Alcune malattie croniche sono causate dalla dieta! Soprattutto nei pazienti affetti da malattia coronarica acuta, una dieta sbilanciata può influire sulle condizioni della malattia stessa. Basato sull'analisi dei punteggi dietetici dei pazienti con malattia coronarica acuta effettuata dal Tri-Service General Hospital utilizzando la Dietary Diversity Scale. Si è scoperto che questi pazienti presentavano tre gravi carenze nella loro dieta, vale a dire una significativa mancanza di assunzione di verdura, frutta e latticini. Tre principali carenze alimentari nei pazienti con malattia coronarica acuta I nutrizionisti del reparto di nutrizione del Tri-Service General Hospital hanno utilizzato il Dietary Diversity Score (DDS) per analizzare i punteggi dietetici dei pazienti affetti da coronaropatia acuta. Si è scoperto che questi pazienti presentavano problemi comuni nella loro dieta: circa il 20% dei pazienti non consumava abbastanza verdura ogni giorno, il 60% dei pazienti non consumava abbastanza frutta ogni giorno e oltre l'80% dei pazienti non consumava abbastanza latte. Considerato che i pazienti affetti da coronaropatia acuta hanno a lungo trascurato l'importanza di verdura, frutta e latte per la loro salute, i nutrizionisti del reparto di nutrizione del Tri-Service General Hospital hanno appositamente ideato menù dimostrativi cinesi e occidentali della durata di un giorno per mettere in pratica l'importante influenza di latte, frutta e verdura in una dieta equilibrata sulla coronaropatia acuta. Invitiamo il pubblico a rivedere ogni giorno i propri codici dietetici equilibrati, a mangiare cibi integrali sani e a creare una salute completa. Una dieta bilanciata generalmente si riferisce all'ottenimento di sufficienti nutrienti ed energia dalla dieta ogni giorno. Dovresti fare riferimento alle linee guida dietetiche giornaliere in base alla tua età, sesso e intensità di attività per trovare i requisiti calorici appropriati e le porzioni consigliate, in modo da garantire una buona salute e stare lontano dai rischi di malattia attraverso la diversità alimentare. Frutta e verdura fresca sono ricche di ioni potassio, ioni magnesio e fibre alimentari Perché la mancanza di verdura, frutta e latticini influisce sulla malattia stessa nei pazienti con malattia coronarica acuta? Perché la frutta e la verdura fresca sono ricche di ioni potassio, ioni magnesio e fibre alimentari. Gli ioni di potassio promuovono l'escrezione di sodio nel corpo e hanno l'effetto di abbassare la pressione sanguigna; gli ioni di magnesio agiscono principalmente sul sistema circolatorio attorno ai vasi sanguigni nel corpo, causando vasodilatazione, prevenendo la contrazione improvvisa delle arterie e migliorando l'effetto protettivo sul cuore; la fibra alimentare non viene assorbita e decomposta dall'intestino, il che aiuta a controllare lo zucchero nel sangue. Può anche essere fermentata dai batteri, aumentare il volume delle feci, mantenere i movimenti intestinali fluidi e ridurre l'insorgenza di stitichezza. Inoltre, gli ioni calcio presenti nel latte mantengono l'equilibrio degli ioni calcio all'interno e all'esterno delle cellule muscolari lisce, il che può controllare la contrazione e il rilassamento muscolare, impedire l'aumento della resistenza vascolare e quindi prevenire la sclerosi vascolare e abbassare la pressione sanguigna. Per consentire alle persone di avere flessibilità nella loro dieta, il reparto di nutrizione del Tri-Service General Hospital ha appositamente progettato tre pasti cinesi e occidentali al giorno per rafforzarne l'esecuzione, in modo che le persone possano mangiare cibi integrali e creare una decodifica alimentare completa. |
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