Guardate qui, Universiade! Si scopre che i giocatori di Taekwondo mangiano questo prima delle gare

Se il baseball è lo sport nazionale di Taiwan, non è esagerato chiamare il "taekwondo" la "pugilato nazionale" di Taiwan. Nelle passate Olimpiadi, il Taekwondo ha vinto un totale di 17 medaglie per Taiwan. Se il popolo cinese potesse dare un'occhiata alle esigenze nutrizionali sportive dei giocatori di Taekwondo, oltre ad applaudirli, dovrebbe anche rendere infinito rispetto alla loro perseveranza nella dieta.

Nel Taekwondo, una partita di vita o di morte si decide in 9 minuti: un breve tempo di gioco è la chiave per vincere la vittoria sulla dea della vittoria. Poiché il Taekwondo si basa sulla classificazione del peso, come ridurre il peso non necessario nel corpo è il trampolino di lancio per incontrare la dea della vittoria.

I Giochi Olimpici non distinguono gli atleti in base all'altezza, ma in base al peso. La distinzione è la seguente:

Distinzione di grandezza

Il rapporto dei tre principali nutrienti prima della partita:

1. Zucchero

L'assunzione giornaliera di carboidrati è pari al 55-60% delle calorie totali, ovvero circa 10 g/kg di peso corporeo/giorno. Si raccomanda di consumare alimenti a basso indice glicemico (basso IG) durante le gare infrasettimanali perché contengono vitamine, fibre e altri nutrienti vitaminici e minerali, ma "non sono adatti alla vigilia della gara".

Consigli alimentari: cereali integrali e ortaggi a radice, pane multicereale e fagioli (non soia e derivati).

2. Protein

Le proteine ​​sono una fonte importante per la sintesi di tessuti, corpo e muscoli e gli atleti di Taekwondo dovrebbero prestare particolare attenzione al loro apporto. La percentuale alimentare può arrivare fino a 1,8-2,5 g/kg di peso corporeo/giorno per soddisfare le esigenze dell'organismo in caso di attività e infortuni. Tuttavia, va notato che più cibo proteico mangi, meglio è . Se consumi una percentuale troppo alta di proteine ​​nella tua dieta, quando viene digerita e trasformata in aminoacidi, l'eccesso di aminoacidi nel corpo causerà iperproteinemia nel sangue, causando effetti negativi sul corpo. Ciò porterà facilmente alla disidratazione del fegato, causando ammoniemia e un aumento dell'azoto ureico nel sangue, che aumenterà la pressione sul fegato e sui reni, causando disidratazione, ecc.

3. Grasso

Rappresenta circa il 20-25% del fabbisogno calorico giornaliero totale. Un metodo di conversione più preciso è 1,5 g/kg di peso corporeo al giorno . Un rapporto di grassi troppo alto può facilmente portare a un apporto calorico eccessivo, rendendo difficile raggiungere l'obiettivo di peso ideale; mentre un apporto di grassi troppo basso ridurrà la secrezione di ormoni nel corpo, quindi bisogna stare attenti.

Dieta pre-gara

Rispetto ad altri sport, la dieta del Taekwondo prima di una partita può essere descritta solo come "un vero uomo può fare ciò che gli altri non possono fare". Per rispettare il peso standard, gli atleti devono adottare una dieta speciale richiesta per gli esami medici e gli interventi chirurgici gastrointestinali, una "dieta a basso residuo", a partire da 2 o 3 giorni prima della competizione. Il motivo è quello di ridurre al minimo gli sprechi intestinali non necessari (ovvero le feci) e di pesare meno, il che dà loro maggiori possibilità di vincere una medaglia.

Principi della dieta a basso residuo

Per perdere peso prima di pesarsi per la gara, i concorrenti di solito usano una leggera disidratazione per ridurre il loro peso. Pertanto, dopo la pesatura, dovrebbero prestare particolare attenzione al rifornimento di energia e "sodio" per evitare problemi come debolezza muscolare o debolezza corporea dovuta a elettroliti insufficienti nel corpo durante la gara. Inoltre , oltre a scegliere cibo facilmente digeribile il giorno della gara, è meglio completare la digestione nello stomaco entro 2 o 3 ore per evitare "competizione ematica" tra l'apparato digerente e il sistema muscolare ; ed evitare inutili disagi, come fame, flatulenza e indigestione. La chiave è scegliere una dieta a basso contenuto di grassi ed essere pronti a lasciare che la dea della vittoria apra le sue braccia e abbracci i concorrenti.

Infine, auguro a tutti i migliori giocatori di Taekwondo taiwanesi di vincere una medaglia e di avere l'onore di vincere il campionato.

Questo articolo proviene da: Nutrition 123

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