Ridurre lo zucchero può aiutare a perdere grasso? Mangia così a un tavolo con pochi zuccheri!

Utilizzare una dieta povera di zuccheri per perdere peso è il modo migliore per perdere peso, perché non facilita il successivo ingrassamento né la perdita di massa muscolare. Ecco come funziona una dieta a basso contenuto di zuccheri e come agiscono le proteine ​​del petto di pollo in una dieta a basso contenuto di zuccheri.

L'eccesso di zucchero è la causa dell'obesità

Tutti gli alimenti dolci, compreso lo zucchero, nonché i carboidrati come riso, pane e pasta, ad eccezione delle fibre alimentari, sono zuccheri. Normalmente assumiamo zucchero quando mangiamo, che viene scomposto in glucosio nel corpo e convertito in calorie. Tuttavia, il pancreas secerne l'ormone insulina, che converte lo zucchero che altrimenti verrebbe utilizzato come calorie per il corpo in grasso corporeo, che si accumula nel corpo. Questa è la causa principale dell'obesità.

Come ridurre lo zucchero può ridurre i grassi

Una volta adottata una dieta povera di zuccheri, il grasso presente nel corpo sostituirà lo zucchero e verrà convertito in calorie utilizzabili dall'organismo, contribuendo così a bruciare i grassi. Oltre a essere scomposto in "acidi grassi" e a diventare una fonte di energia per i muscoli, il grasso viene anche convertito in sostanze chiamate "corpi chetonici" nel fegato, che diventano una fonte di energia per gli organi di tutto il corpo, compreso il cervello. Riducendo gli zuccheri e attivando il metabolismo dei corpi chetonici sintetici, si crea un fisico in grado di convertire i grassi in calorie, il cosiddetto "metodo di perdita di peso con dieta chetogenica". La caratteristica è che modifica il metabolismo e previene l'aumento di peso.

Le proteine ​​sono molto importanti per ridurre gli zuccheri e perdere peso!

Quando si riduce l'assunzione di zucchero, gli acidi grassi e i corpi chetonici diventano le principali fonti di energia e, allo stesso tempo, si avvia un processo chiamato "reazione glucogenica" per produrre i carboidrati più basilari necessari al corpo. La principale fonte di materiali sono gli amminoacidi ottenuti dalla scomposizione dei muscoli. Pertanto, quando si riduce l'assunzione di zucchero per perdere peso, è necessario assicurarsi di assumere proteine ​​per evitare di perdere massa muscolare.

Una volta diminuita la massa muscolare, anche il metabolismo basale diminuirà, rendendo più facile l'aumento di peso. Mangiare più petto di pollo può assorbire efficacemente le proteine ​​senza perdere massa muscolare. Può solo ridurre il grasso ed è un modo molto sano per perdere peso. Inoltre, il grasso è una fonte importante di energia quando si riduce l'assunzione di zucchero. Per favore, non concentratevi solo sulle calorie, ma consumate più grassi di alta qualità (in particolare acidi grassi Omega-3).

Verso i concetti base della dieta chetogenica

Assunzione di cibo attiva

． Proteine: assunzione giornaliera: 1,2-1,6 g/1 kg di peso corporeo.

． Fibra alimentare.

． Minerali (potassio, calcio, magnesio, zinco, ecc.).

． Acidi grassi omega-3.

Cibi da evitare

． Zuccheri: meno di 20 g a pasto (meno di 60 g al giorno).

※Gli ingredienti con un contenuto di zucchero inferiore al 10% (carne, pesce, verdure a foglia, noci, ecc.) possono essere ignorati.

Questo articolo è tratto dal libro "Piatti a base di pollo a basso contenuto di zuccheri, che riducono i grassi e dimagriscono velocemente: 57 piatti in piedi, piatti per il pranzo, piatti che fanno risparmiare tempo, ricette deliziose e non ripetitive per perdere peso" di Happiness Culture