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				   "Cell Metabolism" ha recentemente pubblicato l'ultima pubblicazione della Yale University negli Stati Uniti. Il team di ricerca ha affermato che una dieta ipocalorica ha il potenziale per invertire rapidamente i sintomi dei pazienti con diabete di tipo 2. Secondo un recente studio dei Centers for Disease Control and Prevention, gli scienziati prevedono che entro il 2050 1 americano su 3 potrebbe sviluppare il diabete di tipo 2. Nello studio, gli autori hanno utilizzato i topi come animali da esperimento e hanno scoperto che riducendo del 75% l'apporto calorico giornaliero dei topi, i livelli di zucchero nel sangue potevano essere abbassati e il contenuto di grassi poteva essere ridotto. Convertire un rapporto simile agli esseri umani significherebbe ridurre l'apporto calorico medio da 1.600-3.000 calorie a 500-800 calorie. Gli autori affermano che se in futuri esperimenti si dovessero osservare effetti simili sugli esseri umani, potrebbe esserci la possibilità di applicarlo per combattere le crisi causate dalle malattie croniche. Lo studio è stato pubblicato su Cell Metabolism Questo articolo è tratto da ELSEVIER Global Pharmaceutical News  | 
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