Basta un piccolo cambiamento nella dieta per farti sembrare più magro immediatamente

Quando molte persone pensano ai metodi per perdere peso, pensano a un rigido controllo delle calorie, a un aumento del tempo dedicato all'attività fisica, ecc. Ma in realtà molte persone trascurano un piccolo segreto che può aiutarle a perdere peso in poco tempo e a sentirne chiaramente gli effetti.

Il segreto è: mangiare il più possibile cibi integrali e meno cibi lavorati.

Che cosa? Così semplice? Come è possibile?

Il cosiddetto cibo integrale si riferisce al cibo di cui puoi dire che aspetto ha in origine. Queste cose non hanno bisogno di essere etichettate con "ingredienti", come verdure, petto di pollo, noci, uova, ecc.

Il cosiddetto cibo processato è cibo di cui difficilmente si riesce a capire l'aspetto originale. Queste cose solitamente hanno una fitta lista di "ingredienti" contrassegnati sulla confezione, come biscotti alle mandorle (la forma delle materie prime come mandorle e grano usate per fare la farina non è più visibile), patatine, cola, toast, caramelle, torte e barrette di cioccolato.

Quando vai al supermercato, il "cibo" di solito è posizionato vicino all'entrata. Mentre entri, vedrai altro "cibo elaborato" sugli scaffali più all'interno.

Mangiare la stessa quantità di calorie può portare a risultati diversi

Potresti pensare: "Devo solo controllare l'apporto calorico e non importa cosa mangio". Questo è un grande equivoco. Gli alimenti crudi differiscono dagli alimenti trasformati in diversi modi:

1. A parità di calorie, i cibi prototipo sono solitamente più grandi e più sazianti. Dopo aver mangiato, non avrai più fame così rapidamente. Se vuoi perdere peso puoi creare un circolo virtuoso.

2. I pasti basati su cibi prototipo contengono solitamente più proteine, che possono aiutare a riparare i tessuti umani e a far crescere i muscoli. L'elevato rapporto proteico rende anche più facile sentirsi sazi.

3. I pasti composti principalmente da cibi integrali di solito contengono più fibre, che sono una componente importante per il mantenimento della funzionalità intestinale. Oltre ad aumentare la sensazione di sazietà, determina anche se i movimenti intestinali sono fluidi o meno.

4. Gli alimenti prototipo contengono più nutrienti, come varie vitamine, minerali, ecc. Indipendentemente dal numero di additivi alimentari aggiunti, il valore nutrizionale non è così completo e comprensivo come quello creato dalla natura.

Al contrario, gli alimenti trasformati sono solitamente più calorici e, sebbene possano soddisfare immediatamente la voglia di cibo, non durano a lungo. Gli additivi alimentari rappresentano un enorme peso per l'organismo umano. Molti alimenti contengono grandi quantità di zucchero, coloranti artificiali, conservanti e altri ingredienti chimici.

Come cambiare?

Ci vuole molta determinazione e perseveranza per decidere immediatamente di smettere completamente di mangiare cibi lavorati, ma è molto difficile farlo nel contesto odierno. Forse potresti provare un approccio graduale:

1. Ogni volta che scegli un alimento da mangiare, identifica consapevolmente se si tratta di "cibo originale" o "cibo elaborato".

2. Se mangi principalmente cibi lavorati, prova ad aggiungere alimenti prototipo in modo che costituiscano una certa percentuale.

3. Gradualmente, dovresti mangiare ogni giorno una, due, tre volte la quantità di cibo crudo rispetto a quello trasformato...

4. Quando fai la spesa al supermercato, vai solo al reparto dei prodotti freschi e cerca di non passare in quello dei prodotti trasformati.

Ricordati sempre che ogni volta che mangi, stai scegliendo di danneggiare il tuo corpo o di promuovere la tua salute.

Questo articolo è tratto da: Blog del Dott. Tai Dawei Ta-Wei, Tai MD

※Per maggiori informazioni, vedere "Ta-Wei, Tai MD"