Bere il tè ai funghi Enoki può aiutare a perdere il grasso della pancia? Nutrizionista: 3 fattori chiave da conoscere per perdere grasso viscerale

Apri il motore di ricerca e digita parole come "perdere peso" e "pancia snella" e troverai un sacco di informazioni e consigli! La più popolare di recente è: "Uno studioso giapponese ha consigliato a una donna di mezza età di bere 'tè al fungo Enoki' fatto in casa ogni giorno per 4 settimane consecutive. Ha ridotto il 20% del grasso viscerale e ha snellito il basso ventre senza alcun esercizio". Questa affermazione ha attirato l'attenzione di molti netizen ed è diventata virale. Ma il "tè ai funghi Enoki" ha davvero un effetto così magico sulla perdita di peso? Cosa dobbiamo fare se vogliamo ridurre con successo il grasso viscerale?

I funghi Enoki sono ricchi di sostanze nutritive! Ricco di fibre, ricco di potassio e povero di sodio, mangiare correttamente porterà molti benefici

Prima di discutere se bere il tè ai funghi enoki possa aiutare a perdere peso e ridurre il grasso viscerale, il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che sarebbe opportuno valutare prima il valore nutrizionale dei funghi enoki da una prospettiva nutrizionale e i benefici di un consumo moderato!

Secondo l'edizione del 2017 del Taiwan Food Composition Database della Food and Drug Administration, ogni 100 grammi di funghi Flammulina enoki contengono 33 calorie, 2,3 grammi di fibre alimentari, 385 milligrammi di ioni potassio e solo 2 milligrammi di ioni sodio; contengono inoltre 29,4 ug di acido folico, 130 mg di acido linoleico e 1633 mg di aminoacidi idrolizzati.

 ◆高膳食纖維，有利增加腸道蠕動、促排便

Osservando gli ingredienti sopra elencati, non è difficile scoprire che i funghi Enoki, che contengono 2,3 grammi di fibre alimentari ogni 100 grammi, sono in effetti uno degli ingredienti vegetali con il più alto contenuto di fibre alimentari, addirittura migliore della stessa quantità di spinaci (1,9 grammi) e cavolo (1,1 grammi). Un consumo moderato è infatti utile per aumentare l'assunzione di fibre alimentari, aiutando così la peristalsi intestinale e contribuendo a migliorare la stitichezza e i problemi alle feci.

 ◆富含多醣體纖維、高鉀低鈉，能增飽足、消水腫

La consistenza viscida dei funghi Enoki contiene anche speciali ingredienti di fibre polisaccaridiche. Un'assunzione moderata non è solo benefica per l'assorbimento di acqua e l'aumento della sazietà, ma ha anche l'effetto di aiutare nell'antinfiammatorio e nel potenziamento dell'immunità del corpo. Inoltre, grazie alle caratteristiche di alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio della Flammulina velutipes, un consumo moderato può avere anche effetti diuretici e antiedemigeni. Pertanto, se le persone riescono a includere una quantità moderata di Flammulina velutipes nella loro dieta quotidiana, questa può effettivamente aiutare a perdere peso e avere molti benefici.

Bere "Tè ai funghi Enoki" può ridurre il grasso viscerale? I nutrizionisti affermano...

Tuttavia, la discussione di cui sopra è rivolta principalmente ai funghi enoki freschi. Per quanto riguarda il "tè ai funghi Enoki" fatto in casa, diventato di recente una tendenza tra gli internauti, presenta anche lui gli stessi benefici? È vero che anche senza esercizio fisico è possibile ridurre il grasso viscerale del 20% in 4 settimane?

A questo proposito, il nutrizionista Zhao Hanying ha sottolineato che se bere "tè al fungo Enoki" può aiutare le persone che non bevono abbastanza acqua ogni giorno ad aumentare la loro assunzione di acqua, si tratta effettivamente di un metodo alternativo di idratazione utile per reintegrare l'acqua e migliorare l'efficienza di combustione dei grassi del corpo attraverso un'adeguata assunzione di acqua.

