L'obesità è un accumulo eccessivo o una distribuzione anomala di grasso nel corpo, che porta all'aumento di peso. Già nel "Classico interno dell'Imperatore Giallo" si trovavano resoconti dettagliati sull'obesità, come ad esempio nel "Classico interno dell'Imperatore Giallo". Linguaggio. Nel capitolo sul disordine del Wei Qi, si legge: "Come possiamo sapere se una persona è grassa o magra? Alcune persone sono grasse, alcune sono grasse e alcune sono carnose. La persona grassa ha più Qi e la sua pelle è lassa, quindi può pendere lungo la pancia. La persona carnosa ha un corpo grande. La persona grassa ha un corpo piccolo." Le persone obese si dividono in tre tipologie: persone grasse, persone obese e persone in carne. L'obesità non è solo un problema estetico, ma porta anche all'insorgenza di varie malattie e compromette la salute. La causa principale dell'obesità, oltre alla genetica, è soprattutto la dieta, ovvero mangiare troppo e trascurare l'attività fisica, il che porta all'accumulo di grasso. ★Porridge di scorza di anguria Materiale: 50 grammi di scorza di anguria, 100 grammi di riso bianco, 5 grammi di gamberetti secchi e la giusta quantità di sale. pratica: 1. Togliere la buccia e la polpa dell'anguria, lavarla e tagliarla a cubetti. Pulire i gamberetti secchi e tagliarli a pezzetti per utilizzarli in seguito. 2. Lavare il riso e metterlo in una casseruola, aggiungere la giusta quantità di acqua, farlo bollire a fuoco alto e poi lasciarlo sobbollire a fuoco basso. 3. Quando il porridge è quasi pronto, aggiungere i gamberetti secchi e cuocere per 5 minuti. Infine, aggiungete la buccia di anguria tagliata a dadini e il sale e lasciate cuocere per altri 2 minuti. Questo porridge è leggero e rinfrescante, molto adatto al consumo durante la calda estate. Il riso bianco aiuta il transito intestinale e nutre lo stomaco. La buccia dell'anguria, che la medicina cinese chiama "buccia verde dell'anguria", ha un sapore dolce e leggero, è fresca e penetra nei meridiani del cuore, dello stomaco e della vescica. Ha effetti rinfrescanti, placa la sete e favorisce la diuresi. Poiché la buccia dell'anguria non contiene molto zucchero ed è ipocalorica, è molto adatta a chi vuole perdere peso. ★Porridge di mele Materiale: 100 grammi di mele e 100 grammi di riso bianco, e la giusta quantità di zucchero bianco. pratica: 1. Sbucciare le mele, lavarle e tagliarle a pezzi. 2. Lavare il riso, metterlo nella pentola, aggiungere la giusta quantità di acqua e farlo bollire, quindi aggiungere i pezzi di mela e cuocere fino a quando il porridge è cotto, quindi aggiungere lo zucchero e cuocere per un po'. Questo porridge è molto dolce e ha l'effetto di favorire la produzione di liquidi corporei e di idratare i polmoni, oltre a stimolare l'appetito e aiutare la digestione. Secondo la medicina tradizionale cinese, le mele hanno un sapore dolce, aspro e fresco e penetrano nei meridiani della milza, dello stomaco e dei polmoni. Hanno l'effetto di favorire la produzione di liquidi e di inumidire i polmoni, alleviando l'irrequietezza e il calore, stimolando l'appetito e calmando la sbornia, eliminando l'umidità e fermando la diarrea. La dieta Sui Xi Ju afferma che le mele "inumidiscono i polmoni e rallegrano il cuore, favoriscono la produzione di liquidi e stimolano l'appetito, aiutando a smaltire la sbornia". Dal punto di vista dell'alimentazione moderna, le mele contengono principalmente carboidrati, acido malico, acido citrico, acido tannico, ecc., che possono alleviare la depressione, ridurre la depressione, idratare la pelle e proteggere i vasi sanguigni. In particolare, la pectina contenuta nelle mele riesce ad abbassare la concentrazione di colesterolo nel sangue e a prevenire l'accumulo di grassi, rendendolo molto indicato per chi vuole perdere peso. Questo porridge di mele può essere consumato tutti i giorni. Questo articolo è tratto da "Healthy Porridge Therapy: A 97-year-old Chinese Medicine Master Teaches You to Eat Porridge a Day for Health and Disease Prevention" di Shimao Publishing. |
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