Gli avocado sono irresistibili! Antiossidanti, abbassano il colesterolo e possono anche attrarre le ragazze e aiutarti a trovare il tuo partner.

Se vuoi liberarti dalla condizione di single, oltre a chiedere aiuto al signor Luna, forse anche "l'avocado" può aiutarti! Un sondaggio condotto su un sito web di amicizia straniera ha scoperto che una foto di salsa di avocado ha più probabilità di avvicinare le persone di un selfie hot. Di recente, il presidente del Consiglio dell'agricoltura Lin Cong-hsien ha persino seguito la "tendenza del flirt" e ha pubblicato una foto di avocado su Facebook, che è stata inoltrata follemente dai netizen. Ma qual è il modo migliore per mangiare l'avocado? Segui il nutrizionista e fallo subito!

Cos'è il cioccolato! L'avocado è la nuova chiave dell'amicizia

Di recente, su Internet si è scatenata una "mania del flirt". Anche la pagina Facebook dei fan dell'attuale presidente del Consiglio dell'agricoltura Lin Cong-hsien presenta frutta e verdura e ha pubblicato molte foto seducenti. Tra queste, l'avocado, considerato uno dei "supercibi" da molti esperti di nutrizione, riporta le parole "Sotto il mio aspetto debole, ho un cuore forte per te", che hanno fatto ridere molte persone mentre i loro cuori palpitavano.

Il fascino seducente dell’avocado non finisce qui! Già alla fine del 2017, il sito web di incontri stranieri Zoosk ha analizzato quasi 4 milioni di profili di incontri e 350 milioni di primi messaggi, e ha scoperto che rispetto ai bellissimi selfie, le foto di cibo possono attrarre più attenzione da parte degli estranei. Attraverso di esse, puoi trovare persone con gli stessi hobby, conoscerti meglio, andare ad appuntamenti e persino fare incontri con successo. Tra i tanti alimenti, la "pasta di avocado" ha conquistato il primo posto con una probabilità di corrispondenza aumentata del 144%, diventando l'alimento più compatibile, ben prima delle patate (101%) e del cioccolato (100%) che si sono classificati al secondo e al terzo posto.

Sembra buono e ha un sapore delizioso! Il fascino dei grassi di alta qualità dell'avocado

Hong Ruopu, nutrizionista presso la filiale Zhongxiao del Taipei Municipal United Hospital, ha affermato che gli avocado non sono solo belli da vedere, ma sono anche un valido aiuto per mantenersi in salute e che la chiave sta nel loro nutriente unico: il grasso. La composizione dei grassi dell'avocado è di circa il 29% di acidi grassi saturi, il 53% di acidi grassi monoinsaturi e il 18% di acidi grassi polinsaturi. Rispetto ai grassi animali che contengono una percentuale maggiore di grassi saturi, mangiare avocado è più sano.

La particolarità è che gli acidi grassi monoinsaturi contenuti negli avocado, il cui componente principale è l’acido oleico, hanno effetti antiossidanti, aiutano ad abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna e proteggono la salute cardiovascolare. Gli acidi grassi polinsaturi includono l'acido linoleico, l'acido linolenico e gli acidi grassi Omega-3, che sono amminoacidi essenziali per il mantenimento della salute umana. Un'assunzione moderata ha benefici per la salute. Gli acidi grassi Omega-3, in particolare, hanno buone capacità antinfiammatorie e sono un valido aiuto nel migliorare l'infiammazione cronica nel corpo, alleviare il dolore e prevenire malattie cardiache, ictus e persino il cancro!

L'avocado è anche ricco di fibre alimentari. L'alto contenuto di fibre e grassi può aiutare a sopprimere l'appetito e rallentare l'aumento della glicemia. È uno degli ingredienti indispensabili per chi segue la "dieta chetogenica" per perdere peso. Inoltre, gli avocado, che hanno una consistenza liscia e cremosa, contengono anche una varietà di vitamine, minerali e sostanze fitochimiche. Mangiarli in un boccone vi porterà molti benefici.

Gli avocado sono salutari da mangiare! Non più di 1/5 capsula al giorno

Tuttavia, il nutrizionista Hong Ruopu ha anche ricordato che l'avocado non è un frutto, ma un ingrediente alimentare "grasso". C'è un certo limite all'assunzione giornaliera. Si raccomanda di non consumare più di 1/5 di avocado ogni volta e di sostituire moderatamente alcuni degli oli da cucina e delle noci e dei semi del giorno per evitare l'obesità dovuta all'eccessiva assunzione di grassi.

Quando lo si mangia, si consiglia di sfruttare il periodo migliore per gustarlo, quando è "completamente maturo". Prepararlo per il sushi di avocado, frullarlo per ottenere un succo o aggiungerlo all'insalata sono tutti ottimi modi per consumarlo. Dopo aver tagliato l'avocado, puoi spremerci sopra un po' di succo di limone, che non solo aggiunge sapore ma impedisce anche che annerisca.

Ultimamente il clima è stato caldo e molte persone hanno perso l'appetito. Potresti anche seguire il nutrizionista Hong Ruopu per preparare un toast con insalata di avocado che ti aiuti a stimolare l'appetito e a reintegrare i nutrienti. Tuttavia, non dimenticare di "mangiare prima con la macchina fotografica" dopo aver finito. Caricare belle foto di cibo sulle app dei social media potrebbe aiutarti a fare nuove amicizie!

【Toast caldo con avocado e mango】

• Ingredienti: avocado, limone, mango, uova sode (o tonno in scatola, spezzatino di maiale), basilico, pane tostato.

• pratica:

  1. Sbucciare l'avocado e schiacciarlo con un cucchiaio grande. Spremere una quantità appropriata di succo di limone. Aggiungere mango a cubetti, un po' di sale e foglie di basilico tritate. Mescolare bene e mettere da parte.

  2. Tagliare le uova sode a fette e metterle da parte.

  3. Prendete il pane tostato, spalmateci sopra in modo uniforme la salsa di avocado e mango schiacciati, quindi guarnitelo con le fette di uovo. Le uova sode possono essere sostituite anche con tonno in scatola o carne di maiale filata, adagiate sulla salsa di avocado e infine decorate con foglie di basilico.