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Ma è bene sottolineare che se si esamina attentamente il metodo di preparazione del "tè ai funghi Enoki" che circola su Internet, si scoprirà che viene preparato essiccando all'aria e schiacciando i funghi Enoki, prendendo la polvere per preparare il tè da bere e utilizzando solo 200 grammi di funghi Enoki in 4 giorni. A giudicare da questi dati, l'assunzione giornaliera di funghi Enoki in questo modo non è elevata.

Pertanto, anche se l'acido grasso insaturo contenuto nella Flammulina velutipes, l'acido linoleico, può effettivamente aiutare a migliorare il metabolismo dei grassi. Tuttavia, il contenuto di acido linoleico nei funghi Flammulina enoki non è elevato, solo 130 mg per 100 grammi. Inoltre, se bevi il tè ai funghi Flammulina enoki, consumerai solo 200 grammi di funghi Flammulina enoki in 4 giorni. Pertanto, i benefici per la salute dell'acido linoleico sono ancora piuttosto limitati.

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Inoltre, la discussione su Internet sul tè ai funghi Enoki menzionava solo che la donna beveva tè ai funghi Enoki ogni giorno e non faceva esercizio fisico, ma non elencava nel dettaglio la dieta della donna di mezza età composta da tre pasti al giorno per 4 settimane. Pertanto, non è noto se la dieta sia stata controllata durante il periodo di 4 settimane per ottenere una riduzione del 20% del grasso viscerale in un mese.

Pertanto, rispetto alla preparazione del tè ai funghi enoki fatto in casa, il nutrizionista Zhao Hanying suggerisce che sia più comodo e pratico utilizzare i funghi enoki direttamente in cucina. L'unica cosa da ricordare è che le persone con una storia di malattia renale cronica, se il loro fabbisogno alimentare di potassio è limitato, dovrebbero evitare di mangiare cibi ricchi di ioni potassio come funghi enoki, acqua di fagioli rossi e zuppa di verdure, per non aumentare il carico sui reni senza saperlo.

Esiste un trucco per sbarazzarsi del grasso viscerale! Il segreto sta in questi 3 fondamentali accorgimenti dietetici

E allora, cosa bisogna fare per sbarazzarsi del grasso viscerale? Il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che il grasso viscerale è un tipo di grasso presente nel corpo umano che ha il compito di proteggere gli organi umani e di ridurre gli effetti esterni. Tuttavia, vale la pena notare che quando c'è troppo grasso viscerale, questo sovraccaricherà ulteriormente il corpo, non solo formando facilmente il fegato grasso, ma aumenterà anche notevolmente il rischio di sviluppare sindrome metabolica, ipertensione, iperlipidemia e malattie cardiovascolari.

E perdere grasso viscerale è la chiave per evitare di riprendere peso! Pertanto, dal punto di vista del mantenimento della salute e dell'alimentazione per perdere peso, ridurre il grasso viscerale in eccesso è molto importante per la cura della salute quotidiana delle persone. Il nutrizionista Zhao Hanying ha sottolineato che se si vuole ridurre il grasso viscerale, ci sono tre fattori chiave che devono essere raggiunti:

 ◆關鍵1／飲食多攝取高膳食纖維食物：

Si raccomanda di tenere a mente i principi dietetici che prevedono un alto consumo di fibre e più frutta e verdura, ed evitare il più possibile diete ricche di grassi. Oltre ai funghi enoki, anche verdure come il fungo nero, i funghi shiitake e i germogli di mais sono ottimi ingredienti ricchi di fibre.

 ◆關鍵2／多喝水提升代謝、燃脂率：

Bere ogni giorno un chilogrammo del proprio peso corporeo moltiplicato per 35-40 cc di acqua bollita (circa 2000-3000 cc) ed evitare bevande zuccherate è un buon modo per migliorare efficacemente il metabolismo del corpo e aiutare a bruciare i grassi.

 ◆關鍵3／適度運動、消耗脂肪：

Oltre a controllare la dieta, poiché il grasso viscerale è un tipo di grasso profondo, è consigliabile sviluppare l'abitudine di fare esercizio aerobico, preferibilmente fino al punto di rimanere leggermente senza fiato.