 grammi.

Per evitare un brusco calo del metabolismo basale, è fondamentale adottare abitudini di esercizio fisico e imparare a dividere i pasti in porzioni diverse.

E cosa fare nello specifico? Il professor Wang Jinkun ha detto che dovremmo prima sviluppare attività fisiche regolari. Per le persone di mezza età, tra i 40 e i 50 anni, non deve essere molto intenso sviluppare abitudini di esercizio. Infatti, finché si prende l'abitudine di camminare per 30 minuti ogni giorno fino a sudare leggermente, si ottiene un buon modo per aiutare efficacemente ad attivare le cellule e a mantenere o aumentare il tasso metabolico.

Oltre ad aumentare l'attività fisica, è fondamentale imparare a mangiare in modo intelligente ed evitare il cibo spazzatura, difficile da digerire, ricco di zuccheri raffinati, fritto e facilmente convertito in riserva di grassi. Mangiare i nutrienti giusti è ancora più importante. Il professor Wang Jinkun ha detto che il motivo per cui le persone moderne sono inclini ad aumentare di peso è principalmente perché hanno un ritmo di vita frenetico e spesso ignorano l'importanza della colazione e la saltano. A mezzogiorno, perché sono impegnati con il lavoro e hanno una breve pausa pranzo, mangiano in modo informale e mangiano meno. Di notte, per recuperare il duro lavoro di un'intera giornata, mangiano molti cibi raffinati come pesce grosso, carne grossa e cibo fritto come pasto abbondante. In caso di mancanza di esercizio fisico e di una dieta sbilanciata nei tre pasti al giorno, è naturale ingrassare facilmente.

Per evitare la situazione sopra descritta, cosa si dovrebbe fare? Il professor Wang Jinkun ha condiviso nel corso degli anni i suoi principi per la distribuzione delle porzioni per la colazione, il pranzo e la cena, a titolo di riferimento:

Colazione: mangiare fino a sentirsi sazi all'80%. Una colazione completa e buona può fornire all'organismo energia e nutrienti sufficienti per affrontare le attività della giornata.

Pranzo: mangiare fino a sentirsi sazi al 60-70%. Mangiare il 70% del pasto a pranzo può aiutare a evitare la sonnolenza pomeridiana dovuta al picco di zucchero nel sangue.

Cena: completa dal 40% al 50%. Oltre a dare allo stomaco e all'intestino il tempo necessario per riposare, può anche impedire che le calorie assunte vengano trasformate in grasso a causa della mancanza di assunzione notturna.

Se vuoi evitare un brusco calo del tuo metabolismo basale, dovresti prima sviluppare attività fisiche regolari. Sviluppare l'abitudine di camminare per 30 minuti ogni giorno fino a sudare leggermente è un buon modo per aiutare efficacemente ad attivare le cellule e mantenere o aumentare il tuo metabolismo.

Per bruciare i grassi, è necessario aumentare la massa muscolare e integrare le proteine ​​in un rapporto 1:1:1 per un migliore assorbimento al mattino, al pomeriggio e alla sera

Il professor Wang Jinkun ha anche affermato che per le persone che stanno entrando nella mezza età, aumentare la massa muscolare è la chiave per aiutare il corpo a bruciare più grassi. Per questo motivo è importante anche svolgere un allenamento di forza moderato e integrare correttamente le proteine!

In generale, l'apporto proteico giornaliero raccomandato per un adulto normale è "per chilogrammo di peso corporeo x 1 grammo di proteine", il che significa che per una persona che pesa 60 chilogrammi, l'apporto proteico giornaliero raccomandato è di 60 grammi. Tuttavia, poiché la quantità di proteine ​​che i reni umani possono assorbire e utilizzare ogni volta è molto limitata (le proteine ​​in un pasto non dovrebbero superare i 25 grammi), questi 60 grammi di proteine ​​non possono essere consumati in un pasto.

Pertanto, il professor Wang Jinkun raccomanda alle persone di integrare efficacemente le proteine ​​e massimizzare i benefici dell'aumento della massa muscolare e della perdita di grasso. Per un adulto di 60 kg, l'apporto proteico giornaliero raccomandato è di 60 grammi, da distribuire in un rapporto 1:1:1, con 20 grammi ciascuno a colazione, pranzo e cena.

Colazione: 1 tazza di latte o latte di soia (circa 7 grammi di proteine) + 1 uovo (circa 7 grammi di proteine) + 1 pezzo di carne grande quanto il palmo della mano (circa 7 grammi di proteine).

Pranzo: 1 fetta di salmone fritto (circa 8 grammi di proteine) + 1 pezzo di tofu brasato (circa 8 grammi di proteine).

Cena: 1 pezzo di petto di pollo (circa 8 grammi di proteine) + 1 ciotola di zuppa di vongole (circa 8 grammi di proteine).

【Suggerimenti degli esperti】:

Il professor Wang Jinkun ha ricordato ancora una volta che dovremmo mangiare più frutta e verdura fresca di stagione nella nostra dieta quotidiana ed evitare di consumare cibo spazzatura ricco di zucchero raffinato, fritto o altamente elaborato, che è difficile da digerire e utilizzare per lo stomaco e l'intestino e si converte facilmente in grasso e si immagazzina nel corpo umano. Questa è la regola d'oro per evitare la crescita orizzontale del corpo.